Agorodd yr arddangosfa gyntaf sy'n ymroddedig i bersawr, The Art of Scent 1889–2012, yn Efrog Newydd. Mae'n cyflwyno 1889 persawr chwedlonol a grëwyd o ddiwedd y ganrif 2012 hyd heddiw.
Er mwyn i'r ymwelydd allu mwynhau'r cyfansoddiadau dirgel ac adnabod pob nodyn, tynnodd y trefnwyr yr holl arwyddion gweledol a logos o'r neuaddau. Yn yr arddangosfa Art of Fragrance, crëwyd gosodiad arbennig ar gyfer cyflwyno campweithiau persawr, cilfachau bach yn y wal; mae angen i chi ogwyddo'ch pen i flasu'r arogl.
Un o'r arddangosion canolog yw'r Aromatics Elixir, persawr Clinique, a grëwyd ym 1971 gan feistr enwog y diwydiant persawr, Bernard Chant. Ar adeg ymddangosiad y persawr hwn, aeth Clinique yn groes i'r rheolau ar y pryd a chyflwynodd gyfansoddiad blodau-cypre anghonfensiynol gyda nodiadau o rosyn, patchouli, arogldarth a migwyn. Diolch i lwyddiant Aromatics Elixir y mae persawr blodeuog gyda nodau patchouli wedi dod yn boblogaidd - cyfansoddiadau chypre modern. Wedi'i ryddhau ym 1971, aeth y persawr cyntaf o Clinique - Aromatics Elixir i lawr yn hanes persawr fel un o'r dulliau persawr cyntaf nid yn unig, ond yn rhannol aromatherapi.