Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl canlynol yn rhestru cynnwys maetholion (calorรฏau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) yn Gram 100 o gyfran fwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Rheol ** | % o'r arferol mewn 100 g | % o'r arferol mewn 100 kcal | 100% o'r norm |
| Calorรฏau | 116 kcal | 1684 kcal | 6.9% | 5.9% | 1452 g |
| Proteinau | 15.57 g | 76 g | 20.5% | 17.7% | 488 g |
| brasterau | 2.92 g | 56 g | 5.2% | 4.5% | 1918 |
| Carbohydradau | 6.49 g | 219 g | 3% | 2.6% | 3374 g |
| Ffibr deietegol | 2.8 g | 20 g | 14% | 12.1% | 714 g |
| Dลตr | 71.08 g | 2273 g | 3.1% | 2.7% | 3198 g |
| Ash | 1.14 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B1, thiamine | 0.134 mg | 1.5 mg | 8.9% | 7.7% | 1119 g |
| Fitamin B2, Riboflafin | 0.053 mg | 1.8 mg | 2.9% | 2.5% | 3396 g |
| Fitamin B5, Pantothenig | 0.188 mg | 5 mg | 3.8% | 3.3% | 2660 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.009 mg | 2 mg | 0.5% | 0.4% | 22222 g |
| Fitamin B9, ffolad | 59 ฮผg | 400 mcg | 14.8% | 12.8% | 678 g |
| Fitamin C, asgorbig | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 1% | 8182 g |
| Fitamin PP, na | 0.495 mg | 20 mg | 2.5% | 2.2% | 4040 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 245 mg | 2500 mg | 9.8% | 8.4% | 1020 g |
| Calsiwm, Ca. | 51 mg | 1000 mg | 5.1% | 4.4% | 1961 |
| Magnesiwm, Mg | 54 mg | 400 mg | 13.5% | 11.6% | 741 g |
| Sodiwm, Na | 240 mg | 1300 mg | 18.5% | 15.9% | 542 g |
| Sylffwr, S. | 155.7 mg | 1000 mg | 15.6% | 13.4% | 642 g |
| Ffosfforws, P. | 128 mg | 800 mg | 16% | 13.8% | 625 g |
| Mwynau | |||||
| Haearn, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 5.8% | 1500 g |
| Manganรฎs, Mn | 0.676 mg | 2 mg | 33.8% | 29.1% | 296 g |
| Copr, Cu | 231 ฮผg | 1000 mcg | 23.1% | 19.9% | 433 g |
| Seleniwm, Se | 2.6 ฮผg | 55 mcg | 4.7% | 4.1% | 2115 g |
| Sinc, Zn | 1.38 mg | 12 mg | 11.5% | 9.9% | 870 g |
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 1.669 g | ~ | |||
| Valine | 0.65 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.443 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.695 g | ~ | |||
| Leucine | 1.181 g | ~ | |||
| Lysin | 0.832 g | ~ | |||
| Fethionin | 0.11 g | ~ | |||
| Threonine | 0.573 g | ~ | |||
| Tryptoffan | 0.125 g | ~ | |||
| Penylalanine | 0.618 g | ~ | |||
| Asid amino | |||||
| alanin | 0.558 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 1.669 g | ~ | |||
| Glycine | 0.663 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 3.739 g | ~ | |||
| proline | 0.635 g | ~ | |||
| serine | 0.805 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.585 g | ~ | |||
| cystein | 0.192 g | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog Nasadenie | 0.346 g | mwyafswm 18.7 g | |||
| 12: 0 Laurig | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristig | 0.004 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.222 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.095 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 1.18 g | min 16.8g | 7% | 6% | |
| 16: 1 Palmitoleig | 0.01 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 1.065 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.076 g | ~ | |||
| 22: 1 Erucic (omega-9) | 0.028 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.73 g | o 11.2-20.6 g | 6.5% | 5.6% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.597 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.134 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.134 g | o 0.9 i 3.7 g | 14.9% | 12.8% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.597 g | o 4.7 i 16.8 g | 12.7% | 10.9% |
Y gwerth ynni yw 116 kcal.
- cwpan = 166 g (192.6 kcal)
Lupine (blaidd Bob), Hadau aeddfed, wedi'u coginio, gyda halen yn llawn fitaminau a mwynau fel fitamin B9 - 14,8%, magnesiwm - 13,5%, ffosfforws - 16%, manganรฎs - 33,8%, copr - 23,1%, sinc - 11,5%
- Fitamin B9 fel coenzyme sy'n ymwneud รข metaboledd asidau niwcleig ac amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, gan arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd cyflym-toreithiog: mรชr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae cymeriant annigonol o ffolad yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamserol , diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid, ac anhwylderau datblygu plant. Yn dangos y Gymdeithas gref rhwng lefelau ffolad, homocysteine โโa'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Magnesiwm yn ymwneud รข metaboledd ynni a synthesis protein, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar gyfer pilenni, yn hanfodol ar gyfer cynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, yn cynyddu'r risg o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn ymwneud รข llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio'r cydbwysedd asid-alcalรฏaidd, mae'n rhan o'r ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig sydd eu hangen ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Manganรฎs yn ymwneud รข ffurfio asgwrn a meinwe gyswllt, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud รข metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; sy'n ofynnol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Mae arafiad twf, anhwylderau'r system atgenhedlu, mwy o freuder yr asgwrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid yn cyd-fynd รข defnydd annigonol.
- Copr yn rhan o'r ensymau รข gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud รข metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn ymwneud รข phrosesau meinweoedd y corff dynol ag ocsigen. Amlygir y diffyg trwy ffurfiant amhariad y system gardiofasgwlaidd a datblygiad ysgerbydol dysplasia meinwe gyswllt.
- sinc wedi'i gynnwys mewn mwy na 300 o ensymau sy'n ymwneud รข phrosesau synthesis a dadansoddiad o garbohydradau, proteinau, brasterau, asidau niwcleig ac wrth reoleiddio mynegiant sawl genyn. Mae cymeriant annigonol yn arwain at anemia, diffyg imiwnoddiffygiant eilaidd, sirosis yr afu, camweithrediad rhywiol, presenoldeb camffurfiadau'r ffetws. Datgelodd yr astudiaethau diweddar allu dosau uchel o sinc i dorri'r amsugno copr a thrwy hynny gyfrannu at ddatblygiad anemia.
Cyfeiriadur cyflawn o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol y gallwch eu gweld yn yr ap.
Tags: calorรฏau 116 kcal, y cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau na lupine defnyddiol (blaidd Bob), Hadau aeddfed, wedi'u coginio, gyda halen, calorรฏau, maetholion, priodweddau buddiol Lupine (blaidd Bob), Hadau aeddfed, wedi'u coginio, gyda halen