Cynnwys
Mae triniaeth gymhleth enteritis yn cynnwys cywiro'r diet ym mhob cam o'r afiechyd. Mae cyfnodau o waethygu, gwella, adsefydlu yn cael eu lleihau sawl gwaith os ydych chi'n cadw at safonau llym diet therapiwtig.
Mae'n bwysig ystyried y ffaith mai diet yw'r unig ffordd i sefydlogi cyflwr y claf yn ystod y 48 awr gyntaf ar ôl i'r symptomau difrifol ddechrau.
Ar ddiwrnod cyntaf gwaethygu enteritis berfeddol, dangosir ymprydio therapiwtig i'r claf. Dim ond mewn symiau mawr y gallwch chi yfed dŵr a the gwan, ychydig yn felys. Mae gastroenteroleg swyddogol yn cadw at y dull therapiwtig hwn, gan ystyried ymprydio, oherwydd mae effaith gadarnhaol yn digwydd mewn 95% o achosion.
Nodweddion y diet ar gyfer enteritis
Yn neiet claf â enteritis, mae angen cynnwys cigoedd a dofednod heb lawer o fraster, wedi'u coginio heb fascia, tendonau a chroen. Rhaid berwi, pobi neu ffrio prydau cig, caniateir iro cynhyrchion ag wy, ond ni chaniateir bara.
Gallwch chi goginio patties cig eidion, yn ogystal â chwningod, cyw iâr, twrci, cig oen ifanc a chytledi porc heb lawer o fraster. Gall darn cyfan gael ei ferwi neu ei stiwio cig llo, cwningen, cyw iâr, twrci, mewn achosion prin, cig eidion.
Caniateir hefyd ddefnyddio tafod wedi'i ferwi, selsig llaeth, crempogau wedi'u stwffio â chig wedi'i ferwi. Yn y diet, gallwch chi gynnwys prydau o fathau braster isel o bysgod, a gallwch chi goginio darn cyfan a ffiledau wedi'u torri. Dylai pysgod hefyd gael eu berwi, eu pobi neu eu ffrio heb eu bara.
Mae cawliau ar gyfer pobl sy'n dioddef o enteritis yn cael eu paratoi ar broth cig neu bysgod gwan heb fraster, yn ogystal ag ar broth llysiau neu fadarch. Dylai llysiau fod wedi'u coginio'n dda, eu torri'n fân neu eu stwnshio. Mae grawn hefyd yn well i'w sychu. Os yw'r claf yn goddef borscht a chawl bresych yn dda, yna gallwch chi eu coginio, a rhaid torri'r holl gynhwysion yn fân.
O gynhyrchion llaeth, gall cleifion yfed kefir, iogwrt, cynhyrchion llaeth sur, caniateir caws bwthyn ffres, yn ogystal â phrydau ceuled. Gellir bwyta caws wedi'i gratio a'i dorri'n dafelli tenau, ni chaniateir hufen sur mwy na 15 g fesul dogn o'r cynnyrch gorffenedig, dim ond gyda diodydd neu brydau parod y gellir bwyta llaeth a hufen. Mae wyau'n cael eu berwi'n feddal, eu berwi, eu stemio, eu ffrio neu eu gwneud yn omled.
Gellir berwi uwd â enteritis gydag ychydig bach o laeth neu dim ond ar ddŵr, cawl cig. Rhaid berwi grawnfwydydd yn dda, ac eithrio miled a haidd o'r diet. Gallwch hefyd goginio pwdin stêm neu bobi, berwi vermicelli, gwneud nwdls gyda chaws bwthyn neu gig wedi'i ferwi.
O lysiau, tatws, zucchini, pwmpen, moron, beets, blodfresych a bresych gwyn, caniateir pys gwyrdd. Caniateir y ddau fath olaf o lysiau dim ond os ydynt yn cael eu goddef yn dda gan y claf. Gellir berwi llysiau, eu stiwio, eu defnyddio ar ffurf tatws stwnsh, pwdinau a chaserolau. Dylid torri llysiau gwyrdd sy'n cael eu hychwanegu at seigiau yn fân.
Mae'n well sychu ffrwythau ac aeron aeddfed, coginio compote, jeli oddi wrthynt, gwneud jeli neu mousse. Mae'n ddefnyddiol bwyta afalau wedi'u pobi, ac ychwanegu orennau a lemonau at de neu wneud jeli allan ohonyn nhw. Gyda goddefgarwch da, caniateir bwyta hyd at 200 g y dydd o danjerîns, orennau, watermelon neu rawnwin heb groen.
O losin, caniateir caramel hufennog, taffi, marmalêd, malws melys, malws melys, siwgr, mêl, jam. Mae'n well cyfyngu ar y defnydd o gynhyrchion blawd, bara gwenith, crwst sych, cwcis yn cael eu caniatáu. Ddwywaith yr wythnos gallwch chi fwyta byns wedi'u pobi'n dda, heb fod yn boeth a heb fod yn gyfoethog, cacennau caws ceuled, pasteiod gyda chig wedi'i ferwi, pysgod, wyau, reis, afalau neu jam afal.
Cynghorir cleifion i yfed te gyda lemwn, yn ogystal â choffi a choco, wedi'i baratoi â dŵr neu gydag ychwanegu llaeth. Yn ogystal, mae addurniadau o rosyn gwyllt, llysiau, ffrwythau, aeron, bran gydag ychwanegiad bach o ddŵr yn ddefnyddiol.
Cynhyrchion a ganiateir ac a waherddir gan grwpiau (tabl rhif 4)
Pwrpas tabl dietegol rhif 4 yw lleihau neu ddileu llid yn llwyr, atal datblygiad prosesau putrefactive, eplesu, a normaleiddio secretion y llwybr treulio. Mae bwydydd poeth, oer, sbeislyd, sbeislyd, wedi'u ffrio, brasterog, melys a hallt wedi'u heithrio o'r diet. Mae'r bwrdd yn llym ac yn ddigon trwm i'w ddefnyddio. Ond dim ond yn y modd hwn y mae'n bosibl atal y symptomau poenus ac atal enteritis berfeddol rhag digwydd eto.
Mae telerau'r diet yn cael eu rheoleiddio gan y meddyg sy'n mynychu, ac ni ddylent fynd y tu hwnt i'r fframwaith therapiwtig. Mae tabl caeth rhif 4 yn dangos y 4-7 diwrnod cyntaf o waethygu'r afiechyd. Yna mae'r diet yn cael ei ategu a'i ehangu.
Categori Cynnyrch | Ganiateir | Forbidden |
Bara a chynnyrch becws |
|
|
Seigiau hylif |
|
|
Cig Eidion |
|
|
Fishguard |
|
|
Cynhyrchion llaeth, wyau |
|
|
Grawnfwydydd |
|
|
Ffrwythau llysiau |
|
|
Diodydd |
|
|
Siwgr a losin |
|
|
brasterau |
|
|
sesnin |
|
|
Deiet ysgafn ar gyfer enteritis (tabl rhif 4b)
4-7 diwrnod ar ôl dechrau triniaeth ddeietegol, trosglwyddir y claf i ddeiet mwy amrywiol Rhif 4b. Mae'r diet yn dal i gyfrannu at ddileu prosesau llidiol, sefydlogi swyddogaeth berfeddol a dileu symptomau gweddilliol y clefyd.
Argymhellir defnyddio prydau o'r rhestr o rai a ganiateir, wedi'u berwi mewn dŵr, cawl gwan neu wedi'u stemio. Mae cig a physgod yn cael eu briwio neu eu malu'n bast. Mae'r dull bwyta yn ffracsiynol - hyd at 6 gwaith y dydd, ar gyfnodau cyfartal.
Categori Cynnyrch | Ganiateir | Forbidden |
Bara a chynnyrch becws |
|
|
Seigiau hylif |
|
|
Cig Eidion |
|
|
Fishguard |
|
|
Llaeth, wyau |
|
|
Grawnfwydydd a phasta |
|
|
Aeron, ffrwythau, llysiau |
|
|
Pwdin |
|
|
Sawsiau |
|
|
Diodydd |
|
|
brasterau |
|
|
Deiet yn ystod y cyfnod adfer (tabl Rhif 4c)
Bydd adferiad y corff ar ôl clefyd y coluddyn yn gyflymach os bydd y newid i ddeiet arferol yn cael ei wneud yn raddol. At y dibenion hyn, dangosir tabl triniaeth Rhif 4c. Nid oes unrhyw gyfyngiadau llym yma, fel ar ddeiet rhif 4. Gellir bwyta bwyd heb ei ddaear, yn weddol boeth. Mae prydau'n cael eu stemio, eu berwi neu eu pobi yn y popty, sy'n creu mwy o gyfleoedd i drefnu diet amrywiol.
Categori Cynnyrch | Ganiateir | Forbidden |
Bara a chynnyrch becws |
|
|
Seigiau hylif |
|
|
Cig Eidion |
|
|
Fishguard |
|
|
Llaeth |
|
|
Wyau |
|
|
Grawnfwydydd a phasta |
| |
llysiau |
|
|
lluniaeth |
| |
Ffrwythau ac aeron |
|
|
Pwdin |
|
|
Sawsiau |
|
|
Diodydd |
|
|
brasterau |
|
|
Ar gyfer brecwast, gall claf â enteritis fwyta wy wedi'i ferwi'n feddal, caws, blawd ceirch wedi'i ferwi mewn llaeth, ac yfed paned o de. Yn ystod cinio, caniateir bwyta cawl cig gyda vermicelli, cytledi cig wedi'u ffrio heb friwsion bara, gyda phiwrî moron a jeli yfed. Ar gyfer byrbryd prynhawn, argymhellir decoction o aeron rosehip, ac ar gyfer cinio gallwch goginio pysgod jellied, pwdin reis gyda saws ffrwythau, ac yfed te. Cyn mynd i'r gwely, mae kefir yn ddefnyddiol.