Mae’r haf wedi dechrau y tu allan i’r ffenest, a chyda hynny, mae ceirios coch tywyll, suddiog, hardd, wedi dallu ar y meinciau ffrwythau! Yn llawn egni o haul yr haf sydd i ddod, mae aeron maethlon yn ein swyno â'u melyster naturiol. Heddiw byddwn yn dod i'w hadnabod yn well! Mae'r cynnwys ffibr mewn aeron yn atal rhwymedd trwy helpu bwyd i basio trwy'r llwybr gastroberfeddol. Y swm a argymhellir o ffibr y dydd yw 21-38 gram. Mae 1 cwpan o geirios yn cynnwys 2,9 g o ffibr. Mae anthocyaninau yn gyfansoddion sy'n rhoi lliw coch tywyll i geirios. Fel flavanoid gwrthocsidiol, mae anthocyaninau yn amddiffyn y corff rhag difrod gan docsinau a radicalau rhydd. Mewn astudiaeth a gyhoeddwyd yn 2010, nodwyd bod gan anthocyaninau briodweddau gwrth-ganser a gwrthlidiol. Gwrthocsidydd naturiol y mae'r corff yn ei ddefnyddio i atgyweirio meinweoedd a chynhyrchu colagen. Mae fitamin C yn hanfodol ar gyfer cynnal croen iach, tendonau, gewynnau, pibellau gwaed a chartilag. Mae hefyd yn hanfodol ar gyfer esgyrn a dannedd cryf. Mae un cwpan o geirios ffres yn cynnwys 8,7 mg o fitamin C, sef 8-13% o'r lwfans dyddiol a argymhellir ar gyfer oedolion. Diolch i'r anthocyaninau a ddisgrifir uchod, ceirios. Wedi'i gynnwys mewn aeron, hefyd yn gwrthocsidydd pwerus, yn helpu i leihau llid a straen ocsideiddiol. Mae melatonin yn chwarae rhan arwyddocaol mewn prosesau adfywio ac ar gyfer cysgu da.
2022-11-11