Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl canlynol yn rhestru cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) yn Gram 100 o gyfran fwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Rheol ** | % o'r arferol mewn 100 g | % o'r arferol mewn 100 kcal | 100% o'r norm |
| Calorïau | 22 kcal | 1684 kcal | 1.3% | 5.9% | 7655 g |
| Proteinau | 2.5 g | 76 g | 3.3% | 15% | 3040 g |
| brasterau | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.9% | 56000 g |
| Carbohydradau | 3.7 g | 219 g | 1.7% | 7.7% | 5919 g |
| Ffibr deietegol | 0.6 g | 20 g | 3% | 13.6% | 3333 g |
| Dŵr | 92.12 g | 2273 g | 4.1% | 18.6% | 2467 g |
| Ash | 0.98 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B1, thiamine | 0.095 mg | 1.5 mg | 6.3% | 28.6% | 1579 g |
| Fitamin B2, Riboflafin | 0.49 mg | 1.8 mg | 27.2% | 123.6% | 367 g |
| Fitamin B4, colin | 22.1 mg | 500 mg | 4.4% | 20% | 2262 g |
| Fitamin B5, Pantothenig | 1.5 mg | 5 mg | 30% | 136.4% | 333 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.11 mg | 2 mg | 5.5% | 25% | 1818 |
| Fitamin B9, ffolad | 28 μg | 400 mcg | 7% | 31.8% | 1429 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.1 μg | 3 mg | 3.3% | 15% | 3000 g |
| Fitamin D, calciferol | 31.9 μg | 10 μg | 319% | 1450% | 31 g |
| Fitamin D2, ergocalciferol | 31.9 μg | ~ | |||
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.5% | 150000 g |
| Fitamin PP, na | 3.8 mg | 20 mg | 19% | 86.4% | 526 g |
| Betaine | 11.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 448 mg | 2500 mg | 17.9% | 81.4% | 558 g |
| Calsiwm, Ca. | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 8.2% | 5556 g |
| Magnesiwm, Mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 10.5% | 4444 g |
| Sodiwm, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 2.3% | 21667 g |
| Sylffwr, S. | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 11.4% | 4000 g |
| Ffosfforws, P. | 120 mg | 800 mg | 15% | 68.2% | 667 g |
| Mwynau | |||||
| Haearn, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 10% | 4500 g |
| Manganîs, Mn | 0.142 mg | 2 mg | 7.1% | 32.3% | 1408 g |
| Copr, Cu | 500 mcg | 1000 mcg | 50% | 227.3% | 200 g |
| Seleniwm, Se | 26 μg | 55 mcg | 47.3% | 215% | 212 g |
| Sinc, Zn | 1.1 mg | 12 mg | 9.2% | 41.8% | 1091 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Mono a disacaridau (siwgrau) | 1.72 g | mwyafswm 100 g | |||
| Y Sterol (sterolau) | |||||
| Campesterol | 2 mg | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog Nasadenie | 0.014 g | mwyafswm 18.7 g | |||
| 12: 0 Laurig | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristig | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.007 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.002 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.002 g | min 16.8g | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.042 g | o 11.2-20.6 g | 0.4% | 1.8% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.04 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-6 | 0.04 g | o 4.7 i 16.8 g | 0.9% | 4.1% |
Y gwerth ynni yw 22 kcal.
Madarch, wedi'u tyfu o dan olau uwchfioled, yn llawn fitaminau a mwynau fel fitamin B2 - 27,2%, fitamin B5 - 30%, fitamin D - 319%, fitamin PP - 19%, potasiwm - 17,9%, ffosfforws - 15%, copr - 50%, seleniwm - 47,3%
- Fitamin B2 yn ymwneud ag adweithiau rhydocs, yn cyfrannu at dueddiad lliwiau'r dadansoddwr gweledol a'r addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri iechyd y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Fitamin B5 yn ymwneud â phrotein, braster, metaboledd carbohydrad, metaboledd colesterol, synthesis sawl hormon, haemoglobin, ac yn hyrwyddo amsugno asidau amino a siwgrau yn y perfedd, yn cefnogi swyddogaeth y cortecs adrenal. Gall diffyg asid Pantothenig arwain at friwiau ar y croen a philenni mwcaidd.
- Fitamin D yn cynnal homeostasis calsiwm a ffosfforws, ac yn perfformio prosesau mwyneiddio meinwe esgyrn. Mae diffyg fitamin D yn arwain at ddiffyg metaboledd calsiwm a ffosfforws yn yr esgyrn, gan gynyddu demineralization esgyrn, sy'n arwain at risg uwch o osteoporosis.
- Fitamin PP yn ymwneud ag adweithiau rhydocs a metaboledd ynni. Cymeriant annigonol o fitamin ynghyd ag aflonyddu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan mewn rheoleiddio cydbwysedd dŵr, electrolyt ac asid, mae'n ymwneud â chynnal ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysedd gwaed.
- Ffosfforws yn ymwneud â llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio'r cydbwysedd asid-alcalïaidd, mae'n rhan o'r ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig sydd eu hangen ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Copr yn rhan o'r ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn ymwneud â phrosesau meinweoedd y corff dynol ag ocsigen. Amlygir y diffyg trwy ffurfiant amhariad y system gardiofasgwlaidd a datblygiad ysgerbydol dysplasia meinwe gyswllt.
- Seleniwm - mae elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, yn cael effeithiau imiwnomodulatory, yn ymwneud â rheoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at y clefyd Kashin-Bek (osteoarthritis ag anffurfiad lluosog yn y cymalau, asgwrn cefn, ac eithafion), clefyd Kesan (cardiomyopathi endemig), thrombasthenia etifeddol.
Cyfeiriadur cyflawn o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol y gallwch eu gweld yn yr ap.
Tags: calorïau 22 cal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau na'r Madarch defnyddiol, wedi'u tyfu o dan olau uwchfioled, calorïau, maetholion, priodweddau buddiol Madarch a dyfir o dan olau uwchfioled