Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl canlynol yn rhestru cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) yn Gram 100 o gyfran fwytadwy.
Maetholion | Nifer | Rheol ** | % o'r arferol mewn 100 g | % o'r arferol mewn 100 kcal | 100% o'r norm |
Calorïau | 84 kcal | 1684 kcal | 5% | 6% | 2005 |
Proteinau | 5.36 g | 76 g | 7.1% | 8.5% | 1418 g |
brasterau | 0.22 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 25455 g |
Carbohydradau | 10.13 g | 219 g | 4.6% | 5.5% | 2162 g |
Ffibr deietegol | 5.5 g | 20 g | 27.5% | 32.7% | 364 g |
Dŵr | 77.87 g | 2273 g | 3.4% | 4% | 2919 g |
Ash | 0.92 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin a, RAE | 40 mcg | 900 mcg | 4.4% | 5.2% | 2250 g |
alffa Caroten | 22 μg | ~ | |||
beta Caroten | 0.47 mg | 5 mg | 9.4% | 11.2% | 1064 g |
Lutein + Zeaxanthin | 2593 μg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.259 mg | 1.5 mg | 17.3% | 20.6% | 579 g |
Fitamin B2, Riboflafin | 0.149 mg | 1.8 mg | 8.3% | 9.9% | 1208 g |
Fitamin B4, colin | 29.7 mg | 500 mg | 5.9% | 7% | 1684 g |
Fitamin B5, Pantothenig | 0.153 mg | 5 mg | 3.1% | 3.7% | 3268 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.216 mg | 2 mg | 10.8% | 12.9% | 926 g |
Fitamin B9, ffolad | 63 μg | 400 mcg | 15.8% | 18.8% | 635 g |
Fitamin C, asgorbig | 14.2 mg | 90 mg | 15.8% | 18.8% | 634 g |
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.14 mg | 15 mg | 0.9% | 1.1% | 10714 g |
gama Tocopherol | 0.99 mg | ~ | |||
Delta Tocopherol | 0.02 mg | ~ | |||
Fitamin K, phylloquinone | 25.9 μg | 120 mcg | 21.6% | 25.7% | 463 g |
Fitamin PP, na | 2.021 mg | 20 mg | 10.1% | 12% | 990 g |
Betaine | 0.2 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 271 mg | 2500 mg | 10.8% | 12.9% | 923 g |
Calsiwm, Ca. | 27 mg | 1000 mg | 2.7% | 3.2% | 3704 g |
Magnesiwm, Mg | 39 mg | 400 mg | 9.8% | 11.7% | 1026 g |
Sodiwm, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
Sylffwr, S. | 53.6 mg | 1000 mg | 5.4% | 6.4% | 1866 |
Ffosfforws, P. | 117 mg | 800 mg | 14.6% | 17.4% | 684 g |
Mwynau | |||||
Haearn, Fe | 1.54 mg | 18 mg | 8.6% | 10.2% | 1169 g |
Manganîs, Mn | 0.525 mg | 2 mg | 26.3% | 31.3% | 381 g |
Copr, Cu | 173 μg | 1000 mcg | 17.3% | 20.6% | 578 g |
Seleniwm, Se | 1.9 μg | 55 mcg | 3.5% | 4.2% | 2895 g |
Sinc, Zn | 1.19 mg | 12 mg | 9.9% | 11.8% | 1008 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Mono a disacaridau (siwgrau) | 5.93 g | mwyafswm 100 g | |||
Glwcos (dextrose) | 0.13 g | ~ | |||
Maltos | 0.18 g | ~ | |||
swcros | 5.22 g | ~ | |||
Ffrwctos | 0.41 g | ~ | |||
Asidau amino hanfodol | |||||
Arginine * | 0.423 g | ~ | |||
Valine | 0.232 g | ~ | |||
Histidine * | 0.105 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.193 g | ~ | |||
Leucine | 0.32 g | ~ | |||
Lysin | 0.314 g | ~ | |||
Fethionin | 0.081 g | ~ | |||
Threonine | 0.201 g | ~ | |||
Tryptoffan | 0.037 g | ~ | |||
Penylalanine | 0.198 g | ~ | |||
Asid amino | |||||
alanin | 0.237 g | ~ | |||
Asid aspartig | 0.49 g | ~ | |||
Glycine | 0.182 g | ~ | |||
Asid glutamig | 0.733 g | ~ | |||
proline | 0.171 g | ~ | |||
serine | 0.179 g | ~ | |||
Tyrosine | 0.112 g | ~ | |||
cystein | 0.032 g | ~ | |||
Asidau brasterog dirlawn | |||||
Asidau brasterog Nasadenie | 0.039 g | mwyafswm 18.7 g | |||
16: 0 Palmitig | 0.035 g | ~ | |||
18: 0 Stearic | 0.004 g | ~ | |||
Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.019 g | min 16.8g | 0.1% | 0.1% | |
18: 1 Oleic (omega-9) | 0.019 g | ~ | |||
Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.102 g | o 11.2-20.6 g | 0.9% | 1.1% | |
18: 2 Linoleig | 0.082 g | ~ | |||
18: 3 Linolenig | 0.019 g | ~ | |||
Asidau brasterog omega-3 | 0.019 g | o 0.9 i 3.7 g | 2.1% | 2.5% | |
Asidau brasterog omega-6 | 0.082 g | o 4.7 i 16.8 g | 1.7% | 2% |
Y gwerth ynni yw 84 kcal.
- cwpan = 160 g (134.4 kcal)
Pys gwyrdd, wedi'u berwi, heb halen yn llawn fitaminau a mwynau fel fitamin B1 - 17,3%, fitamin B9 yw 15.8%, fitamin C - 15.8%, y fitamin K - 21,6%, ffosfforws - 14,6%, manganîs - 26,3% , copr - 17,3%
- Fitamin B1 yn rhan o ensymau allweddol metaboledd carbohydrad ac egni, gan ddarparu egni a chyfansoddion plastig i'r corff yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
- Fitamin B9 fel coenzyme sy'n ymwneud â metaboledd asidau niwcleig ac amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, gan arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd cyflym-toreithiog: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae cymeriant annigonol o ffolad yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamserol , diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid, ac anhwylderau datblygu plant. Yn dangos y Gymdeithas gref rhwng lefelau ffolad, homocysteine a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, y system imiwnedd, yn helpu'r corff i amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at looseness a deintgig gwaedu, gwaedu trwynol oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder capilarïau gwaed.
- Fitamin K yn rheoleiddio ceulo gwaed. Mae diffyg fitamin K yn arwain at gynnydd yn amser ceulo gwaed, lefel isel o prothrombin yn y gwaed.
- Ffosfforws yn ymwneud â llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio'r cydbwysedd asid-alcalïaidd, mae'n rhan o'r ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig sydd eu hangen ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Manganîs yn ymwneud â ffurfio asgwrn a meinwe gyswllt, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; sy'n ofynnol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Mae arafiad twf, anhwylderau'r system atgenhedlu, mwy o freuder yr asgwrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid yn cyd-fynd â defnydd annigonol.
- Copr yn rhan o'r ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn ymwneud â phrosesau meinweoedd y corff dynol ag ocsigen. Amlygir y diffyg trwy ffurfiant amhariad y system gardiofasgwlaidd a datblygiad ysgerbydol dysplasia meinwe gyswllt.
Cyfeiriadur cyflawn o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol y gallwch eu gweld yn yr ap.
Tags: calorïau 84 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau na phys gwyrdd defnyddiol, wedi'i ferwi, heb halen, calorïau, maetholion, priodweddau buddiol Pys gwyrdd, wedi'u berwi, heb halen