Mae ïodin yn fwyn hybrin sy'n hanfodol ar gyfer synthesis hormonau thyroid a'i weithrediad iach. Mewn cyfuniad â'r asid amino, mae ïodin yn cynhyrchu hormonau sydd â'r swyddogaethau ffisiolegol pwysicaf: thyrocsin T4 a triiodothyronine T3, sy'n rheoleiddio metaboledd ym mhob cell o'r corff. Mae ïodin hefyd yn chwarae rhan bwysig wrth atal afiechydon ffibrocystig y fron, lle mae oedema meinwe yn digwydd. Mae ïodin yn modiwleiddio gweithrediad yr hormon estrogen ym meinwe'r fron, gan ddileu oedema. Yn ogystal â chlefydau'r fron, mae ïodin yn atal cyflyrau fel nam gwybyddol, cretiniaeth, hypothyroidiaeth, hyperthyroidiaeth rhag digwydd. Mae ein corff yn cynnwys 20-30 miligram o ïodin, sydd wedi'i leoli'n bennaf yn y chwarren thyroid. Mae rhywfaint o swm yn bresennol yn y chwarennau mamari a phoer, mwcosa gastrig a gwaed. Gall diffyg ïodin arwain at ganlyniadau negyddol iawn i'r corff. Mae lefel isel o microelement yn amharu ar weithrediad y system imiwnedd, mewn rhai achosion yn arwain at gamesgoriad. Gall diffyg ïodin difrifol mewn menywod beichiog arwain at oedi yn natblygiad corfforol y ffetws, byddardod a sbastigedd yn y plentyn.
- ehangu thyroid
- blinder cyflym
- ennill pwysau
- lefelau colesterol uchel
- Iselder
- archwaeth ansefydlog
- cardiopalmws
Felly, mae bwyta bwydydd sy'n llawn ïodin yn gwbl angenrheidiol, oherwydd nid yw'r corff yn gallu syntheseiddio'r mwyn hwn ar ei ben ei hun. Halen wedi'i ïoneiddio Halen ag ïodin yw prif ffynhonnell yr elfen hybrin hon yn ein diet. Mae 1 gram o'r halen hwn yn rhoi 77 microgram o ïodin i'r corff. Tatws pob Ffynhonnell wych arall o ïodin. Mae cloron pobi canolig ei faint yn cynnwys 60 microgram o ïodin, sef 40% o'r gwerth dyddiol a argymhellir. Yn ogystal, mae tatws pob yn gyfoethog mewn ffibr, fitaminau, mwynau a photasiwm. bananas Banana yw un o'r ffrwythau mwyaf maethlon. Mae'n cynnwys llawer iawn o botasiwm, sy'n bywiogi'r corff ar unwaith. Fodd bynnag, ychydig o bobl sy'n gwybod bod banana yn cynnwys rhywfaint o ïodin. Mae'r ffrwythau cyfartalog yn cynnwys 3 microgram o ïodin, sef 2% o'r gofyniad dyddiol. mefus Aeron maethlon sy'n llenwi'r corff â llawer o fitaminau a mwynau hanfodol. Yn ddiddorol, mae mefus hefyd yn ffynhonnell ïodin. Mewn 1 gwydryn ohono mae'n cynnwys 13 mcg o ïodin, tua 10% o'r gofyniad dyddiol. Caws cheddar Cheddar yw un o'r ffynonellau mwyaf blasus o ïodin. Mae 30 gram o gaws yn cynnwys 12 microgram o ïodin a 452 o galorïau. Gan fod y cynnyrch yn dirlawn â chalorïau, mae angen ei ddefnyddio mewn swm cymedrol iawn. Ysgeintiwch gawl neu salad gyda chaws cheddar wedi'i dorri'n fân. Llusgod Mae aeron bywiog llugaeron yn cynnig buddion iechyd anhygoel. Mae'n cynnwys crynodiad uchel o fitaminau C, K, B, gwrthocsidyddion a ffibr. Mae llugaeron yn ffynhonnell wych o ïodin, sy'n cynnwys 400 microgram o ïodin mewn 12 cwpan, sy'n cyfateb i 267% o'r gwerth dyddiol. Mae'r aeron yn adnabyddus am ei effaith gadarnhaol wrth drin heintiau llwybr wrinol. Llaeth Mae un gwydraid o laeth naturiol yn cynnwys 56 microgram o ïodin a 98 o galorïau. Yn ogystal â chynnwys uchel ïodin, mae llaeth o ansawdd uchel yn cynnwys magnesiwm, manganîs, ffolad, ffosfforws, potasiwm a fitamin D. Algâu Morol Un o'r pencampwyr ymhlith cynhyrchion sy'n cynnwys ïodin. Mae swm anhygoel o ïodin mewn gwymon: mewn un dogn - 2000 microgram. Mae Wakame ac arame hefyd yn fwyd môr gwerthfawr sy'n gyfoethog mewn ïodin. Maent yn cael eu hychwanegu at swshi a saladau, sy'n hynod flasus ac, wrth gwrs, yn iach.