Bwyty Calorie, DENNY'S, ffyn caws (mozzarella). Cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau324 kcal1684 kcal19.2%5.9%520 g
Proteinau13.56 g76 g17.8%5.5%560 g
brasterau17.87 g56 g31.9%9.8%313 g
Carbohydradau25.62 g219 g11.7%3.6%855 g
Ffibr ymlaciol1.6 g20 g8%2.5%1250 g
Dŵr37.63 g2273 g1.7%0.5%6040 g
Ash3.72 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG96 μg900 μg10.7%3.3%938 g
Retinol0.095 mg~
beta Caroten0.015 mg5 mg0.3%0.1%33333 g
beta Cryptoxanthin1 μg~
Lutein + Zeaxanthin35 μg~
Fitamin B1, thiamine0.15 mg1.5 mg10%3.1%1000 g
Fitamin B2, ribofflafin0.257 mg1.8 mg14.3%4.4%700 g
Fitamin B5, pantothenig0.38 mg5 mg7.6%2.3%1316 g
Fitamin B6, pyridoxine0.084 mg2 mg4.2%1.3%2381 g
Fitamin B12, cobalamin0.95 μg3 μg31.7%9.8%316 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE0.74 mg15 mg4.9%1.5%2027 g
beta tocopherol0.08 mg~
gama Tocopherol3.97 mg~
tocopherol1.37 mg~
Fitamin K, phylloquinone25.4 μg120 μg21.2%6.5%472 g
Fitamin PP, RHIF0.98 mg20 mg4.9%1.5%2041 g
macronutrients
Potasiwm, K.121 mg2500 mg4.8%1.5%2066 g
Calsiwm, Ca.331 mg1000 mg33.1%10.2%302 g
Magnesiwm, Mg21 mg400 mg5.3%1.6%1905 g
Sodiwm, Na1008 mg1300 mg77.5%23.9%129 g
Sylffwr, S.135.6 mg1000 mg13.6%4.2%737 g
Ffosfforws, P.358 mg800 mg44.8%13.8%223 g
Elfennau Olrhain
Haearn, Fe0.84 mg18 mg4.7%1.5%2143 g
Manganîs, Mn0.363 mg2 mg18.2%5.6%551 g
Copr, Cu67 μg1000 μg6.7%2.1%1493 g
Seleniwm, Se16.2 μg55 μg29.5%9.1%340 g
Sinc, Zn1.98 mg12 mg16.5%5.1%606 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins21.67 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)2.83 gmwyafswm 100 г
galactos0.23 g~
Glwcos (dextrose)0.63 g~
lactos1.17 g~
Maltos0.6 g~
ffrwctos0.2 g~
Asidau amino hanfodol
Arginine *0.606 g~
valine0.934 g~
Histidine *0.441 g~
Isoleucine0.718 g~
leucine1.468 g~
lysin1.211 g~
methionine0.411 g~
treonine0.472 g~
tryptoffan0.175 g~
ffenylalanîn0.811 g~
Asidau amino y gellir eu hailosod
alanine0.462 g~
Asid aspartig1.006 g~
glycin0.349 g~
Asid glutamig4.034 g~
proline2.628 g~
serine0.78 g~
tyrosine0.606 g~
cystein0.175 g~
Sterolau
Colesterol32 mguchafswm o 300 mg
Asid brasterog
Trawsryweddol0.372 gmwyafswm 1.9 г
brasterau traws mono-annirlawn0.258 g~
Asidau brasterog dirlawn
Asidau brasterog dirlawn6.643 gmwyafswm 18.7 г
4: 0 Olewog0.165 g~
6: 0 Neilon0.132 g~
8: 0 Caprylig0.091 g~
10:0 Capric0.226 g~
12: 0 Laurig0.268 g~
14: 0 Myristig0.839 g~
15:0 Pentadecanoic0.088 g~
16: 0 Palmitig3.223 g~
Margarîn 17-00.06 g~
18:0 Stearin1.46 g~
20: 0 Arachinig0.042 g~
22: 0 Begenig0.033 g~
24:0 Lignoceric0.015 g~
Asidau brasterog mono-annirlawn4.287 gmin 16.8 g25.5%7.9%
14: 1 Myristoleig0.081 g~
16: 1 Palmitoleig0.146 g~
16:1 cis0.118 g~
16: 1 traws0.028 g~
17:1 Heptadecene0.021 g~
18:1 Olein (omega-9)3.956 g~
18:1 cis3.726 g~
18: 1 traws0.23 g~
20: 1 Gadoleig (omega-9)0.082 g~
22:1 Erucova (omega-9)0.001 g~
22:1 cis0.001 g~
Asidau brasterog aml-annirlawn5.104 go 11.2 20.6 i45.6%14.1%
18: 2 Linoleig4.474 g~
18: 2 isomer traws, heb ei bennu0.112 g~
18:2 Omega-6, cis, cis4.306 g~
18: 2 Asid Linoleig Cyfun0.056 g~
18: 3 Linolenig0.571 g~
18: 3 Omega-3, alffa linolenig0.524 g~
18:3 Omega-6, Gamma Linolenig0.045 g~
18: 3 traws (isomerau eraill)0.002 g~
18:4 Styoride Omega-30.002 g~
20:2 Eicosadienoig, Omega-6, cis, cis0.006 g~
20:3 Eicosatriene0.012 g~
20:3 Omega-60.011 g~
20: 4 Arachidonig0.022 g~
20: 5 Asid eicosapentaenoic (EPA), Omega-30.003 g~
Asidau brasterog omega-30.535 go 0.9 3.7 i59.4%18.3%
22:4 Docosatetraene, Omega-60.005 g~
22:5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-30.006 g~
Asidau brasterog omega-64.395 go 4.7 16.8 i93.5%28.9%
 

Y gwerth ynni yw 324 kcal.

Bwyty, DENNY'S, ffyn caws (mozzarella) yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B2 - 14,3%, fitamin B12 - 31,7%, fitamin K - 21,2%, calsiwm - 33,1%, ffosfforws - 44,8%, manganîs - 18,2, 29,5, 16,5%, seleniwm - XNUMX%, sinc - XNUMX%
  • Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
  • Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Fitamin K yn rheoleiddio ceulo gwaed. Mae diffyg fitamin K yn arwain at gynnydd yn yr amser ceulo gwaed, cynnwys is o prothrombin yn y gwaed.
  • Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, yn cymryd rhan mewn crebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, esgyrn y pelfis a'r eithafion is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
  • Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
  • Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
  • Seleniwm - elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, sy'n cael effaith imiwnomodulatory, yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at glefyd Kashin-Beck (osteoarthritis â sawl anffurfiad yn y cymalau, asgwrn cefn ac eithafion), clefyd Keshan (myocardiopathi endemig), thrombastenia etifeddol.
  • sinc yn rhan o fwy na 300 o ensymau, yn cymryd rhan ym mhrosesau synthesis a dadelfennu carbohydradau, proteinau, brasterau, asidau niwcleig ac wrth reoleiddio mynegiad nifer o enynnau. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia, diffyg imiwnoddiffygiant eilaidd, sirosis yr afu, camweithrediad rhywiol, a chamffurfiadau ffetws. Mae astudiaethau diweddar wedi datgelu gallu dosau uchel o sinc i darfu ar amsugno copr a thrwy hynny gyfrannu at ddatblygiad anemia.
Tags: cynnwys calorïau 324 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, yr hyn sy'n ddefnyddiol ar gyfer Bwyty, DENNY'S, ffyn caws (mozzarella), calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Bwyty, DENNY'S, ffyn caws (mozzarella)

Gadael ymateb