Gardd Entoloma (Entoloma clypeatum) llun a disgrifiad

Gardd Entoloma (Entoloma clypeatum)

• Entoloma bwytadwy
• Rosovoplastin thyroid
• Entoloma thyroid
• Entoloma scutellaria
• Entoloma drain duon
• Coedwig Entoloma
• Mae sinc
• Podabrikosovik
• Podzherdelnik

DISGRIFIAD:

Mae gan het entoloma ddiamedr gardd o 7 i 10 (a hyd yn oed 12) cm. Mewn ieuenctid, mae'n gloch-gonig neu'n amgrwm, yna wedi'i wasgaru'n anwastad ac yn geugrwm, yn aml gyda thwbercwl, llyfn, gludiog yn y glaw, yn dywyllach, mewn tywydd sych - sidanaidd ffibrog, ysgafnach. Mae ei ymyl yn anwastad (donnog), weithiau gyda chraciau.

Mae lliw'r cap yn amrywio o wyn-lwyd, llwydfelyn a llwyd-frown i frown llwyd-lwyd. Mae platiau'r entoloma yn llydan, braidd yn denau, gan gadw at y coesyn gyda dant, gydag ymyl danheddog, o hyd anghyfartal.

Mewn ieuenctid, mae entolomau yn wyn, yna'n dod yn binc meddal, yn binc budr neu'n llwyd-frown, ac yn eu henaint maent yn dod yn goch. Pincrwydd y platiau yw prif nodwedd wahaniaethol pob entoloma. Mae coes silindrog, yn aml yn grwm, yn aml wedi'i throelli yn cyrraedd uchder o 10, weithiau 12 cm, mewn trwch - o 1 i 2 (a hyd yn oed 4) cm. Mae'n frau, â rhesog hydredol, yn barhaus, yn wag mewn henaint, weithiau wedi'i throelli, ychydig o dan yr het yn rhychog.

Coes whitish, pincish neu grayish. Ac mae ei sylfaen ychydig yn fwy trwchus yn ysgafnach. Mae'r fodrwy ar y goes bob amser ar goll. Mae mwydion entoloma yn drwchus neu'n feddal, yn ffibrog, yn wyn neu'n frown, gydag ychydig o flas ac arogl, neu hyd yn oed yn ffres.

Powdr sborau pinc.

AMSER CYNEFINOEDD AC TWF:

Mae entoloma gardd yn tyfu mewn coedwigoedd collddail a chymysg o dan ynn mynydd, bedw a derw - ar bridd llawn maetholion, ar hyd ffyrdd, mewn dolydd, mewn gerddi ac ar lawntiau trefol. Yn yr ardd, mae'n aml yn tyfu o dan goed ffrwythau (afal a gellyg) a llwyni o rosod, cluniau rhosyn, draenen wen a drain duon.

Wedi'i ddosbarthu ac yn gyffredin yn rhanbarth Leningrad ac yn St Petersburg, er ei fod yn tyfu'n bwynt - o bum niwrnod olaf Mai i ddiwedd Gorffennaf gyda'r ffrwyth mwyaf enfawr ym mis Mehefin ac mewn hafau gwlyb, oer - ac ym mis Gorffennaf. Yn aml yn rhoi nid un, ond sawl haen fer. Anaml y mae entoloma gardd yn ymddangos ar ei ben ei hun, fel arfer yn tyfu mewn grwpiau, yn aml yn fawr.

DWBLAU:

Mae yna fadarch tebyg iawn – entoloma brown golau bwytadwy (Entoloma sepium) gyda chap hufennog, llwydfrown a hyd yn oed llwyd-frown-wyrdd, platiau disgynnol rhicyn, coes wen, sgleiniog, ffibrog hir. Yn tyfu ar lawntiau, mewn gerddi a llwyni o ddiwedd mis Mai i fis Mehefin.

Y brif dasg yw peidio â drysu'r ddau entoloma bwytadwy hyn ag entoloma gwenwynig neu dun (Entoloma sinuatum). Y prif wahaniaethau rhwng E. gwenwynig yw: maint mwy (cap hyd at 20 cm mewn diamedr), het ysgafnach (budr whitish, llwyd hufennog, ocr llwydaidd a melynaidd) gyda chroen hawdd ei symud, platiau melynaidd (mewn ieuenctid), mwy trwchus (i fyny i 3 cm mewn diamedr), coes siâp clwb, un lliw gyda het, yn ogystal ag ychydig o arogl annymunol o fwydion. Ond gall yr arogl hwn fod bron yn anganfyddadwy. Nid yw i'w ganfod yng ngogledd Ein Gwlad.

Mae dau entolom gwenwynig cymharol debyg. Entoloma gwasgu (Entoloma rhodopolium) gyda het hufen melyn tenau, llwyd neu frown ac arogl amonia. Mae'n tyfu o fis Awst i ddechrau mis Hydref. Ac Entoloma gwanwyn - tywyllach, llai, main ac yn tyfu o ddiwedd mis Ebrill i'r pum niwrnod olaf o fis Mai, hynny yw, nid yw'n croestorri â gardd Entoloma mewn amser.

bwytadwy:

Mae hwn yn fadarch bwytadwy amodol. Rhaid berwi entoloma am 20 munud, ac yna ei roi mewn rhost, halltu neu biclo. Yn ne Ein Gwlad, mae prydau ohono yn dod o'r categori o seigiau madarch traddodiadol, ac yng Ngorllewin Ewrop fe'i hystyrir yn un o'r madarch gorau.

Fideo am fadarch gardd Entoloma: