Dylid coginio compote mefus a chyrens ar y stôf am 30 munud. Mewn multicooker, coginiwch y compote yn y modd “cawl” hefyd am 30 munud.
Sut i goginio compote mefus a chyrens
cynhyrchion
Cyrens - 300 gram
Mefus - 300 gram
Siwgr gronynnog - 4 lwy fwrdd
Dŵr - 1,7 litr
Paratoi cynhyrchion
1. Trefnwch 300 gram o gyrens a 300 gram o fefus, tynnwch yr holl ddail a brigau.
2. Rinsiwch yn drylwyr ac yn ofalus er mwyn peidio â stwnshio'r aeron a gadael iddynt sychu ychydig. Os yw'r aeron wedi'u rhewi, dadrewi, ond peidiwch â rinsio.
3. Rhowch gyrens a mefus wedi'u paratoi mewn sosban a'u gorchuddio â 4 llwy fwrdd o siwgr gronynnog.
Sut i goginio compote mefus a chyrens
1. Arllwyswch 1,7 litr o ddŵr i mewn i sosban a dod ag ef i ferw.
2. Rhowch yr aeron gyda siwgr mewn dŵr berwedig a'u coginio dros wres isel am 30 munud. Yn ystod yr amser hwn, bydd yr aeron yn rhyddhau eu holl arogl a'u blas.
3. Tynnwch y compote mefus a chyrens o'r gwres a'i adael i oeri i dymheredd yr ystafell.
Hidlwch y compote trwy ridyll cyn ei ddefnyddio.
Sut i goginio compote mefus a chyrens mewn popty araf
1. Arllwyswch 1,7 litr o ddŵr i'r bowlen amlicooker, ychwanegwch aeron wedi'u paratoi â siwgr.
2. Rhowch y multicooker ar y modd “cawl” a'i goginio am 30 munud.
3. Gadewch y compote mefus a'r cyrens wedi'i goginio i oeri i dymheredd yr ystafell, yna ei arllwys i decanter neu ddysgl arall.
Cyn ei ddefnyddio, os dymunir, gallwch straenio'r compote trwy ridyll.
Mae mefus a chyrens (unrhyw rai) yn aeron eithaf suddiog sy'n rhoi llawer o sudd. Felly, os ydych chi'n paratoi compote ar gyfer pwdin, rhowch yr aeron ar ben iawn y jar.