Ardal barbeciw gwneud eich hun yn y wlad

Nid yw gorffwys yn y wlad yn bosibl heb barbeciw a phrydau eraill wedi'u coginio ar dân. Ond mae hyn yn gofyn am brazier a'r trefniant cyfatebol yr ardal gyfagos. Mae perchnogion bythynnod haf yn cael y cyfle i ddangos dychymyg trwy osod barbeciw wrth ymyl y gegin, mewn gazebo neu mewn man agored. 

Gallwch gyfyngu eich hun i farbeciw cludadwy neu adeiladu popty sylfaenol a fydd yn para am flynyddoedd lawer. Yn dibynnu ar ba ardal barbeciw a ddewisir (agored, caeedig, lled-gaeedig), mae yna wahanol atebion dylunio sy'n eich galluogi i droi'r broses goginio yn ddigwyddiad awyr agored cyffrous.

Y prosiectau gorau o ardaloedd barbeciw yn y wlad gyda lluniau

Er mwyn gwneud coginio barbeciw yn y wlad yn wyliau go iawn, mae angen i chi ddewis y prosiect o'r ardal barbeciw sy'n addas i chi. Mae yna wahanol opsiynau: gazebo gydag ardal barbeciw, teras gyda barbeciw, patio gyda barbeciw, ardal agored. Gadewch i ni ystyried yr opsiynau hyn yn fwy manwl.

Gazebo gydag ardal barbeciw

Gall gazebo hardd gyda barbeciw addurno unrhyw fwthyn. Mewn gazebo o'r fath, mae'r parthau canlynol yn nodedig: gweithio, bwyta, lle i ymlacio. Ar gyfer adeiladu gazebo, pren, brics neu fetel a ddefnyddir amlaf. Gall y popty fod yn llonydd neu'n symudol, ond beth bynnag, rhaid cadw at y rheolau canlynol:

• ni ddylech osod y gazebo yn rhy agos at y tŷ neu safle cyfagos, gan y bydd mwg a sŵn yn ymyrryd;
• dylai waliau a nenfwd y gazebo gael eu gorchuddio â deunyddiau anhylosg;
• gosodir y brazier ar sylfaen arbennig neu ddalen o fetel galfanedig;
• y tu mewn i'r ystafell mae angen cwfl cromen arnoch chi;
• mae'r simnai yn cael ei ddwyn allan 0,5 m uwchben y crib, ac mae'r bibell wedi'i gorchuddio â fisor.

Teras gyda barbeciw

Mae'r ardal barbeciw yn aml ynghlwm wrth y tŷ ei hun, ac os felly bydd gennym deras gyda barbeciw. Mae'r dyluniad hwn yn boblogaidd iawn a gellir ei wneud â'ch dwylo eich hun. Gall yr estyniad fod yn agored ac ar gau. 

Bydd yr ail opsiwn yn caniatáu ichi goginio bwyd trwy gydol y flwyddyn, ond bydd angen mwy o ymdrech ac amser i'w hadeiladu. Mae gan y teras agored ei fanteision hefyd. Fe'i defnyddir amlaf mewn plastai haf ac mae'n caniatáu ichi fwynhau barbeciw yn yr awyr iach.

Mae gan drefniant y teras gyda barbeciw y nodweddion canlynol:

• ni ddylai'r stôf ymyrryd â symudiad ar hyd y feranda;
• eisoes ar y cam adeiladu, dylid rhagweld lle bydd coed tân a glo yn cael eu storio;
• mae'n well gwneud y grât coginio yn symudadwy a'i osod ar yr un lefel â bwrdd y gegin, a fydd yn gwneud y broses goginio yn syml ac yn gyfleus;
• o amgylch y ffwrnais mae angen ichi ystyried yr ardal waith;
• rhan bwysig o'r dyluniad yw simnai gyda drafft da;
• mae'n well gosod dodrefn ar y teras ddigon pell o'r barbeciw.

Patio gyda barbeciw

Patio - rhan palmantog agored o'r cwrt y tu ôl i'r tŷ, a fwriedir ar gyfer hamdden haf. Os yw'r teras yn barhad o'r tŷ, yna mae'r patio yn ardal agored. Weithiau gosodir canopi ysgafn yma o'r glaw, ac mae'r parth ei hun wedi'i ffensio â gwrychoedd a phlanhigion dringo. Ategir y safle gan lawnt daclus, ffynnon fechan, a lle tân.

Mae'n well cael patio yn agos at y tŷ fel ei fod yn haws coginio. Dylid gwneud y safle ar ychydig o lethr fel bod dyodiad yn draenio'n gyflym a bod y llawr yn parhau i fod yn sych. Gall y brazier fod yn llonydd neu'n gludadwy.

Mae'r patio clasurol yn ardal sgwâr neu hirsgwar gyda dodrefn priodol. Gall y fynedfa fod o'r iard ac o'r tŷ. Mae'r llawr wedi'i osod o frics addurniadol, teils neu garreg. Gosodir sylfaen o dan y brazier.

Mae yna wahanol opsiynau patio: gyda phwll nofio, jacuzzi, aelwyd (lle tân), sinema awyr agored. Gan fod y patio yn ddyfais dramor, gellir ei wneud mewn gwahanol arddulliau: Groeg, Eidaleg, Saesneg, Ffrangeg, ac ati.

 Wrth adeiladu patio gyda barbeciw, dylid ystyried y dilyniant o gamau gweithredu:

• paratoi prosiect patio;
• mae'n ddymunol gosod y patio i ffwrdd o lygaid busneslyd, gan greu awyrgylch o breifatrwydd;
• arsylwi dimensiynau gorau posibl y patio, yn dibynnu ar ardal y bwthyn haf uXNUMXbuXNUMXbthe;
• trefnu'r patio yn gymwys gan ddefnyddio dodrefn, planhigion a goleuadau priodol.

ardal agored

Mae'r fersiwn hon o'r ardal barbeciw wedi'i lleoli yn y plasty yn yr awyr agored. Mae'r brazier wedi'i sefydlu ar wyneb cadarn cyfartal. Mae ardal eistedd gyda bwrdd a chadeiriau yn cynnwys canopi golau. Mae angen costau ariannol a llafur bach ar gyfer safle o'r fath, fodd bynnag, gall ffactorau tywydd ymyrryd â difyrrwch dymunol ar unrhyw adeg. Dylid hefyd ystyried y dylid lleoli'r man agored i ffwrdd o adeiladau a sylweddau fflamadwy.

Mae sylfaen ardal agored wedi'i gwneud yn amlaf o slabiau palmant, brics neu gerrig palmant. Mae trefn y gwaith fel a ganlyn:

• marcio safle;
• tynnu haen o bridd i ddyfnder o 20-30 cm;
• cywasgu'r sylfaen a chwympo i gysgu haen o dywod 5-10 cm o drwch;
• gosod haen o gerrig mâl mewn 5-10 cm;
• arllwys sment a gosod y gorchudd terfynol.

Ardal barbeciw wedi'i gwneud o frics

Defnyddir brazier brics yn aml mewn bythynnod haf, oherwydd, yn wahanol i brazier metel, mae'n fwy gwydn a chyfleus, nid yw'n mynd yn boeth iawn ac mae'n llai trawmatig. Mae rhai trigolion yr haf, mewn ymdrech i arbed arian, deunyddiau a llafur, yn symleiddio dyluniad y brazier yn ormodol, sy'n arwain at ddinistrio'r waliau. Felly, dylech ddilyn y cyfarwyddiadau yn llym:

• paratoi llun o brazier (rhaid i ddimensiynau ardal waith y brazier gyfateb i ddimensiynau'r gril ar gyfer glo a'r hambwrdd lludw);
• adeiladu sylfaen ddibynadwy, y mae dimensiynau allanol y brazier yn pennu ei dimensiynau;
• adeiladu brazier siâp U; defnyddir brics popty, paratoir morter ar gyfer gwaith maen: 1 rhan o sment, 3 rhan o dywod, 1 rhan o galch tawdd;
• gosodir y rhes gyntaf ar ddiddosi o 1-2 haen o ddeunydd toi;
• mae gosod pob rhes yn dechrau o'r corneli, gosodir y fricsen mewn patrwm bwrdd siec;
• ar ôl i'r 6-8 haen gyntaf gael eu gosod, mae'r agoriad wedi'i orchuddio â sawl cornel (bydd hambwrdd lludw yn cael ei osod arnynt);
• ar ôl dwy res arall, gosodir atgyfnerthiad y bydd y grât yn gorwedd arno, y pellter gorau posibl o'r glo i'r sgiwerau yw 3 bricsen;
• bydd y rhes olaf o frics yn gwasanaethu fel sylfaen y bwrdd gwaith.

Ardal barbeciw wedi'i gwneud o fetel

Metel yw'r deunydd mwyaf cyffredin ar gyfer cynhyrchu barbeciws. Mae strwythurau o'r fath yn hawdd eu cludo a'u dadosod, gan eu bod yn ysgafn o ran pwysau. Mae'r metel yn cynhesu'n gyflym, yn cadw gwres yn dda, sy'n cyfrannu at ffrio cyflym a hyd yn oed.

Tasg bwysig yw'r dewis cywir o fetel, oherwydd gellir dadffurfio'r brazier wrth ei ddefnyddio o dymheredd uchel. Dyna pam nad yw braziers dur di-staen yn gryf ac yn wydn iawn. 

Yr opsiwn gorau fyddai brazier wedi'i wneud o ddur sy'n gwrthsefyll gwres. Mae'r aloi hwn yn cynnwys canran uchel o gromiwm, sy'n ffurfio cotio anhydrin ar dymheredd uchel. Bydd brazier o'r fath yn gallu gwrthsefyll cyrydiad, siociau a difrod cryfder gwan a chanolig. Brazier haearn bwrw yw'r opsiwn gorau, ond mae ganddo lawer o bwysau a phris sylweddol.

Y prif gamau o wneud barbeciw metel gyda'ch dwylo eich hun:

• datblygu llun o brazier;
• torri grinder yr holl brif rannau allan o ddalennau metel;
• drilio tyllau ar y waliau ochr ar gyfer dwythellau aer (2 cm o'r gwaelod, 1-1,5 cm mewn diamedr, pellter o 5 cm oddi wrth ei gilydd);
• tyllau llifio ar gyfer sgiwerau ar hyd ymyl uchaf y waliau ochr mewn cynyddiadau o 10 cm;
• weldio'r gwaelod a'r waliau ochr gyda'i gilydd;
• weldio coesau ar gorneli y barbeciw, gellir gwneud y coesau o atgyfnerthu.

Ardal barbeciw wedi'i gwneud o bren

Mae pren yn ddeunydd ecogyfeillgar naturiol, felly fe'i defnyddir amlaf ar gyfer trefnu ardal barbeciw. Yn anffodus, ni fydd yn gweithio i ddefnyddio pren i greu'r brazier ei hun oherwydd perygl tân uchel y deunydd hwn.

Mae bron pob opsiwn ar gyfer ardaloedd barbeciw (gazebo, teras, patio, ardal awyr agored) yn cael eu creu gan ddefnyddio pren. Mae'n caniatáu ichi greu cysur gwlad ychwanegol, gan ei fod yn cyd-fynd yn dda iawn â'r amgylchedd naturiol.

Elfen bwysig o'r ardal barbeciw yw dodrefn, felly dylid rhoi mwy o sylw iddo. Yn gyntaf oll, bydd angen bwrdd arnoch ar gyfer torri bwyd, storio prydau a manylion gweini. Os yw maint y bwthyn yn gadarn, yna bydd angen set cegin gyfan arnoch. Ni allwch hefyd wneud heb fwrdd bwyta gyda meinciau, y gellir eu gwneud mewn amrywiaeth eang o arddulliau. Mae'r ardal hamdden hefyd yn cynnwys defnyddio ategolion pren amrywiol (gwely, cadair dec, byrddau wrth ochr y gwely, ac ati).

 Rhaid cadw at y drefn waith ganlynol:

• datblygu prosiectau;
• gosod y sylfaen;
• adeiladu ffrâm bren;
• adeiladu to;
• Gorffen gwaith.

Opsiynau cyllideb ar gyfer ardal barbeciw

Yr opsiwn mwyaf cyllidebol ar gyfer yr ardal barbeciw yn y wlad yw ardal agored. Fe'i defnyddir amlaf yn y dachas hynny lle mae'r perchnogion yn ceisio arbed cymaint â phosibl, ond, ar yr un pryd, i ymlacio'n llwyr o ran natur.

Y mwyaf darbodus yw brazier metel wedi'i wneud mewn ffatri neu wedi'i wneud â'ch dwylo eich hun. Er mwyn peidio â gwario arian ar ganopi, gallwch hyd yn oed ddefnyddio ymbarél plygu os bydd y glaw yn dal yn y broses o goginio barbeciw. Defnyddir coed tân sych fel deunydd hylosg, nad yw'n anodd ei gael yn y wlad.

Gall y safle ei hun hefyd gael ei gyfarparu gan ddefnyddio isafswm o arian. Mae angen ei glirio a'i lefelu. Nid oes angen sylfaen ychwanegol ar brazier metel ysgafn.

Bydd dodrefn gwledig syml yn ychwanegu swyn ychwanegol at gartref gwyliau. Nid yw bwrdd plastig a set o gadeiriau ychwaith yn ddrud o gwbl.

Awgrymiadau Arbenigol

Marina Vorotyntseva, pennaeth y cwmni Landstroyka, dylunydd tirwedd gyda 15 mlynedd o brofiad

Mae'r parth brazier yn lle i chi orffwys, ac mae'r gofynion ar ei gyfer yr un peth: i greu coziness. Felly, dylid ei ffensio rhag llygaid busneslyd a synau. Gallwch chi wneud pafiliwn neu ardal agored, gallwch chi adeiladu canopi - mae'r cyfan yn dibynnu ar eich galluoedd ariannol. Mae'r parth hwn mewn lleoliad delfrydol y tu allan i'r rhodfa. Os ydych chi'n plannu gwrych o amgylch y parth hwn, yn ddelfrydol o goed conwydd, bydd yn fendigedig. Ephedra puro berffaith yr aer, ei lenwi â phytoncides iachau ac maent yn addurniadol ar unrhyw adeg o'r flwyddyn. Ac os oes ganddyn nhw siâp pyramidol neu doriad gwallt, bydd yn wal werdd moethus. Rhaid i leoliad yr ardal barbeciw gael ei gymeradwyo gan eich teulu, ac yn gyntaf ar y cynllun. Fel arall, bydd newidiadau cyson, anghydfodau ac ati. Dylai pawb garu'r lle.

Felix Aliskerov, Ymgynghorydd Gwerthu, Archfarchnad Leroy Merlin Sholokhovo

Nid yw'n hawdd pennu'r prosiect gorau ar gyfer ardal barbeciw, gan y byddai'n rhaid i'r gwerthusiad ystyried maen prawf mor oddrychol â dylunio. Mae'n anodd cymharu gwahanol ddyluniadau o ardaloedd barbeciw, gan fod pob un ohonynt yn cael ei greu gan ystyried yr arddull gyffredinol. Am y rheswm hwn, mae'n werth siarad nid am y prosiect gorau, ond am brosiect sy'n cwrdd â set o feini prawf gwrthrychol. Rhaid i'r ardal barbeciw fodloni tri phrif faen prawf: diogelwch, cyfleustra ac amlbwrpasedd.

Mae diogelwch yn chwarae rhan bwysig, gan fod tân yn cael ei wneud yn yr ardal barbeciw. Dylid lleoli'r stôf neu'r brazier ar y pellter mwyaf o'r tŷ, adeiladau eraill, coed a llwyni. Mae hefyd yn werth ystyried lleoliad y parth o'i gymharu â lleiniau'r cymdogion. Os yn bosibl, mae'n well cyfarparu'r ardal barbeciw cyn belled ag y bo modd o'r tai fel nad yw'r mwg yn ymyrryd â'r cymdogion.

Os defnyddir gril brazier neu siarcol yn y parth, rhaid lleoli'r ddyfais ar y ddaear neu ar lawr wedi'i wneud o ddeunydd na ellir ei losgi a'i gysgodi rhag y gwynt gan wal neu ffens. Mae'r ffens yn optimaidd o leiaf metr a hanner o uchder i amddiffyn y fflam rhag y gwynt.

Wrth adeiladu ardaloedd barbeciw, mae safonau penodol wedi'u datblygu y dylid eu hystyried wrth ddatblygu'ch prosiect eich hun. Yn fwyaf aml, mae'r ardal barbeciw yn fath o gazebo gyda thair wal a llawr offer, sy'n cyfuno swyddogaethau cegin haf a lleoedd i ymlacio. Fel rheol, gan ystyried yr hinsawdd, dewisir pafiliwn dan do i'w adeiladu yn y wlad.

Mae yna ystod eang o ddyluniadau llawr i ddewis ohonynt, yn dibynnu ar eich cyllideb a'ch dewis personol. Dylid osgoi deunyddiau hylosg fel pren. Os yw'r safle'n cyfuno ardal barbeciw ac ardal hamdden, mae'n well dewis llawr wedi'i wneud o ddeunydd nad yw'n hylosg ar gyfer gosod brazier neu stôf. Yn yr ardal hamdden, caniateir defnyddio lloriau pren. Yn fwyaf aml, mae sylfaen gadarn o goncrit wedi'i gyfarparu ar y safle ar gyfer y brazier. Mae hyn yn cael ei gyfiawnhau gan y ffaith bod llawer o ffyrnau a tandoors llonydd yn drwm.

Wrth werthuso'r prosiect o ran cysur, mae'n werth ystyried, yn gyntaf oll, leoliad y stôf, bwrdd gwaith a dodrefn cegin ar gyfer storio coed tân, glo, modd goleuo a chynnal y fflam, llestri ac offer eraill. Yn y cynllun, gallwch gadw at egwyddor glasurol y "triongl", gan osod y bwrdd a'r dodrefn storio i'r dde ac i'r chwith o'r stôf neu'r barbeciw. Dylid cyfrifo'r pellter i'r bwrdd a'r dodrefn fel nad oes raid i chi gyrraedd y pethau angenrheidiol yn y broses goginio.

Mae amlbwrpasedd y gazebo yn gorwedd yn y cyfuniad o ardaloedd hamdden a chyfleusterau barbeciw. Mae dimensiynau gazebo o'r fath yn cael eu cyfrifo yn seiliedig ar nifer y bobl sy'n gallu casglu yn y parth ar yr un pryd. Mae angen symud ymlaen o'r norm o ddau fetr sgwâr fesul gwestai. Felly, ar gyfer chwe gwestai mae'n well adeiladu pafiliwn gydag arwynebedd o 12 metr sgwâr. Yma mae angen ychwanegu 2-4 metr sgwâr arall ar gyfer gosod barbeciw a dodrefn cegin. Y rhai mwyaf cyfleus yw arborau hirsgwar cyffredinol yn y perimedr.

Gyda chynllun o'r fath, mae'r ardal barbeciw wedi'i leoli ar un pen y pafiliwn, ac mae'r bwrdd bwyta ar y pen arall, a gyda chyfeiriad gwynt ffafriol, nid yw'r mwg o'r barbeciw yn atal gwesteion rhag ymlacio. Wrth ddewis stôf, nid yw'r ffactor hwn yn chwarae rhan, gan fod y mwg o'r stôf yn mynd allan trwy'r simnai.

Sut i wneud ardal barbeciw yn y wlad gyda'ch dwylo eich hun

1. Dewis lleoliad

Yn gyntaf oll, dylech ddechrau trwy ddewis lle. Yn yr achos hwn, rhaid bodloni'r amodau canlynol:

1. Diogelwch. Dylai'r brazier gael ei leoli bellter digonol o'r tŷ a deunyddiau fflamadwy. Argymhellir adeiladu wal amddiffynnol ar hyd y brazier gydag uchder o 1,5-3 metr;
2. Rhwyddineb lleoliad a defnydd. Dylai fod llwybr gweddol eang i'r barbeciw gyda gwelededd da. Gellir lleoli'r brazier wrth ymyl y gegin, lle mae'r holl offer a dŵr angenrheidiol ar gael. Yr opsiwn gorau hefyd fyddai gosod barbeciw wrth ymyl y bath, gan fod dŵr a lle i ginio hefyd. 
3. Amddiffyn gwynt. Dylid amddiffyn fflam tân rhag hyrddiau cryf o wynt, y gellir defnyddio rhwystrau naturiol ar eu cyfer. Yn ogystal, ni ddylai mwg ymyrryd â chymdogion.
4. Amgylchedd hyfryd. Gan ei fod yn yr ardal barbeciw, dylai'r gwyliwr allu mwynhau golygfeydd esthetig.

2. Paratoi'r llun

Pan ddewisir lle, gallwch ddechrau datblygu llun. Mae'r prosiect yn dibynnu ar faint a math yr ardal barbeciw: agored, lled-gaeedig neu gaeedig.

Mae'n haws ac yn rhatach dylunio ardal barbeciw agored, oherwydd gellir ei leoli mewn unrhyw ardal heb do. Y prif beth yma yw'r brazier, y gellir ei gynrychioli gan barbeciw metel neu stôf syml.

Mae'r ardal barbeciw lled-gaeedig ar gau gyda chanopi neu wedi'i ffensio â pholion. Gellir gwneud y brazier ei hun â llaw neu ei brynu mewn siop.

Mae'r ardal barbeciw caeedig yn adeilad bach ar wahân gyda tho. Yma gallwch chi goginio bwyd ar unrhyw adeg o'r flwyddyn a chadw'n gynnes rhag yr oerfel. Mae ardal gaeedig yn gofyn am brosiect mwy cymhleth, gan y bydd yn rhaid iddo osod y sylfaen, adeiladu waliau, to, ac ati.

3. Dewis deunyddiau

Wrth adeiladu parth mangal, pren, brics a metel a ddefnyddir amlaf. Defnyddir y garreg yn bennaf ar gyfer addurno. 

Mae gan bob deunydd ei fanteision a'i anfanteision ei hun. Er enghraifft, pren yw'r galw mwyaf, oherwydd ei fod yn gyfeillgar i'r amgylchedd, yn ddeniadol, nid oes ganddo bwysau mawr, ond mae'n beryglus i dân, sy'n gofyn am fesurau atal tân ychwanegol. Yn ogystal, mae pren yn pydru'n gyflymach.

Mae brics a charreg yn ddeunyddiau mwy dibynadwy, gan eu bod yn llai agored i dân a thywydd garw. Nid yw cynnal a chadw adeiladau o'r fath yn feichus. Gallwch ddefnyddio atebion dylunio amrywiol ar gyfer trefnu'r ardal barbeciw, a fydd yn edrych yn gain. 

Mae deunydd ychwanegol yma yn wydr arbennig. Ar yr un pryd, mae brics a cherrig yn anoddach gweithio gyda nhw, mae ganddyn nhw bwysau sylweddol, a bydd pris adeilad o'r fath yn llawer uwch na phris pren.

Yr opsiwn drutaf yw adeiladu metel ffug. Mae'n wydn, yn atal tân ac yn ddeniadol oherwydd ei fod yn cael ei wneud trwy ffugio. Fodd bynnag, mae'n eithaf anodd adeiladu strwythur o'r fath gyda'ch dwylo eich hun, yn ogystal, mae angen gofal cyson (paentio, rheoli cyrydiad) ac nid yw'n amddiffyn rhag gwynt a dyodiad.

4. Paratoi sylfaen

Gellir gosod braziers metel yn uniongyrchol ar y ddaear neu ar lwyfan wedi'i leinio â cherrig. Os yw'n ffwrn frics neu'n brazier metel trwm, yna bydd angen sylfaen. Gellir ei wneud â'ch dwylo eich hun.

Ar gyfer hyn, gwneir marciau ar y ddaear yn ôl maint y barbeciw ac ychwanegir 10-15 centimetr o amgylch y perimedr cyfan. Mae'n well gwneud sylfaen goncrit ar gyfer y sylfaen gyfan, a all wrthsefyll eithafion tymheredd a chwyddo'r pridd yn y gwanwyn a'r gaeaf. 

Yn gyntaf, mae pwll yn cael ei gloddio gyda dyfnder o 60-70 cm, mae ei waelod yn cael ei hyrddio, mae haen o garreg wedi'i falu tua 10 cm o uchder yn cael ei dywallt, sydd hefyd wedi'i gywasgu â rammer.

Ar ôl hynny, gwneir ffurfwaith gydag uchder o 10 cm o leiaf. Mae concrit yn cael ei arllwys o radd sment heb fod yn is na M200 ar hyd perimedr y cilfach i'r pwll i ymyl uchaf y estyllod. 

Am un i bythefnos, gadewir y strwythur i gadarnhau, ac ar ôl hynny gosodir dwy haen o ddiddosi â deunydd toi neu ffelt to a'i iro â mastig diddosi hylif. Ar ôl hynny, gallwch symud ymlaen i osod y barbeciw.

5. Adeiladu canopi

Mae angen canopi dros y barbeciw i amddiffyn rhag y tywydd. Rhaid iddo fodloni'r meini prawf diogelwch, estheteg a chysur. Mae'r canopi yn cynnwys pileri fertigol cynhaliol a tho. Mae ei faint yn dibynnu'n uniongyrchol ar faint y ffwrnais. Mae canopïau yn bren, metel (ffug) a brics (cyfalaf).

Gall toeon canopi fod o ddyluniadau amrywiol. Y ffordd hawsaf yw gwneud canopi unochrog a bwa gyda'ch dwylo eich hun. Nid yw to bach yn amddiffyn yn dda rhag glaw trwm, ond rhag glaw ysgafn mae'n gyfan gwbl, felly dylai ei faint fod o leiaf 1 m i bob cyfeiriad o'r barbeciw. Uchder gorau posibl y canopi yw tua 3 m. Bydd hyn yn lleihau'r risg y bydd yn mynd ar dân o dân agored, yn darparu'r gofod â golau naturiol ac yn gwneud y broses goginio yn fwy cyfforddus.

6. Barbeciw neu farbeciw?

Brazier hirsgwar yw'r brazier lle mae glo yn mudlosgi, a'r cig yn cael ei goginio ar sgiwerau ar ei ben. Brazier crwn yw barbeciw, ac mae'r cig wedi'i goginio ar grât sydd wedi'i leoli arno. Felly mae'r gwahaniaeth yn gorwedd yn y dulliau coginio.

Mae barbeciw yn wahanol i farbeciw oherwydd bod y gwres yn cael ei reoleiddio'n hawdd diolch i ddyfais arbennig, felly mae'n lledaenu'n gyfartal. Yn ogystal, trwy godi neu ostwng y grât, gallwch addasu ei bellter i'r glo. Mae yna wahanol fathau o farbeciws: cludadwy a llonydd, wedi'u gwresogi â glo, nwy neu drydan, gyda dyfeisiau ychwanegol amrywiol neu hebddynt. Ar y barbeciw, gallwch chi goginio amrywiaeth eang o brydau: cig, pysgod, bwyd môr, cyw iâr cyfan neu ran ohono, llysiau a ffrwythau amrywiol.

Awgrymiadau Arbenigol

Marina Vorotyntseva: 

Gallwch chi arfogi'r ardal barbeciw yn hawdd â'ch dwylo eich hun. Penderfynwch: popty llonydd neu un symudol, faint o seddi fydd gan eich bwrdd, sut i ddarparu ar gyfer eich gwesteion a'ch teulu. Wrth gwrs, yn gyntaf ar y cynllun.

Os yn bosibl, mae'n well prynu pafiliwn gwydr parod, neu osod canopi, yna gallwch chi ymgynnull yn y lle hwn hyd yn oed mewn tywydd gwlyb. Ond yn absenoldeb arian heddiw ac yn awr, meddyliwch dros y gofod fel y gallwch chi roi pafiliwn yn y lle hwn yn y dyfodol heb unrhyw newidiadau (tynnu eginblanhigion). Credwch fi, ni fydd eich cyfleoedd ond yn tyfu, ac, yn unol â hynny, byddwch yn rhoi'r cysur mwyaf posibl i'ch ardal barbeciw. Felly gwnewch hynny mewn persbectif. Ac os nad oes arian heddiw ar gyfer eich Rhestr Ddymuniadau i gyd, yna gallwch chi hyd yn oed fynd heibio â bonion hen goed, fersiwn wladaidd o ffens wedi'i gwneud o ganghennau, gan blannu planhigion dringo gerllaw. Y prif beth yw'r aelwyd.

A manylyn pwysig arall: sylw. Hyd yn oed os oes gennych lawnt hardd, glaswellt bendigedig, gwnewch lwybrau, er cam wrth gam, ond mae'n well palmantu'r patio. Yr opsiwn mwyaf cost-effeithiol yw gosod carreg naturiol. Bydd yn cael ei wrthwynebu i mi y gellir gosod teils, brics, a deunyddiau eraill. Ond credwch ddylunydd tirwedd gyda 15 mlynedd o brofiad: rydym yn mesur cost deunyddiau nid ar adeg eu prynu, ond yn eu dosbarthu dros oes y gwasanaeth cyfan. Felly, nid oes dim byd gwell na charreg naturiol ar gyfer patio. 

Yn gyntaf, mae'n hawdd ei osod eich hun ar glustog tywod, yn ail, mae'n hawdd ei atgyweirio, ac yn drydydd, gellir hau glaswellt y lawnt rhwng y cerrig - mae'n tyfu'n hyfryd, mae'n cael ei dorri fel lawnt arferol. Nid ydych yn dod i edmygu'r palmant, ond y glaswellt. Yn bedwerydd, dros amser, nid yw'r deunydd hwn yn cwympo. Ac yn olaf, y ceirios ar y gacen: yn y gaeaf, nid yw cerrig naturiol yn cael rhew fel concrit. Yn yr haf, mae'r cerrig yn cael eu cynhesu ac mae'n braf iawn cerdded yn droednoeth arnynt.

Nawr mae llawer yn gwneud ffyrnau mawr llonydd sy'n amlswyddogaethol ac yn edrych yn anhygoel. Yn fy marn i, dros ffwrneisi o'r fath, yn ddi-ffael, dylai fod canopi. Ac os oes gennych chi stôf symudol fach, nid oes angen canopi o gwbl.

Felix Aliskerov:

Mae trefn y gwaith yn dibynnu i raddau helaeth ar y dewis o fath o adeiladwaith a deunydd. Y ffordd hawsaf yw trefnu'r safle gyda'ch dwylo eich hun a phrynu pafiliwn gorffenedig. Cydosod y gazebo os oes gennych y sgiliau, gallwch chi ei wneud eich hun.

Gallwch chi gyfarparu llwyfan neu loriau mewn gwahanol ffyrdd. Wrth greu sylfaen monolithig solet, perfformir nifer o waith paratoi yn y cam cyntaf. Maent yn cynnwys creu pwll sylfaen, gan ystyried dyfnder rhewi pridd yn y rhanbarth a lefel y dŵr daear, creu clustog o dywod a graean sy'n atal anffurfiad y sylfaen, creu draeniad a haen ddiddosi. .

Os oes gennych sgiliau a phrofiad, gellir gwneud prosiect ar gyfer adeiladu sylfaen monolithig yn annibynnol gyda'ch dwylo eich hun. Yn absenoldeb profiad, argymhellir paratoi ar gyfer y prosiect. Gallwch wneud hyn gyda chymorth erthyglau neu fideos. Mae gwybodaeth am adeiladu sylfaen ar gyfer adeiladau gardd ar gael ar wefannau cadwyni manwerthu yn y segment DIY, gan gynnig popeth sydd ei angen arnoch i gyfarparu tŷ haf.

Fel dewis arall, mae'n bosibl argymell creu sylfaen monolithig ar gyfer gosod stôf a chodi dec ar gyfer ardal hamdden wedi'i gwneud o bren ar bentyrrau sgriw. Mae'r math hwn o sylfaen yn haws i'w gyfarparu na slab concrit monolithig. Ar gyfer gosod pentyrrau, nid oes angen offer arbennig, ac ar gyfer adeiladu gazebo ar bentyrrau, dim ond set safonol o offer a pheiriant weldio sydd eu hangen.

Nid oes angen sylfaen i osod barbeciw symudol ysgafn neu gril siarcol. Yr opsiwn hawsaf a symlaf ar gyfer gweithredu yw pafiliwn heb sylfaen ar bentyrrau sgriw. Mewn gwirionedd, to neu fath o adlen yw hwn sy'n amddiffyn platfform pridd wedi'i gyfarparu a'i lefelu rhag y tywydd.

Sut i drefnu ardal barbeciw?

Wrth ddylunio ardal barbeciw mewn bwthyn haf, gallwch chi ddangos eich dychymyg eich hun yn llawn, ond mae yna rai argymhellion. Yn gyntaf oll, mae angen i chi benderfynu ar y math o ardal barbeciw (man agored, gazebo, teras, patio).

Mae parthau yn bwysig. Dylid rhannu'r parth brazier yn glir yn rhan gweithio a bwyta. Mae'r ardal waith bob amser wedi'i lleoli wrth ymyl y brazier. Bydd trefniant cywir o ddodrefn yn caniatáu ichi ei wahanu oddi wrth y man bwyta. Er enghraifft, gall bwrdd bwyta neu soffa wasanaethu fel rhaniad. Defnyddir ffens artiffisial neu naturiol hefyd.

Ar gyfer ardal awyr agored, mae'n well defnyddio dodrefn gardd ysgafn sydd wedi'i addasu i newidiadau tywydd, wedi'i blygu'n hawdd a'i gludo o le i le. Yn achos ardal barbeciw caeedig, gallwch stocio dodrefn pren enfawr.

Mae goleuadau cyfun yn helpu i ddylunio'r ardal barbeciw. Dylid cyfuno'r prif olau â goleuadau addurnol. Dylid gosod sbotoleuadau yn y man coginio. Gellir hongian chandeliers nenfwd yn yr ardal gaeedig. Mewn man agored, mae llusernau solar a lampau yn edrych yn dda, sy'n cael eu cyhuddo yn ystod y dydd ac yn disgleirio yn y nos. Mae hyn yn eich galluogi i arbed ynni.

Awgrymiadau Arbenigol

Marina Vorotyntseva: 

Wrth ddylunio ardal barbeciw, mae'n bwysig ei wahanu oddi wrth weddill y gofod, i greu cefn llwyfan. Yn ogystal â gwrychoedd, gallwch ddefnyddio delltwaith, cloddiau, cribau - nid yw eich dychymyg yn gyfyngedig i unrhyw beth. Yn ogystal â gwahanu'r ardal o'r tu allan, dylech feddwl am addurno tu mewn i'r ardal. Gall yr haen isaf o blanhigion o dan gonifferau fod yn ysblennydd iawn: bydd llwyni llachar o farberries, hydrangeas a phlanhigion tebyg yn creu blas arbennig y tu mewn i'r parth. Felly, peidiwch â chynllunio ardal fach, gadewch iddo fod yn fwy eang. 

Felix Aliskerov: 

Mae dyluniad yr ardal barbeciw yn dibynnu ar benderfyniad arddull cyffredinol y safle. Wrth drefnu'r parth, mae'n well cadw at yr atebion hynny sydd eisoes wedi'u defnyddio wrth ddylunio tŷ neu adeiladau gardd eraill. Felly, wrth ddewis deunydd ar gyfer to pafiliwn barbeciw, dylech roi blaenoriaeth i'r deunydd a'r lliwiau a ddefnyddir ar do'r tŷ.

Wrth ddewis deunydd ar gyfer ffens sy'n amddiffyn y brazier rhag y gwynt, dylech hefyd roi sylw i ddyluniad y tŷ. Fodd bynnag, os yw'r tŷ wedi'i wneud o bren, mae'n well dewis deunydd gwahanol. Y deunydd mwyaf poblogaidd ar gyfer adeiladu wal pafiliwn yn yr ardal gyfagos yw brics. Fe'i cyflwynir ar werth mewn amrywiaeth fawr, ac mae cyfle bob amser i ddewis y math o frics sy'n cyd-fynd orau â lliw waliau tŷ pren.

Cwestiynau ac atebion poblogaidd