A Duw a ddywedodd, Wele, rhoddais i chwi bob llysieuyn yn dwyn had yr holl ddaear, a phob pren yn dwyn ffrwyth coeden yn dwyn had; – byddwch chi [hwn] yn fwyd. (Genesis 1:29) Does dim gwrth-ddweud fod Duw, yn ôl y Torah, wedi gofyn i bobl fod yn llysieuwyr yn ei sgwrs gyntaf un ag Adda ac Efa.
Yn wir, rhoddodd Duw rai cyfarwyddiadau yn syth ar ôl iddo roi “arglwyddiaeth” i fodau dynol dros anifeiliaid. Mae’n amlwg nad yw “arglwyddiaeth” yn golygu lladd am fwyd.
Esboniodd yr athronydd Iddewig mawr o’r 13eg ganrif Nachmanides pam y gwnaeth Duw eithrio cig o’r diet delfrydol: “Mae gan fodau byw,” ysgrifennodd Nachmanides, “enaid a rhagoriaeth ysbrydol benodol, sy’n eu gwneud yn debyg i’r rhai â deallusrwydd (dynol) ac mae ganddyn nhw y gallu i ddylanwadu ar eu lles a’u bwyd eu hunain, a chânt eu hachub rhag poen a marwolaeth.”
Cynigiodd saets fawr ganoloesol arall, Rabbi Yosef Albo, reswm arall. Ysgrifennodd Rabbi Albo: “Mae lladd anifeiliaid yn awgrymu creulondeb, cynddaredd a dod i arfer â thaflu gwaed y diniwed.”
Yn syth ar ôl y cyfarwyddiadau ar faeth, edrychodd Duw ar ganlyniadau ei lafur a gweld ei fod yn “dda iawn” (Genesis 1:31). Roedd popeth yn y bydysawd fel roedd Duw eisiau, dim byd diangen, dim digon, cytgord cyflawn. Roedd llysieuaeth yn rhan o'r cytgord hwn.
Heddiw, mae rhai o'r rabbis enwocaf yn llysieuwyr, yn unol â delfrydau'r Torah. Hefyd, bod yn llysieuwr yw'r ffordd hawsaf o fwyta bwyd kosher.