Addysg gastronomig plant: cyfarwyddiadau ar gyfer eu defnyddio

Mae dysgu plentyn i fwyta bwyd iach yn genhadaeth, weithiau'n agos at amhosibl. Nid yw ceryddon am fuddion hudolus bwyd neu fygythiadau ar ffurf amddifadu'r gyfran gyda'r nos o gartwnau bob amser yn gweithio. Felly, dylid cynnal trafodaethau gan ddefnyddio dull proffesiynol.

Gwyddoniaeth perswadio

Addysg gastronomig plant: cyfarwyddiadau ar gyfer eu defnyddio

Mae'r plentyn yn gweld, mae'r plentyn yn gwneud - mae'r egwyddor syml hon yn effeithiol ar bob cyfrif. Mae plant yn tueddu i gopïo ymddygiad ac arferion eraill, felly enghraifft bersonol yw'r offeryn mwyaf effeithiol. Gallwch chi gymryd eich hoff gymeriadau stori dylwyth teg yn ddiogel fel cynorthwywyr, sy'n mwynhau bwyta bwyd iach, sy'n eu gwneud yn fwy prydferth, yn gryfach ac yn ddoethach. Fel, er enghraifft, y morwr dewr Papay, a oedd yn bwyta sbigoglys gan y cilos ac a drawsnewidiwyd o dan ei ddylanwad y tu hwnt i gydnabyddiaeth. Gellir dyfeisio arwyr a'u hoff seigiau iach yn annibynnol.

Mae'n siŵr y bydd plant yn mwynhau bwyta'r bwyd iawn os ydyn nhw'n rhan o'r broses goginio. Ni fydd unrhyw blentyn yn gwrthod cais serchog ei fam i'w helpu ychydig yn y gegin. Bydd yn taflu llysiau i sosban gyda chawl neu'n troi uwd blasus gyda chynnydd. Ac, wrth gwrs, ni fyddai byth yn gwrthod blasu dysgl a baratowyd gyda'i gyfranogiad.

Gallwch drefnu i blentyn fynd ar daith o amgylch gardd y fam-gu i ddyfrio'r gwelyau neu edmygu'r cynhaeaf. Mae llysiau, a gesglir ac a dyfir yn arbennig â'u dwylo eu hunain, yn achosi awydd brwd i roi cynnig arnynt. Os nad oes gennych eich fazenda eich hun, ewch â'ch plentyn gyda chi wrth fynd i'r siop groser. Mae'r dewis ar y cyd o lysiau, ffrwythau a bwyd iach arall yn cynyddu'r diddordeb ynddo yn sylweddol.

Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n cael rhai traddodiadau cartref bach, fel cinio teulu ar ddydd Sul. Mae gwyddonwyr wedi dangos, os yw plant yn bwyta gyda'i gilydd yn rheolaidd gydag aelodau eraill o'r teulu wrth yr un bwrdd, eu bod yn fwy tebygol o ffafrio bwyd cartref, yn hytrach na'r bwyd cyflym drwg-enwog. Yn ogystal, mae hon yn ffordd wych o gael eich babi yn gaeth i seigiau newydd. Wrth weld wynebau hapus rhieni neu frodyr a chwiorydd hŷn, bwyta rhywbeth blasus a blasus, bydd y plentyn yn ddiddorol ac yn bendant yn rhoi cynnig ar ddysgl anhysbys. 

Cyflwyniad llysiau 

Addysg gastronomig plant: cyfarwyddiadau ar gyfer eu defnyddio

Mae'n anodd dysgu plentyn i lysiau, gan fod yr haf yn gwneud y dasg hon ychydig yn haws. Yn gyntaf oll, dylid cyflwyno llysiau'n ffres, fel y bydd y plentyn yn caru ei flas newydd. Mae cyflwyno'r “dysgl” yn yr achos hwn yn chwarae rhan hanfodol ac yn cael ei werthuso gan feirniaid bach gyda phob trylwyredd. Os yw'r plât yn llawn o holl liwiau'r enfys, bydd y plentyn yn fwy parod i dderbyn ei gynnwys. Ceisiwch osod llun syml o ddarnau o lysiau neu ffrwythau lliwgar ar blatiwr.

Mae gweini'r ddysgl yn ddiddorol yn denu sylw'r plentyn ac yn deffro'r awydd i roi cynnig arni. Hyd yn oed os ydych chi'n torri tomatos â rhosod yn unig, ac yn gwneud sêr allan o gylchoedd moron ac yn addurno plât gyda nhw, dywedwch, gyda thatws stwnsh, mae llwyddiant y dysgl yn sicr. Os ydych chi'n treulio ychydig mwy o amser, ymdrech a dychymyg ac yn adeiladu cyfansoddiad tri dimensiwn o lysiau gyda sgiwer ar ffurf anifail coedwig neu greadur gwych, cyn bo hir dim ond sgiwer fydd ar ôl ar y plât.

Yn raddol, dylech symud ymlaen at ryseitiau mwy cymhleth a pharatoi smwddis amrywiol. Fel sylfaen, gallwch chi gymryd cwpl o wydrau o laeth cnau coco gyda sleisys pîn-afal, ychwanegu cwpan o sbigoglys ffres, hanner banana, 2 lwy fwrdd o flaxseed, llwyaid o fenyn cnau daear ac ychydig o rew wedi'i falu. Ychydig funudau mewn cymysgydd, a bydd y gymysgedd hon yn troi'n goctel â gwefr fitamin. Arllwyswch ef i mewn i wydr a'i addurno gydag ymbarél lliw gyda gwelltyn, croeso i chi gynnig y ddiod i'ch plentyn. Ni fydd hyd yn oed y mympwyon mwyaf drwg-enwog yn gallu gwrthsefyll trît o'r fath.

O lysiau, gallwch chi baratoi sawsiau blasus ac iach a fydd yn ychwanegiad disglair i seigiau cyffredin. Cymerwch ychydig o ddalennau o fresych gwyn, cwpl o domatos, pupurau melys, zucchini, ychydig o winwnsyn a garlleg a thorri'r cyfan mewn cymysgydd. Y canlyniad yw saws gwych ar gyfer stiwiau, tatws, neu sylfaen flasus ar gyfer pizza cartref.

Mewn gair a gweithred

Addysg gastronomig plant: cyfarwyddiadau ar gyfer eu defnyddio

Mae yna ychydig o dechnegau seicolegol syml a fydd yn caniatáu ichi gyfeirio hoffterau blas y plentyn i'r cyfeiriad cywir. Dylai bwyd iach fod yn y golwg ac wrth law bob amser. Amnewid y fasys gyda losin a chwcis gyda basged o ffrwythau neu aeron. Unwaith eto, wrth fynd heibio iddo, ni fydd y plentyn yn gwadu ei hun y pleser o fwyta afal neu fanana ffres.

Mae chwant anwirfoddol am sglodion, bariau siocled a byrbrydau amheus eraill yn nodweddiadol o lawer o blant. Gallwch ei leihau trwy gynnig dewis arall iachach. Mae'n hawdd disodli sglodion gan datws creisionllyd wedi'u tostio, a ffrwythau sych sych bariau siocled neu saladau ffrwythau. Ar yr un pryd, peidiwch ag anghofio canmol eich plentyn bob amser am ddewis bwydydd iach.

Ond yr hyn na ddylech chi byth ei wneud yw disgwyl losin fel gwobr am fwyta bwyd “di-chwaeth”. Dim ond at ddatblygiad arferion niweidiol y bydd hyn yn cyfrannu a gall hyd yn oed fod yn ddechrau problemau gyda gormod o bwysau. Dylai'r plentyn ystyried bwyd fel ffynhonnell maetholion ac egni ar gyfer cynnal iechyd. Peidiwch â darllen moesoli a scolding diflas y plentyn am beidio â hoffi cynnyrch penodol. Wrth ei garu o hyn ni fydd yn bendant yn dod, ac yn sicr gall tanio casineb anorchfygol am weddill ei oes.

Mae'n well gofyn i'r plentyn ar ôl y cinio neu'r cinio nesaf, beth oedd yn hoffi'r rhan fwyaf o'r prydau arfaethedig. Bydd sgyrsiau gastronomig o'r fath yn eich helpu i ddeall hoffterau blas y plentyn yn well ac yn y dyfodol yn gwneud bwydlenni llwyddiannus. Nid yw'r dymuniadau a fynegir bob amser yn fympwy ychydig yn biclyd. Weithiau mae ceg y babi yn siarad y corff sy'n mynnu yr hyn sydd fwyaf diffygiol.

Mae meithrin arferion iach mewn plant yn broses sy'n cymryd llawer o amser ac yn ddiflas. Dangoswch ychydig o amynedd a dygnwch, a byddwch chi'n cael eich gwobrwyo â phlentyn disglair, siriol sy'n dewis bwyd eithriadol o iach iddo'i hun.  

Gadael ymateb