Cynnwys
- Cacen caramel siocled
- Mousse siocled
- Brownie siocled a choffi
- Cacen gaws siocled “Blas yr haf”
- Myffins siocled gyda cheirios
- Cacen siocled Eidalaidd “Gianduya”
- Hufen iâ siocled cartref
- Meringues siocled
- Tarten gyda thocynnau a'r ganache siocled mwyaf cain
- Cacen siocled a mwyar
- Cacen gaws siocled heb bobi
- Siocled perffaith
- Tryfflau siocled
- Cacen gaws Siocled Gellyg
- Bar siocled wedi'i wneud â llaw
- Cacen Megashkoladny gyda lingonberries
- Selsig melysion gyda chwcis cartref
- Cacen siocled llaeth Earl Grey gyda mafon
- Past siocled cartref
- “Prague” modern gyda chyrens du
Pwdin siocled blasus, efallai, yw un o'r hoff ddanteithion ar gyfer dannedd melys go iawn. Brownis a tartenni, cwcis a mousses, cacennau a hufen iâ ... Sawl rysáit ddiddorol! Ac os ydych chi'n coginio danteithion siocled gartref, rydyn ni'n siŵr y bydd y teulu cyfan wrth eu bodd. Heddiw, mae bwrdd golygyddol “Bwyta yn y Cartref” yn rhannu gyda chi syniadau a ryseitiau sydd eisoes wedi cwympo mewn cariad â ni a defnyddwyr y wefan. Rydym yn eich gwahodd i'r gegin, bydd yn flasus iawn!
Cacen caramel siocled
Rhowch gynnig ar y gacen sbwng hawdd ei pharatoi hon gyda chacennau siocled, mousse hufen mascarpone cain a charamel cartref. Am newid, ychwanegwch llugaeron i'r hufen.
Rysáit fanwl.
Mousse siocled
“Mae siocled gwyn hefyd yn addas, ond yna rhowch hanner cymaint o siwgr. Rwy'n hoffi rhoi'r mousse hwn mewn cwpanau coffi bach - fel y gallwch chi fodloni'r awydd am losin, a pheidio â difetha'r waist! - - Yulia Vysotskaya.
Rysáit fanwl.
Brownie siocled a choffi
Siocled iawn, llaith, yn toddi yn y geg brownie: cramen siwgr canol tyn a chrensiog. Ni fydd y sgwariau siocled a choffi hyn yn gadael unrhyw un yn ddifater!
Rysáit fanwl.
Cacen gaws siocled “Blas yr haf”
Bydd y pwdin siocled hwn ar ffurf cacennau yn apelio at gariadon siocled a chefnogwyr caws. Siocled ysgafn iawn, tyner, ond boddhaol ar yr un pryd, gyda sylfaen dywodlyd crensiog. Nid oes angen i chi bobi'r caws caws ei hun, dim ond pobi cacennau cwci siocled yn y popty am 10-15 munud.
Rysáit fanwl.
Myffins siocled gyda cheirios
Bydd y myffins hyn yn sicr yn apelio at blant. Mae strwythur y toes yn troi allan i fod yn awyrog ac yn rhydd. Yn lle ceirios, gallwch ddefnyddio ceirios.
Rysáit fanwl.
Cacen siocled Eidalaidd “Gianduya”
“Gianduya” yw enw brand poblogaidd o siocled cnau yn yr Eidal. Fe'i defnyddir ar gyfer gwneud ganache. Ond gallwch chi ddisodli unrhyw siocled tywyll arall yn ddiogel i'w flasu.
Rysáit fanwl.
Hufen iâ siocled cartref
“Mae yna frand enwog iawn o’r Swistir o hufen iâ, y mae fy ffan i. Yn anffodus, mae pris yr hufen iâ hon mor gosmig nes i mi ddechrau edrych yn ystyfnig am rysáit ar gyfer hufen iâ cartref a ddaeth o leiaf yn agos at y blas gwych hwnnw. Ac wrth gwrs, mi wnes i ddod o hyd iddo! Mae'r blas siocled anhygoel o gyfoethog o hufen iâ melfedaidd trwchus ynghyd â darnau o siocled tywyll o'r Swistir yn hyfrydwch! Credwch fi, ond mae'n well gwirio, oherwydd nid yw'r hud hwn mor anodd ei baratoi, ”ysgrifennodd awdur y rysáit Eugene.
Rysáit fanwl.
Meringues siocled
Mae'n ddelfrydol gwneud meringues gyda'r nos - fe wnes i goginio a'u gadael yn y popty am y noson, deffrais - mae gennych bwdin ar y bwrdd yn barod! Gallwch chi gymryd siocled llaeth, ac mae finegr afal neu win yn addas, ond dylai fod yn wyn. Os nad oes modd “aer poeth” yn eich popty, pobwch y meringues ar dymheredd o 100 ° C.
Rysáit fanwl.
Tarten gyda thocynnau a'r ganache siocled mwyaf cain
Mae awdur y rysáit Elizabeth yn ysgrifennu: “Mae Ganache yn toddi yn eich ceg yn unig - rhywbeth caramel, tyner a blasus iawn! Byddaf yn ei bobi dro ar ôl tro! Wrth siarad am ganache, cymerais mascarpone yn lle menyn, ni allwch ei ddisodli, ond mae mascarpone yn rhoi’r blas unigryw hwn o hyd. ”
Rysáit fanwl.
Cacen siocled a mwyar
Cacennau siocled sudd, llaith, wedi'u socian mewn sawsiau alcohol ysgafn, mafon a chyrens duon, hufen ceuled hufen siocled blasus. Gadewch i ni goginio!
Rysáit fanwl.
Cacen gaws siocled heb bobi
Bydd y caws caws mega-siocled hwn yn ennill eich calon unwaith ac am byth! Sylfaen bara byr wedi'i wneud o gwcis siocled a siocled tywyll. Llenwi gyda chaws hufen, coco, cymysgedd o siocled chwerw a llaeth a hufen chwipio. Ganache wedi'i wneud o laeth a siocled chwerw gyda hufen. Mae caws caws yn toddi yn eich ceg!
Rysáit fanwl.
Siocled perffaith
Nid semifredo na mousse siocled yw Parfait, ond yn hytrach cacen wedi'i rewi gyda chysondeb hollol anarferol. Mae pwdinau o'r fath, wrth gwrs, ar gyfer pobl sy'n gaeth i siocled a rhai sy'n hoff o goffi yn unig, ac yn y rysáit hon mae'n eithaf posibl defnyddio coffi gwib da.
Rysáit fanwl.
Tryfflau siocled
I baratoi tryfflau o'r fath, bydd angen lleiafswm o gynhwysion arnoch: siocled, hufen, menyn, coco ac ychydig o alcohol cryf i gael blas. Gellir eithrio'r gydran olaf os dymunir.
Rysáit fanwl.
Cacen gaws Siocled Gellyg
Cacen gaws gyda siocled a chaws Philadelphia ar sylfaen dywod. Mae sinamon wedi'i gyfuno'n gytûn â gellyg wedi'i garameleiddio, gan wneud ei flas yn fwy dirlawn.
Rysáit fanwl.
Bar siocled wedi'i wneud â llaw
Dosbarth meistr manwl ar wneud siocled blasus go iawn gartref. Dyma ganllaw cyflawn gydag awgrymiadau ac atebion i gwestiynau pwysig. Ni fydd connoisseurs o bwdinau cartref cymhleth yn parhau i fod yn ddifater.
Rysáit fanwl.
Cacen Megashkoladny gyda lingonberries
Cacen mega-siocled arall. Cacennau siocled lleithder, hufen siocled cain a souring lingonberry.
Rysáit fanwl.
Selsig melysion o'i blentyndod, ond mewn darlleniad newydd-gyda pistachios, cnau cyll, llugaeron sych. Gellir gwneud cwcis ar gyfer y pwdin hwn gartref neu eu cymryd yn barod, ni fydd blas y dysgl yn dioddef.
Rysáit fanwl.
Cacen siocled llaeth Earl Grey gyda mafon
Cacen wreiddiol gyda chacen sbwng Fiennese, wedi'i thrwytho â the Earl Grey a sudd pomgranad, mousse siocled, jeli mafon ac aeron ffres. Bydd yn rhaid i chi dreulio llawer o amser ar goginio, ond mae'r canlyniad yn werth chweil.
Rysáit fanwl.
Past siocled cartref
Mae'n hawdd paratoi'ch hoff past siocled gartref. I wneud hyn, bydd angen cnau cyll, siocled, menyn, coco a halen arnoch chi. Trosglwyddwch y past gorffenedig i jar aerglos. Os byddwch chi'n ei roi yn yr oergell, bydd yn sefydlogi ac yn caledu, ac ar dymheredd yr ystafell bydd yn aros yn eithaf meddal.
Rysáit fanwl.
“Prague” modern gyda chyrens du
Yn y gacen hon, mae'r cyrens wedi'i chyfuno'n berffaith â siocled tywyll ac yn ychwanegu nodiadau newydd. Mae sôn arbennig yn haeddu syroquant cnau cyll crensiog-crensiog cain mewn cyfuniad â chacennau siocled llawn sudd, ganache cyrens duon a hufen siocled hufennog.
Rysáit fanwl.
Mwynhewch eich chwant bwyd a'ch hwyliau heulog!