Yr amser coginio ar gyfer compote oren yw 10 munud.
Sut i goginio compote oren
cynhyrchion
Orennau - 6 ddarn
Fanilin - 5 gram
Siwgr - 100 gram
Dŵr - 2 litr
Sut i goginio compote oren
1. Golchwch 6 oren yn dda o dan ddŵr rhedegog.
2. Tynnwch y croen o'r orennau yn ofalus, gan geisio peidio â thynnu'r mwydion gwyn, fel nad yw'r compote yn blasu'n chwerw.
3. Pliciwch y mwydion gwyn o'r orennau.
4. Rhannwch orennau yn dafelli a thynnu hadau oddi arnynt (os oes rhai).
5. Torrwch y lletemau yn ddarnau.
6. Arllwyswch 2 litr o ddŵr i mewn i sosban a dod ag ef i ferw.
7. Ychwanegwch 100 gram o siwgr a'r croen wedi'i dynnu i'r sosban.
8. Coginiwch y compote am 15 munud.
9. Ychwanegwch dafelli oren wedi'u torri i'r compote a'u cynhesu i 80 gradd.
10. Gadewch i'r compote fragu am 20 munud ac ar ôl yr amser hwn gellir bwyta'r compote.
Ffeithiau blasus
– Os ydych chi'n ychwanegu nid yn unig croen oren i'r compote oren, ond croen oren wedi'i dorri'n fân, bydd y compote yn blasu ychydig yn chwerw ac yn debyg i flas marmaled chwerw.
- Gellir disodli'r siwgr yn y compote oren â 70 gram o fêl, yna bydd y compote yn fwy aromatig.
- Gallwch ychwanegu ychydig o lemwn neu asid citrig i'r compote oren.
– Os ychwanegwch 100 gram o llugaeron, 3 ffyn sinamon, 6 seren anis at y compote oren, byddwch yn cael diod gaeaf sbeislyd.
- Mae compote oren yn cael ei storio yn yr oergell am 1-2 ddiwrnod.
- Cost gyfartalog orennau ym Moscow ar gyfer Gorffennaf 2020 yw 130 rubles y cilogram.
- Cynnwys calorïau compote oren yw 57 kcal / 100 gram.