Pizza madarch wedi'u piclo: ryseitiau cam wrth gam gyda lluniau

Mae pizza yn saig nad oes angen amser hir i'w baratoi ac ar yr un pryd mae llawer o bobl yn ei hoffi. Gall fod ar gacen denau ac ar does blewog awyrog. Ar yr un pryd, mae cynhwysion y llenwad yn amrywiol iawn.

Yn aml, un o'r cynhwysion yw champignons, ond tybed a oes modd coginio pizza blasus gyda madarch wedi'u piclo? Yr ateb i'r cwestiwn hwn yw ydy, ac mae yna lawer o opsiynau ar gyfer prydau gyda'r cynhwysyn hwn a fydd yn apelio at gourmets. Gallwch ddod o hyd i ryseitiau cam wrth gam a lluniau o seigiau gorffenedig ar y dudalen hon.

Pizza gyda chaws a madarch wedi'u piclo

I lysieuwyr a'r rhai sy'n chwilio am rywbeth ysgafn, mae pizza heb gig yn opsiwn da. Bydd angen y cydrannau canlynol arno:

1. 3 gwydraid o flawd.
2. 1,5 - 2 wydraid o ddŵr.
3. 1 llwy de o halen.
4. 3 Celf. llwyau o olew olewydd.
5. Burum sych Xnumx.
6. 3 eg. llwyau o mayonnaise.
7. 400 g o fadarch mêl wedi'u piclo.
8. 2 llwy fwrdd. llwyau o sos coch.
9. 300 g caws caled.

Ar gyfer coginio, mae angen i chi ddilyn y cyfarwyddiadau. Arllwyswch flawd mewn powlen ddwfn gydag ychwanegu menyn, burum ac 1 llwy fwrdd. llwy fwrdd o mayonnaise. Halen a chymysgu'r cynhwysion. Gan gyflwyno dŵr yn raddol, mae angen i chi roi elastigedd y toes, gan ei dylino'n drylwyr. Pan fydd y toes pizza gyda chaws a madarch wedi'u piclo yn barod, gorchuddiwch ef â rhwyllen a'i adael i godi am 1,5 awr. Pan fydd y toes yn codi, mae angen i chi dorri hanner cyfanswm y màs, hynny yw faint y bydd yn ei gymryd i bobi un pizza. Gellir gadael yr ail ran i baratoi pryd arall a'i roi yn y rhewgell i'w gadw'n ddiogel, a bydd yn ddefnyddiol ar gyfer y rysáit nesaf. O'r darn gwaith sy'n weddill, mae angen i chi dorri un rhan o bump a'i roi o'r neilltu, bydd angen y toes hwn i fframio'r gacen. Rhaid cyflwyno'r swmp a'i roi ar daflen pobi. Os yw'n safonol, mae'n fwy cyfleus gwneud siâp sgwâr, ond os oes gennych daflen pobi arbennig ar gyfer pizza, gallwch ei wneud yn grwn.

O'r toes a adawyd ar gyfer y rhannau ochr, mae angen ffurfio selsig, eu gosod o amgylch y perimedr a'u diogelu. Arllwyswch weddill y mayonnaise a sos coch ar y gacen fflat. Mae angen tynnu madarch mêl o'r marinâd, ei dorri a'i roi ar y gacen. Ysgeintiwch y darn gwaith gyda chaws wedi'i gratio. Rhowch y pizza i bobi yn y popty am 10-15 munud.

Yn lle madarch mêl, gallwch ddefnyddio unrhyw fadarch piclo eraill yr ydych yn hoffi mwy i flasu. Yn yr achos hwn, mae'n bwysig bod y marinâd wedi'i ddraenio'n llwyr fel nad yw'r gacen yn meddalu.

Sut i goginio pizza gyda madarch, caws a phicls

Er mwyn coginio pizza gyda madarch, caws a chiwcymbrau wedi'u piclo, mae angen i chi gymryd y cynhwysion canlynol:

1. 300 g crwst pwff parod.
2. 100 g champignons wedi'u marineiddio neu ffres.
3. 1 pcs. winwns.
4. 150 g ciwcymbrau wedi'u piclo.
5. 150 g sos coch.
6. 1 pinsiad o halen.
7. 2 Celf. llwyau o olew olewydd.
8. 100 g caws caled.

Gellir ychwanegu at y rysáit hwn hefyd â chig a phîn-afal.

Pizza cartref gyda madarch wedi'u piclo a servelat

Opsiwn ardderchog fyddai pizza swmpus gyda madarch wedi'u piclo a selsig neu selsig. Er mwyn ei baratoi, mae angen i chi gymryd y cydrannau canlynol:

1. 500 g crwst pwff parod.
2. 1 tomato bach.
3. 50-70 g o cervelat.
4. 100 g o fadarch wystrys wedi'u piclo.
5. 50 g caws caled.
6. 10 darn. olewydd.
7. 1 llwy fwrdd. llwyaid o flawd.
8. 10 g dil ffres.
9. 10 g persli.
10. 2 eg. llwyau o olew llysiau.

Pan fydd yr holl gydrannau'n cael eu paratoi, gallwch chi ddechrau'r broses goginio ei hun.

Os oedd y toes yn y rhewgell, rhaid ei dynnu allan i'w ddadmer ac yn ystod yr amser hwn rhaid paratoi'r cynhwysion ar gyfer y llenwad. Torrwch y tomato a'r selsig yn drionglau, draeniwch y marinâd o'r madarch a'u torri. Torrwch y perlysiau'n fân a gratiwch y caws. Rhaid torri'r olewydd yn hanner eu hyd. Os ydynt yn cynnwys hadau, mae angen eu tynnu, ond mae'n well cymryd y fersiwn heb hadau ar gyfer rysáit ar gyfer pizza cartref gyda madarch wedi'u piclo.

Chwistrellwch y daflen pobi gyda blawd ychydig a rhowch y toes parod arno. Chwistrellwch y gacen gyda menyn a'i wasgaru dros yr wyneb cyfan, gan adael tua 2 cm ar yr ochrau. Rhowch y selsig, tomatos ac olewydd ar y gacen, ychwanegu madarch ar ei ben. Ysgeintiwch pizza gyda pherlysiau a chaws, yna pobwch yn y popty am 25 munud.

Yn lle cervelat, gallwch ddefnyddio unrhyw selsig neu selsig eraill, tra'n cofio y gall blas y dewis o'r cynhwysyn hwn amrywio'n fawr.

Pizza gyda chyw iâr, caws a madarch wedi'u marineiddio

Gallwch hefyd goginio pizza gyda chyw iâr, caws a madarch wedi'u piclo. Bydd angen y cynhyrchion hyn arnoch chi:

1. 500 g blawd.
2. 2 wydraid o ddŵr.
3. Burum sych Xnumx.
4. 3 eg. llwyau o olew llysiau.
5. 150 g o fadarch wedi'u piclo.
6. 150 g caws caled.
7. 2 pcs. cluniau cyw iâr.
8. 1 pcs. winwns.
9. 1 moron bach.
10. 20 g dil.
11. 2 llwyaid o halen.
12. 2 binsiad o bupur du wedi'i falu.
13. Deilen 1 fae.

Cymysgwch y blawd gyda dŵr a burum, tylino'r toes. Berwch y cyw iâr mewn dŵr hallt gyda dail llawryf, moron wedi'u torri a hanner y winwnsyn wedi'i dorri, bydd yn cymryd 30 munud i'w goginio. Pan fydd y cig wedi oeri, rhaid ei wahanu oddi wrth yr asgwrn a'i dorri. Torrwch y madarch, torrwch y llysiau gwyrdd a'r winwnsyn sy'n weddill, gratiwch y caws. Taenwch y toes croyw ar daflen pobi wedi'i iro heb ei rolio â rholbren. Gadewch i godi mewn lle cynnes am 25 munud, yna pupur. Soi rhoi traean o'r caws, winwns a madarch wedi'u torri. Ychwanegwch y cyw iâr a'r llysiau gwyrdd ar ei ben, halen a phupur y pizza a haenwch y cynhwysion sy'n weddill. Pobwch yn y popty am 15 munud.

Pizza gyda madarch wedi'u marineiddio a selsig wedi'i ferwi

Mae hefyd yn werth ymgyfarwyddo â'r rysáit ar gyfer pizza gyda madarch wedi'u piclo gyda lluniau darluniadol. Ar gyfer yr opsiwn hwn, mae angen i chi baratoi'r cydrannau canlynol:

1. 1-3 llwy fwrdd. llwyau o saws tomato.
2. 2 pcs. tomatos.
3. 100 g o fadarch wedi'u piclo.
4. 100-150 g o selsig wedi'i ferwi.
5. 100 g o gaws caled neu wedi'i brosesu.
6. 450 g crwst pwff parod.
7. 2 Celf. llwyau o olew olewydd.
8. 1 PC. winwnsyn - dewisol.

Taenwch y toes ar daflen pobi wedi'i olewu. Torri tomatos, selsig a madarch, gratio caws. Arllwyswch y saws dros y toes, rhowch y selsig, madarch a thomatos, ysgeintiwch bopeth gyda chaws ar ei ben. Pobwch yn y popty am 15-20 munud. Os dymunir, gallwch hefyd ychwanegu winwnsyn wedi'i dorri'n fân, ond ni ddylech ei ffrio ar wahân, mae'n well ei roi mewn cylchoedd yn un o'r haenau.