Mae teim, neu deim, wedi bod yn hysbys ers canrifoedd am wahanol briodweddau cadarnhaol. Roedd pobl Rhufain hynafol yn defnyddio teim i drin melancholy ac yn ychwanegu'r perlysieuyn at gaws. Roedd yr hen Roegiaid yn defnyddio teim i wneud arogldarth. Yn y canol oesoedd, bwriad teim oedd rhoi cryfder a dewrder.
Mae tua 350 o fathau o deim. Mae'n blanhigyn lluosflwydd ac yn perthyn i'r teulu mintys. Persawrus iawn, nid oes angen ardal fawr o'i gwmpas ei hun, ac felly gellir ei dyfu hyd yn oed mewn gardd fach. Defnyddir dail teim sych neu ffres, ynghyd â'r blodau, mewn stiwiau, cawliau, llysiau wedi'u pobi, a chaserolau. Mae'r planhigyn yn rhoi arogl miniog, cynnes i'r bwyd sy'n atgoffa rhywun o gamffor.
Mae olewau hanfodol teim yn uchel mewn thymol, sydd â phriodweddau gwrthfacterol, antiseptig a gwrthocsidiol cryf. Gellir ychwanegu'r olew at cegolch i drin llid yn y geg. Mae gan deim briodweddau sy'n ei wneud yn ddefnyddiol wrth drin broncitis cronig yn ogystal â acíwt, llid yn y llwybr anadlol uchaf a'r pas. Mae teim yn cael effaith gadarnhaol ar y mwcosa bronciol. Mae pob aelod o'r teulu mintys, gan gynnwys teim, yn cynnwys terpenoidau y gwyddys eu bod yn ymladd canser. Mae dail teim yn un o'r ffynonellau cyfoethocaf o haearn, potasiwm, calsiwm, magnesiwm, seleniwm a manganîs. Mae ganddo hefyd fitaminau B, beta-caroten, fitamin A, K, E, C.
100g o ddail teim ffres yw (% o’r lwfans dyddiol a argymhellir):