Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorĆÆau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorĆÆau | 141 kcal | 1684 kcal | 8.4% | 6% | 1194 g |
Proteinau | 3.36 g | 76 g | 4.4% | 3.1% | 2262 g |
brasterau | 3.69 g | 56 g | 6.6% | 4.7% | 1518 g |
Carbohydradau | 23.15 g | 219 g | 10.6% | 7.5% | 946 g |
Dŵr | 68.92 g | 2273 g | 3% | 2.1% | 3298 g |
Ash | 0.88 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 91 Ī¼g | 900 Ī¼g | 10.1% | 7.2% | 989 g |
Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
beta Caroten | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Lutein + Zeaxanthin | 2 Ī¼g | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.033 mg | 1.5 mg | 2.2% | 1.6% | 4545 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.124 mg | 1.8 mg | 6.9% | 4.9% | 1452 g |
Fitamin B4, colin | 10.4 mg | 500 mg | 2.1% | 1.5% | 4808 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.096 mg | 5 mg | 1.9% | 1.3% | 5208 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 1.3% | 5263 g |
Fitamin B9, ffolad | 26 Ī¼g | 400 Ī¼g | 6.5% | 4.6% | 1538 g |
Fitamin B12, cobalamin | 0.26 Ī¼g | 3 Ī¼g | 8.7% | 6.2% | 1154 g |
Fitamin D, calciferol | 0.7 Ī¼g | 10 Ī¼g | 7% | 5% | 1429 g |
Fitamin D3, cholecalciferol | 0.6 Ī¼g | ~ | |||
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 0.4% | 18750 g |
Fitamin K, phylloquinone | 0.4 Ī¼g | 120 Ī¼g | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
Fitamin PP, RHIF | 0.186 mg | 20 mg | 0.9% | 0.6% | 10753 g |
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 207 mg | 2500 mg | 8.3% | 5.9% | 1208 g |
Calsiwm, Ca. | 134 mg | 1000 mg | 13.4% | 9.5% | 746 g |
Magnesiwm, Mg | 36 mg | 400 mg | 9% | 6.4% | 1111 g |
Sodiwm, Na | 64 mg | 1300 mg | 4.9% | 3.5% | 2031 g |
Sylffwr, S. | 33.6 mg | 1000 mg | 3.4% | 2.4% | 2976 g |
Ffosfforws, P. | 113 mg | 800 mg | 14.1% | 10% | 708 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Haearn, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 2.3% | 3000 g |
ManganƮs, Mn | 0.212 mg | 2 mg | 10.6% | 7.5% | 943 g |
Copr, Cu | 217 Ī¼g | 1000 Ī¼g | 21.7% | 15.4% | 461 g |
Seleniwm, Se | 2.3 Ī¼g | 55 Ī¼g | 4.2% | 3% | 2391 g |
Sinc, Zn | 0.67 mg | 12 mg | 5.6% | 4% | 1791 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 19.46 g | mwyafswm 100 Š³ | |||
Sterolau | |||||
Colesterol | 15 mg | uchafswm o 300 mg | |||
Asid brasterog | |||||
Trawsryweddol | 0.168 g | mwyafswm 1.9 Š³ | |||
Asidau brasterog dirlawn | |||||
Asidau brasterog dirlawn | 2.349 g | mwyafswm 18.7 Š³ | |||
4: 0 Olewog | 0.098 g | ~ | |||
6: 0 Neilon | 0.055 g | ~ | |||
8: 0 Caprylig | 0.033 g | ~ | |||
10:0 Capric | 0.074 g | ~ | |||
12: 0 Laurig | 0.081 g | ~ | |||
14: 0 Myristig | 0.297 g | ~ | |||
16: 0 Palmitig | 1.013 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.625 g | ~ | |||
Asidau brasterog mono-annirlawn | 1.033 g | min 16.8 g | 6.1% | 4.3% | |
16: 1 Palmitoleig | 0.062 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 0.931 g | ~ | |||
Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.125 g | o 11.2 20.6 i | 1.1% | 0.8% | |
18: 2 Linoleig | 0.086 g | ~ | |||
18: 3 Linolenig | 0.039 g | ~ | |||
Asidau brasterog omega-3 | 0.039 g | o 0.9 3.7 i | 4.3% | 3% | |
Asidau brasterog omega-6 | 0.086 g | o 4.7 16.8 i | 1.8% | 1.3% |
Y gwerth ynni yw 141 kcal.
Hufen iĆ¢ meddal, siocled, ysgafn 3,7% braster yn llawn fitaminau a mwynau fel: calsiwm - 13,4%, ffosfforws - 14,1%, copr - 21,7%
- Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, yn cymryd rhan mewn crebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, esgyrn y pelfis a'r eithafion is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Copr yn rhan o ensymau Ć¢ gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud Ć¢ metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
Tags: cynnwys calorĆÆau 141 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, beth sy'n ddefnyddiol Hufen iĆ¢ meddal, siocled, ysgafn 3,7% braster, calorĆÆau, maetholion, priodweddau defnyddiol Hufen iĆ¢ meddal, siocled, ysgafn 3,7% braster