Brecwast disglair: sut i wneud caws lliwgar i'w dostio
 

Brecwast sy'n ein hysbrydoli drwy'r dydd. Cafwyd fersiwn ddiddorol o frecwastau llachar a chreadigol gydag Adeline Waugh, awdur y blog Vibrant & Pure – tost bara grawnfwyd gyda chaws hufen amryliw.

Yn ei seigiau, mae Adeline yn defnyddio caws gyda llaeth almon, ond er mwyn paratoi lledaeniad enfys o'r fath, gallwch ddefnyddio unrhyw gaws meddal neu hyd yn oed iogwrt trwchus. Yna ffantasize gyda lliwiau naturiol:

  • bydd sudd betys yn gwneud y màs ceuled yn binc,
  • bydd tyrmerig yn troi'n oren,
  • bydd cloroffyl yn rhoi lliw gwyrdd,
  • powdr spirulina - glas,
  • ac mae'r powdr inc yn borffor.

Pan fydd y lledaeniad yn barod, dechreuwch ei wasgaru ar y tost. Gallwch chi wneud clorian neu dynnu tonnau. Fel addurniadau, gallwch ddefnyddio darnau o lysiau a ffrwythau, perlysiau, eich hoff sbeisys, neu hyd yn oed aur bwytadwy.

“Pan fyddwch chi'n coginio, y prif beth yw rhoi pob amheuaeth o'r neilltu a mwynhau'r broses. Pan fyddaf yn ymdrechu’n rhy galed, nid wyf byth yn ei wneud yn iawn,” meddai Adeline.

 

'' ×

Gadael ymateb