Ni all llawer ohonom ddychmygu bywyd heb gacennau, cacennau a chwcis sglodion siocled. Ond po hynaf a gawn, amlaf bydd meddygon yn ein hatgoffa o beryglon bwyta gormod o siwgr, a rhaid inni wrando ar eu cyngor. I lawer, mae hyn yn golygu dileu pwdinau o'u diet. Fodd bynnag, nid yw'r angen i gyfyngu'ch hun yn angenrheidiol mwyach diolch i'r nifer o amnewidion fegan ar gyfer melysion traddodiadol, sydd eisoes i'w cael mewn llawer o siopau groser.
Trwy ddilyn y pum awgrym hyn, gallwch fwynhau danteithion blasus.
Defnyddiwch Melysyddion Naturiol
Mae llawer o astudiaethau'n dangos bod siwgr gwyn yn afiach oherwydd ei fod yn cael ei dynnu o'i holl fwynau naturiol ar ôl ei brosesu. Pan gaiff ei fireinio, nid yw siwgr gwyn yn ddim mwy na chalorïau gwag sy'n codi lefelau siwgr yn y gwaed, yn effeithio ar hwyliau ac yn effeithio'n negyddol ar iechyd.
Fodd bynnag, nid yw hynny'n golygu bod yn rhaid i chi roi'r gorau i bwdinau llawn siwgr, oherwydd mae dewisiadau fegan fel surop dyddiad, neithdar agave, surop reis brown, a surop masarn ar gael ym mron pob siop groser. Mae rhai o'r melysyddion hyn sy'n seiliedig ar blanhigion hyd yn oed yn iach, gan eu bod yn cynnwys haearn, calsiwm a mwynau eraill. Fel hyn, ni fyddwch yn gwyro oddi wrth ddeiet iach a gallwch fwynhau danteithion melys.
Dileu Glwten
Mae glwten yn enwog am ei effeithiau negyddol ar iechyd. Ac er efallai na fydd problemau iechyd yn ymddangos yn y dyfodol agos, yn sicr nid yw'n werth cymryd risgiau ac aros i hyn ddigwydd. Felly gwnewch yn siŵr eich bod chi'n defnyddio dewisiadau eraill fel startsh tapioca, blawd reis brown, blawd sorghum, miled, a cheirch yn lle glwten yn eich nwyddau pobi. Pan gaiff ei ddefnyddio gyda blawd reis, gall blawd tapioca weithredu fel math o lud sy'n clymu'r cynhwysion at ei gilydd, a all droi eich bar siocled yn browni blasus.
Symleiddiwch
Does dim rhaid i bwdin fod yn gwcis sglodion siocled! Mae digonedd o fwydydd cyfan i fodloni eich chwant siwgr. Er enghraifft, mae tatws melys gwydrog surop masarn yn blasu'n flasus, grawnwin wedi'u rhewi yw'r byrbryd prynhawn perffaith, a gellir gwneud pwdin siocled yn iachach gydag afocado, surop masarn, a phowdr coco. Cofiwch: weithiau, y symlaf yw eich dewis, yr iachach fydd eich byrbryd. Onid dyna un o'r rhesymau pam rydyn ni'n caru feganiaeth gymaint?
Bwytagwyrddni
Gall blys melys fod oherwydd diffyg mwynau, sy'n aml yn gysylltiedig â chymeriant potasiwm isel. Mae potasiwm yn hanfodol ar gyfer cannoedd o adweithiau cellog ac ensymatig yn eich corff, a gall diffyg potasiwm wneud i chi deimlo'n flinedig ac yn swrth yn ystod sesiynau ymarfer, yn ogystal â gwneud i chi chwennych bwydydd llawn siwgr neu hallt. Yn ffodus, mae llysiau gwyrdd deiliog fel cêl, sbigoglys a beets yn cynnwys potasiwm. Er bod llysiau gwyrdd ymhell o fod yn bwdin, gallwch chi bob amser eu cynnwys mewn smwddi llaeth banana, agave ac almon.
Ychwanegwch fraster i'ch diet
Os ydych chi ar ddeiet braster isel, rydych chi'n fwy tebygol o fod â chwant am fyrbrydau llawn siwgr. Mae braster yn sefydlogi lefelau siwgr yn y gwaed ac yn eu hatal rhag pigau a diferion ar ôl bwyta pryd o flawd wedi'i buro a siwgr. Mae brasterau iach i'w cael mewn olew cnau coco, olew olewydd, afocado, a menyn cnau daear. Gall cnau almon neu cashews hefyd fod yn ffynhonnell wych o fraster a phrotein, sy'n helpu i fodloni'ch archwaeth, cefnogi diet iach, a lleihau chwant siwgr.