Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl canlynol yn rhestru cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) yn Gram 100 o gyfran fwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Rheol ** | % o'r arferol mewn 100 g | % o'r arferol mewn 100 kcal | 100% o'r norm |
| Calorïau | 22 kcal | 1684 kcal | 1.3% | 5.9% | 7655 g |
| Proteinau | 2.11 g | 76 g | 2.8% | 12.7% | 3602 g |
| brasterau | 0.35 g | 56 g | 0.6% | 2.7% | 16000 g |
| Carbohydradau | 2.57 g | 219 g | 1.2% | 5.5% | 8521 g |
| Ffibr deietegol | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 29.5% | 1538 g |
| Dŵr | 92.82 g | 2273 g | 4.1% | 18.6% | 2449 g |
| Ash | 0.85 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B1, thiamine | 0.059 mg | 1.5 mg | 3.9% | 17.7% | 2542 g |
| Fitamin B2, Riboflafin | 0.13 mg | 1.8 mg | 7.2% | 32.7% | 1385 g |
| Fitamin B4, colin | 21.2 mg | 500 mg | 4.2% | 19.1% | 2358 g |
| Fitamin B5, Pantothenig | 1.14 mg | 5 mg | 22.8% | 103.6% | 439 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.148 mg | 2 mg | 7.4% | 33.6% | 1351 g |
| Fitamin B9, ffolad | 28 μg | 400 mcg | 7% | 31.8% | 1429 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.05 μg | 3 mg | 1.7% | 7.7% | 6000 g |
| Fitamin D, calciferol | 28.4 μg | 10 μg | 284% | 1290.9% | 35 g |
| Fitamin D2, ergocalciferol | 28.4 μg | ~ | |||
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.5% | 75000 g |
| Fitamin PP, na | 4.494 mg | 20 mg | 22.5% | 102.3% | 445 g |
| Betaine | 6.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 364 mg | 2500 mg | 14.6% | 66.4% | 687 g |
| Calsiwm, Ca. | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 1.4% | 33333 g |
| Magnesiwm, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 11.4% | 4000 g |
| Sodiwm, Na | 9 mg | 1300 mg | 0.7% | 3.2% | 14444 g |
| Sylffwr, S. | 21.1 mg | 1000 mg | 2.1% | 9.5% | 4739 g |
| Ffosfforws, P. | 108 mg | 800 mg | 13.5% | 61.4% | 741 g |
| Mwynau | |||||
| Haearn, Fe | 0.31 mg | 18 mg | 1.7% | 7.7% | 5806 g |
| Manganîs, Mn | 0.069 mg | 2 mg | 3.5% | 15.9% | 2899 g |
| Copr, Cu | 286 mcg | 1000 mcg | 28.6% | 130% | 350 g |
| Seleniwm, Se | 18.6 μg | 55 mcg | 33.8% | 153.6% | 296 g |
| Sinc, Zn | 0.53 mg | 12 mg | 4.4% | 20% | 2264 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Mono a disacaridau (siwgrau) | 2.5 g | mwyafswm 100 g | |||
| Glwcos (dextrose) | 2.01 g | ~ | |||
| Ffrwctos | 0.49 g | ~ | |||
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 0.123 g | ~ | |||
| Valine | 0.115 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.067 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.099 g | ~ | |||
| Leucine | 0.153 g | ~ | |||
| Lysin | 0.252 g | ~ | |||
| Fethionin | 0.048 g | ~ | |||
| Threonine | 0.113 g | ~ | |||
| Tryptoffan | 0.056 g | ~ | |||
| Penylalanine | 0.097 g | ~ | |||
| Asid amino | |||||
| alanin | 0.187 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 0.228 g | ~ | |||
| Glycine | 0.111 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 0.427 g | ~ | |||
| proline | 0.176 g | ~ | |||
| serine | 0.131 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.054 g | ~ | |||
| cystein | 0.006 g | ~ | |||
| Y Sterol (sterolau) | |||||
| Campesterol | 2 mg | ~ | |||
| Asidau brasterog | |||||
| TRANS brasterau | 0.004 g | mwyafswm 1.9 g | |||
| braster TRANS mono-annirlawn | 0.004 g | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog Nasadenie | 0.06 g | mwyafswm 18.7 g | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.015 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarine | 0.015 g | ~ | |||
| 20: 0 Arachidig | 0.015 g | ~ | |||
| 22: 0 Begenova | 0.015 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.02 g | min 16.8g | 0.1% | 0.5% | |
| 14: 1 Mirandolina | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 1 CIS | 0.004 g | ~ | |||
| 16: 1 TRANS | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 CIS | 0.011 g | ~ | |||
| 18: 1 TRANS | 0.002 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.117 g | o 11.2-20.6 g | 1% | 4.5% | |
| 18: 2 omega-6, CIS, CIS | 0.117 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-6 | 0.117 g | o 4.7 i 16.8 g | 2.5% | 11.4% |
Y gwerth ynni yw 22 kcal.
Madarch Portobello wedi'u tyfu o dan olau uwchfioled, yn llawn fitaminau a mwynau fel fitamin B5 i 22.8%, fitamin D - 284%, fitamin PP - 22,5%, potasiwm - 14,6%, ffosfforws - 13,5%, copr - 28,6%, seleniwm - 33,8 , XNUMX%
- Fitamin B5 yn ymwneud â phrotein, braster, metaboledd carbohydrad, metaboledd colesterol, synthesis sawl hormon, haemoglobin, ac yn hyrwyddo amsugno asidau amino a siwgrau yn y perfedd, yn cefnogi swyddogaeth y cortecs adrenal. Gall diffyg asid Pantothenig arwain at friwiau ar y croen a philenni mwcaidd.
- Fitamin D yn cynnal homeostasis calsiwm a ffosfforws, ac yn perfformio prosesau mwyneiddio meinwe esgyrn. Mae diffyg fitamin D yn arwain at ddiffyg metaboledd calsiwm a ffosfforws yn yr esgyrn, gan gynyddu demineralization esgyrn, sy'n arwain at risg uwch o osteoporosis.
- Fitamin PP yn ymwneud ag adweithiau rhydocs a metaboledd ynni. Cymeriant annigonol o fitamin ynghyd ag aflonyddu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan mewn rheoleiddio cydbwysedd dŵr, electrolyt ac asid, mae'n ymwneud â chynnal ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysedd gwaed.
- Ffosfforws yn ymwneud â llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio'r cydbwysedd asid-alcalïaidd, mae'n rhan o'r ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig sydd eu hangen ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Copr yn rhan o'r ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn ymwneud â phrosesau meinweoedd y corff dynol ag ocsigen. Amlygir y diffyg trwy ffurfiant amhariad y system gardiofasgwlaidd a datblygiad ysgerbydol dysplasia meinwe gyswllt.
- Seleniwm - mae elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, yn cael effeithiau imiwnomodulatory, yn ymwneud â rheoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at y clefyd Kashin-Bek (osteoarthritis ag anffurfiad lluosog yn y cymalau, asgwrn cefn, ac eithafion), clefyd Kesan (cardiomyopathi endemig), thrombasthenia etifeddol.
Cyfeiriadur cyflawn o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol y gallwch eu gweld yn yr ap.
Tags: calorïau 22 cal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau na madarch Portobello defnyddiol a dyfir o dan olau uwchfioled, calorïau, maetholion, priodweddau buddiol Madarch Portobello wedi'u tyfu o dan olau uwchfioled