Mae ciwi yn aeron bwytadwy gyda chroen brown shaggy a chnawd gwyrdd llachar gyda hadau a chnewyllyn gwyn yn y canol. Mae ciwi yn tyfu ar lwyni sy'n debyg i winwydden. Mae tymor y cynhaeaf rhwng Tachwedd a Mai, er y gellir prynu'r ffrwyth hwn mewn siopau trwy gydol y flwyddyn.
Mae Kiwifruit yn fwyd calorïau isel, di-fraster sydd â llawer o fanteision maethol. Mae'n gyfoethog mewn fitamin C, sy'n gwrthocsidydd pwerus, yn atal afiechyd ac yn arafu heneiddio. Mae un dogn o giwi yn cynnwys mwy na dau werth dyddiol o fitamin C. Dwyn i gof mai dogn ar gyfer llysiau a ffrwythau yw'r swm sy'n ffitio yng nghledr person.
Mae Kiwi yn gyfoethog mewn ffibr, ac felly mae'n helpu i reoli lefelau siwgr yn y gwaed, yn gostwng colesterol ac yn hyrwyddo colli pwysau. Mae'n ffrwyth addas i'w fwyta ar ôl ymarfer chwaraeon gan ei fod yn adfer hylif ac electrolytau yn y corff. Mae ciwi hefyd yn cynnwys magnesiwm, fitamin E, asid ffolig a sinc.
Canfu astudiaeth gan Sefydliadau Iechyd Cenedlaethol yr Unol Daleithiau fod bwyta ciwi yn helpu oedolion i frwydro yn erbyn anhunedd. Ac mae'r cylchgrawn Human Hypertension yn awgrymu bod ffrwythau ciwi yn gostwng pwysedd gwaed.
Er bod tymor ciwi Seland Newydd yn para saith mis, gellir ei brynu trwy gydol y flwyddyn. Mae angen dewis ffrwyth aeddfed, sy'n addas i'w fwyta. Dylai ciwi fod ychydig yn feddal, ond nid yn rhy feddal, gan fod hyn yn golygu bod y ffrwyth yn goraeddfed. Nid yw lliw y croen yn bwysig iawn, ond dylai'r croen ei hun fod yn ddi-fwg.
Yn draddodiadol, caiff ciwis ei dorri yn ei hanner a chaiff y cnawd ei dynnu oddi ar y croen. Fodd bynnag, mae croen ciwi yn eithaf bwytadwy ac yn cynnwys hyd yn oed mwy o ffibr a fitamin C na'r cnawd. Felly, gellir a dylid ei fwyta! Ond cyn bwyta, mae angen i chi olchi'r ciwi, wrth i chi olchi afal neu eirin gwlanog.
Ateb rhagorol fyddai ychwanegu ciwi ffres at saladau neu smwddis yn seiliedig arnynt. Mwynhewch eich bwyd!