Sut i wneud prydau bwyd yn iachach trwy ddefnyddio sbeisys
 

Gall sesnin newid blas a blas yr holl seigiau yn llwyr. Ac mae'n well gan bob teulu sbeisys yn yr “arsenal,” a ddefnyddir amlaf yn ei chegin ar gyfer amrywiaeth y fwydlen ddyddiol. Mae maethegwyr yn credu y gall sbeisys newid y diet yn sylweddol i fod yn fwy iach. Y perlysiau defnyddiol hyn y dylech eu prynu o hyn ymlaen mae eich bwyd yn dod â'r budd mwyaf.

Sage yn lle persli

Sut i wneud prydau bwyd yn iachach trwy ddefnyddio sbeisys

Mae'r ddau sbeis hyn yn cynnwys fitamin K, sy'n normaleiddio ceulo gwaed ac yn cryfhau esgyrn. Fodd bynnag, mewn saets, mae crynodiad y fitamin hwn 25 y cant yn uwch. Mae'r sbeis hwn yn fuddiol i iechyd pobl sydd ag Alzheimer; mae'n gwella cof. Felly, mae'n ddefnyddiol defnyddio a phobl sydd â llwyth meddyliol uchel bob dydd.

Sinsir yn lle nytmeg

Sut i wneud prydau bwyd yn iachach trwy ddefnyddio sbeisys

Mae sinsir yn feddyginiaeth wych ar gyfer anhwylderau stumog; mae hefyd yn cael effaith iachaol bwerus ar wahanol rannau o'r corff. Mae dyfyniad gwreiddyn sinsir yn atal twf celloedd canser yn yr ofarïau. Bydd y bwyd y mae'n ei roi i flas sbeislyd mewn prydau bwyd gyda nytmeg rhagorol hefyd yn broffidiol i'w chwarae.

Oregano yn lle teim

Sut i wneud prydau bwyd yn iachach trwy ddefnyddio sbeisys

Mae Oregano yn cynnwys 6 gwaith yn fwy o asidau brasterog omega-3 na'r un faint o deim, felly mae'n rheoleiddio ceulo gwaed yn gyflym ac yn lleihau'r risg o glefyd y galon. Er bod y rhan fwyaf o oregano, mae yna lawer. Mae'r ganran fwyaf o wrthocsidyddion yn yr amrywiaeth Mecsicanaidd - mae'n fwy persawrus.

Rosemary yn lle Basil

Sut i wneud prydau bwyd yn iachach trwy ddefnyddio sbeisys

Mae Rosemary yn ffynhonnell haearn a chalsiwm, ac mae cyfansoddion penodol yn helpu i drin diabetes math 2. Gall y sesnin hwn leihau peryglon carcinogenau sy'n cael eu rhyddhau yn y broses o goginio cig coch. Felly rhosmari mewn cyfuniad â phrydau cig sy'n well Basilica.

Pupur Cayenne yn lle du

Sut i wneud prydau bwyd yn iachach trwy ddefnyddio sbeisys

Mae pupur Cayenne yn cael ei ystyried yn berlysiau therapiwtig. Gall leddfu poen, gwella treuliad, lleihau datblygiad canser, ac ymestyn bywyd yn gyffredinol. Nid yw pupur Cayenne, yn wahanol i ddu, yn ysgogi'r teimlad o newyn, ond i'r gwrthwyneb, mae'n lleihau'r awydd i fwyta bwydydd brasterog.

Mae mwy o wybodaeth am sesnin buddion iechyd a niwed yn ein hadran arbenigol:

Gadael ymateb