Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 50 kcal | 1684 kcal | 3% | 6% | 3368 g |
| Proteinau | 1.1 g | 76 g | 1.4% | 2.8% | 6909 g |
| brasterau | 0.26 g | 56 g | 0.5% | 1% | 21538 g |
| Carbohydradau | 6.89 g | 219 g | 3.1% | 6.2% | 3179 g |
| Ffibr ymlaciol | 5.3 g | 20 g | 26.5% | 53% | 377 g |
| Dŵr | 85.9 g | 2273 g | 3.8% | 7.6% | 2646 g |
| Ash | 0.54 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| beta Caroten | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 1.6% | 12500 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 118 μg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.053 mg | 1.5 mg | 3.5% | 7% | 2830 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.037 mg | 1.8 mg | 2.1% | 4.2% | 4865 g |
| Fitamin B4, colin | 10.2 mg | 500 mg | 2% | 4% | 4902 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.25 mg | 5 mg | 5% | 10% | 2000 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.056 mg | 2 mg | 2.8% | 5.6% | 3571 g |
| Fitamin B9, ffolad | 63 μg | 400 μg | 15.8% | 31.6% | 635 g |
| Fitamin C, asgorbig | 3.1 mg | 90 mg | 3.4% | 6.8% | 2903 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.87 mg | 15 mg | 5.8% | 11.6% | 1724 g |
| Fitamin K, phylloquinone | 7.8 μg | 120 μg | 6.5% | 13% | 1538 g |
| Fitamin PP, RHIF | 0.767 mg | 20 mg | 3.8% | 7.6% | 2608 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 139 mg | 2500 mg | 5.6% | 11.2% | 1799 g |
| Calsiwm, Ca. | 27 mg | 1000 mg | 2.7% | 5.4% | 3704 g |
| Magnesiwm, Mg | 16 mg | 400 mg | 4% | 8% | 2500 g |
| Sodiwm, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Sylffwr, S. | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 2.2% | 9091 g |
| Ffosfforws, P. | 27 mg | 800 mg | 3.4% | 6.8% | 2963 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 0.85 mg | 18 mg | 4.7% | 9.4% | 2118 g |
| Manganîs, Mn | 0.547 mg | 2 mg | 27.4% | 54.8% | 366 g |
| Copr, Cu | 80 μg | 1000 μg | 8% | 16% | 1250 g |
| Seleniwm, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.8% | 27500 g |
| Sinc, Zn | 0.22 mg | 12 mg | 1.8% | 3.6% | 5455 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 6.89 g | mwyafswm 100 г | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 0.009 g | mwyafswm 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.006 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.001 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.025 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.023 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleig (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.148 g | o 11.2 20.6 i | 1.3% | 2.6% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.098 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.05 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.05 g | o 0.9 3.7 i | 5.6% | 11.2% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.098 g | o 4.7 16.8 i | 2.1% | 4.2% |
Y gwerth ynni yw 50 kcal.
- cwpan, unthawed = 132 g (66 kcal)
- pecyn (10 oz) = 284 g (142 kCal)
Boysenberry, wedi'i rewi, heb ei felysu yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B9 - 15,8%, manganîs - 27,4%
- Fitamin B6 fel coenzyme, maent yn cymryd rhan ym metaboledd asidau niwcleig ac asidau amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, sy'n arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd sy'n tyfu'n gyflym: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae bwyta ffolad yn annigonol yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamseroldeb, diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid ac anhwylderau datblygiadol y plentyn. Dangoswyd cysylltiad cryf rhwng lefelau ffolad a homocysteine a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
Tags: cynnwys calorïau 50 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, beth yw manteision aeron Boysen, wedi'i rewi, heb ei felysu, calorïau, maetholion, eiddo defnyddiol Aeron Boysen, wedi'i rewi, heb ei felysu