Llun Llaethog y Maer (Lactarius mairei) a disgrifiad

Llaethog y Maer (Lactarius mairei)

• Llaethwr gwregysog;
• Lactarius pearsonii.

Madarch bach o'r teulu Russulaceae yw Llaethlys y Maer ( Lactarius mairei ).

Disgrifiad allanol o'r ffwng....

Corff hadol clasurol sy'n cynnwys cap a choesyn yw Llaethog y Maer (Lactarius mairei). Mae'r ffwng yn cael ei nodweddu gan hymenophore lamellar, ac mae'r platiau ynddo yn aml wedi'u lleoli, yn glynu wrth y coesyn neu'n disgyn ar ei hyd, mae ganddynt liw hufen, ac maent yn ganghennog iawn.

Nodweddir mwydion llaethog Mer gan ddwysedd canolig, lliw gwynaidd, llosgi aftertaste sy'n ymddangos ychydig amser ar ôl bwyta'r madarch. Mae sudd llaethog y madarch hefyd yn blasu llosgi, nid yw'n newid ei liw o dan ddylanwad aer, mae arogl y mwydion yn debyg i ffrwythau.

Nodweddir cap y Maer gan ymyl crwm mewn madarch ifanc (mae'n sythu wrth i'r planhigyn gyrraedd aeddfedrwydd), rhan ganolog isel, arwyneb llyfn a sych (er mewn rhai madarch gall fod yn debyg i'r ffelt). Mae fflwff yn rhedeg ar hyd ymyl y cap, sy'n cynnwys blew o hyd bach (hyd at 5 mm), yn debyg i nodwyddau neu bigau. Mae lliw y cap yn amrywio o hufen ysgafn i hufen clai, ac mae ardaloedd sfferig yn ymledu o'r rhan ganolog, wedi'u paentio mewn lliw dirlawn pinc neu gleiog. Mae arlliwiau o'r fath yn cyrraedd tua hanner diamedr y cap, y mae ei faint yn 2.5-12 cm.

Hyd y coesyn madarch yw 1.5-4 cm, ac mae'r trwch yn amrywio rhwng 0.6-1.5 cm. Mae siâp y coesyn yn debyg i silindr, ac i'r cyffyrddiad mae'n llyfn, yn sych, ac nid oes ganddo'r tolc lleiaf ar yr wyneb. Mewn madarch anaeddfed, mae'r coesyn wedi'i lenwi y tu mewn, ac wrth iddo aeddfedu, mae'n dod yn wag. Fe'i nodweddir gan liw pinc-hufen, hufen-melyn neu hufen.

Mae sborau ffwngaidd yn siâp elipsoid neu sfferig, gydag ardaloedd crib gweladwy. Meintiau sborau yw 5.9-9.0*4.8-7.0 µm. Mae lliw y sborau yn hufen yn bennaf.

Cyfnod cynefin a ffrwytho

Mae llaethlys y Maer (Lactarius mairei) i'w gael yn bennaf mewn coedwigoedd collddail, yn tyfu mewn grwpiau bach. Mae ffwng y rhywogaeth hon wedi'i ddosbarthu'n eang yn Ewrop, De-orllewin Asia a Moroco. Mae ffrwytho gweithredol y ffwng yn digwydd o fis Medi i fis Hydref.

Edibility

Mae llaethlys y Maer (Lactarius mairei) yn perthyn i'r nifer o fadarch bwytadwy, sy'n addas i'w bwyta mewn unrhyw ffurf.

Rhywogaethau tebyg, nodweddion nodedig ohonynt

Mae Melinydd y Maer (Lactarius mairei) yn debyg iawn o ran ymddangosiad i'r donfedd binc (Lactarius torminosus), fodd bynnag, yn wahanol i'w liw pinc, nodweddir Melinydd y Maer gan arlliw hufenog neu hufen-gwyn y corff hadol. Mae ychydig o liw pinc yn aros ynddo - mewn man bach yn rhan ganolog y cap. Ar gyfer y gweddill, mae'r llaethog yr un fath â'r math o frigyn a enwir: mae twf gwallt ar hyd ymyl y cap (yn enwedig mewn cyrff ffrwytho ifanc), nodweddir y ffwng gan barthau mewn lliwio. I ddechrau, mae gan flas y madarch ychydig o eglurder, ond mae'r aftertaste yn parhau i fod yn sydyn. Y gwahaniaeth i'r llaethlys yw ei fod yn ffurfio mycorhiza gyda derw, ac mae'n well ganddo dyfu ar briddoedd sy'n llawn calch. Ystyrir bod volnushka pinc yn ffurfio mycorhiza gyda bedw.

Diddorol am laethog Mera

Mae'r ffwng, a elwir yn madarch llaethog y Maer, wedi'i restru yn Llyfrau Coch sawl gwlad, gan gynnwys Awstria, Estonia, Denmarc, yr Iseldiroedd, Ffrainc, Norwy, y Swistir, yr Almaen, a Sweden. Nid yw'r rhywogaeth wedi'i rhestru yn Llyfr Coch Ein Gwlad, nid yw yn Llyfrau Coch endidau cyfansoddol y Ffederasiwn.

Enw generig y madarch yw Lactarius, sy'n golygu rhoi llaeth. Rhoddwyd y dynodiad penodol i'r ffwng er anrhydedd i'r mycolegydd enwog o Ffrainc, René Maire.