1. Mae Ychwanegu Banana at Smoothie Yn Codi Siwgr Gwaed yn Dramatig
Yn ôl y gwyddonwyr Americanaidd diweddaraf, mae bwydydd â mynegai glycemig uchel yn cynyddu lefelau siwgr yn y gwaed yn ddramatig, yn ogystal â lefelau inswlin - gyda'i gilydd gall y ddau ffactor arwain at ennill pwysau a gordewdra, yn ogystal â phroblemau difrifol fel diabetes a chlefyd y galon. Yn yr ystyr hwn, nid yw bwyta bananas “iach” yn wahanol iawn i fwyta dim ond siwgr gwyn mireinio “afiach”.
A yw'n bosibl mynd o gwmpas y broblem hon?
Ie, trwy ychwanegu llwy de o olew cnau coco amrwd at y smwddi, a thorri bananas yn eu hanner. Bydd ffynhonnell iachach o fraster yn arafu llif y siwgr i'r llif gwaed ac yn gwella metaboledd. Gallwch chi gael gwared ar y banana yn llwyr, gan roi aeron gwyllt yn ei le - mae eu lefel glycemig yn llawer is.
2. Mae llysiau gwyrdd yn hawdd i'w treulio mewn salad, a gall gormod o lysiau gwyrdd mewn smwddi achosi problemau treulio.
Mae'r hyn nad yw'n cael ei amsugno'n llawn yn ei gwneud hi'n anodd tynnu tocsinau. Yn ôl ymchwil, torri'r broses dreulio yw'r brif broblem sy'n arwain at ennill pwysau. Nid yw treuliad anghyflawn o fwyd, a all arwain at ormodedd o lysiau gwyrdd mewn smwddis, slagio'r corff, yn caniatáu tynnu tocsinau ohono. Mae tocsinau, yn eu tro, yn cyfrannu'n uniongyrchol at ordewdra, oherwydd. un o fecanweithiau amddiffyn y corff yw ceisio “amgapsiwleiddio” tocsinau mewn braster os na ellir eu tynnu'n brydlon. Fel arall, byddai tocsinau yn cronni yn yr organau mewnol, sy'n llawer mwy peryglus i iechyd.
3. Mae gormod o dda yn ddrwg
Dylid ychwanegu bwydydd hynod faethlon - afocados, iogwrt, cnau a menyn cnau - at smwddis mewn swm cyfyngedig, oherwydd dim ond swm gwallgof o galorïau ydyn nhw! Nid oes yn rhaid i chi roi'r gorau iddynt yn gyfan gwbl. Fodd bynnag, os ydych chi'n poeni am eich pwysau, mae'n werth torri'n ôl ar lenwadau calorïau uchel.
4. Cofiwch nad “un dogn” yw cymysgydd! Gall litr o smwddi bore “uwch-iach” arwain yn hawdd at ordewdra
Mae'n hawdd iawn gorwneud eich smwddi boreol a chymryd, dyweder, 800 o galorïau ar y tro - bron i hanner eich cymeriant dyddiol! Yn enwedig os oes gennych gymysgydd mawr, swmpus, y mae ei gwpan yn ffitio, wel, o, llawer o gynhyrchion iach a blasus! Ni ddylech yfed eich smwddi bore arferol mewn litrau, ar gyfer cymeriant fitaminau a mwynau, mae 1-2 cwpan safonol o'r ddiod fel arfer yn ddigon.
5. Mae amnewidion llaeth fegan yn uchel mewn calorïau.
Os ydych chi wedi rhoi'r gorau i laeth buwch gyfan, ac yna wedi “sgim” llaeth – ac yn y diwedd yn rhoi llaeth almon neu gnau coco “hyd yn oed yn iachach” yn ei le – mae'n debygol y gallwch chi gael eich llongyfarch: rydych chi'n ôl ar eich hen gymeriant braster! Mae llaeth almon a chnau coco, sy'n cael eu gwerthu mewn cartonau, yn ddewisiadau amgen gwych i bobl nad ydynt yn gallu bwyta llaeth buwch yn feddygol. Ond peidiwch ag anghofio bod y rhain yn fwydydd wedi'u prosesu'n fawr, sy'n aml yn cynnwys tewychwyr, cadwolion a sudd cansen siwgr (melys a calorïau uchel). Ateb? Prynwch laeth cnau coco 100% organig yn unig o jar, a gwnewch laeth almon gartref.
1. Cymerwch 2 gwpan o almonau heb eu rhostio (neu hyd yn oed eraill, ond hefyd yn amrwd, heb fod yn boeth-goch). Mwydwch y cnau ymlaen llaw am awr ac yna draeniwch y dŵr a'u rinsio.
2. Rhowch y cnau mewn cymysgydd ac ychwanegwch 4 cwpan o ddŵr yfed glân (mwynol).
3. Ychwanegwch 1 dyddiad neu ychydig o fêl (ar gyfer melyster).
4. Malu'r cynhwysion mewn cymysgydd.
5. Malu'r cymysgedd eto!
6. Hidlo trwy lliain (mae yna ffilterau lliain arbennig ar gyfer ysgewyll neu laeth fegan. Ond yn amlwg mae hosan "unig" nad oes ei angen yn y cartref hefyd yn addas at y diben hwn).
7. Mae llaeth yn wyn! Gellir ei storio yn yr oergell am wythnos - cofiwch gymysgu'n dda ychydig cyn ei ddefnyddio.