Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorig | 53 kcal | 1684 kcal | 3.1% | 5.8% | 3177 g |
| Proteinau | 1.82 g | 76 g | 2.4% | 4.5% | 4176 g |
| brasterau | 0.34 g | 56 g | 0.6% | 1.1% | 16471 g |
| Carbohydradau | 10.92 g | 219 g | 5% | 9.4% | 2005 g |
| Ffibr ymlaciol | 0.8 g | 20 g | 4% | 7.5% | 2500 g |
| Dŵr | 86.55 g | 2273 g | 3.8% | 7.2% | 2626 g |
| Ash | 0.38 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Lutein + Zeaxanthin | 2 μg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.126 mg | 1.5 mg | 8.4% | 15.8% | 1190 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.065 mg | 1.8 mg | 3.6% | 6.8% | 2769 g |
| Fitamin B4, colin | 3.5 mg | 500 mg | 0.7% | 1.3% | 14286 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.256 mg | 5 mg | 5.1% | 9.6% | 1953 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.096 mg | 2 mg | 4.8% | 9.1% | 2083 g |
| Fitamin B9, ffolad | 119 μg | 400 μg | 29.8% | 56.2% | 336 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 0.6% | 37500 g |
| beta tocopherol | 0.02 mg | ~ | |||
| gama Tocopherol | 0.16 mg | ~ | |||
| Fitamin PP, RHIF | 1.493 mg | 20 mg | 7.5% | 14.2% | 1340 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 23 mg | 2500 mg | 0.9% | 1.7% | 10870 g |
| Calsiwm, Ca. | 97 mg | 1000 mg | 9.7% | 18.3% | 1031 g |
| Magnesiwm, Mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 3.4% | 5714 g |
| Sodiwm, Na | 18 mg | 1300 mg | 1.4% | 2.6% | 7222 g |
| Ffosfforws, P. | 37 mg | 800 mg | 4.6% | 8.7% | 2162 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 5.33 mg | 18 mg | 29.6% | 55.8% | 338 g |
| Manganîs, Mn | 0.196 mg | 2 mg | 9.8% | 18.5% | 1020 g |
| Copr, Cu | 41 μg | 1000 μg | 4.1% | 7.7% | 2439 g |
| Seleniwm, Se | 3 μg | 55 μg | 5.5% | 10.4% | 1833 g |
| Fflworin, F. | 50.7 μg | 4000 μg | 1.3% | 2.5% | 7890 g |
| Sinc, Zn | 0.23 mg | 12 mg | 1.9% | 3.6% | 5217 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 10.6 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 0.76 g | mwyafswm 100 г | |||
| Maltos | 0.69 g | ~ | |||
| sugcros | 0.07 g | ~ | |||
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 0.074 g | ~ | |||
| valine | 0.102 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.04 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.076 g | ~ | |||
| leucine | 0.15 g | ~ | |||
| lysin | 0.092 g | ~ | |||
| methionine | 0.037 g | ~ | |||
| treonine | 0.051 g | ~ | |||
| tryptoffan | 0.02 g | ~ | |||
| ffenylalanîn | 0.106 g | ~ | |||
| Asidau amino y gellir eu hailosod | |||||
| alanine | 0.081 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 0.106 g | ~ | |||
| glycin | 0.086 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 0.751 g | ~ | |||
| proline | 0.344 g | ~ | |||
| serine | 0.114 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.07 g | ~ | |||
| cystein | 0.042 g | ~ | |||
| Asid brasterog | |||||
| Trawsryweddol | 0.03 g | mwyafswm 1.9 г | |||
| brasterau traws-annirlawn | 0.03 g | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 0.066 g | mwyafswm 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristig | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.056 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.008 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.038 g | min 16.8 g | 0.2% | 0.4% | |
| 16: 1 Palmitoleig | 0.001 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.001 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.036 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 0.036 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleig (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.126 g | o 11.2 20.6 i | 1.1% | 2.1% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.119 g | ~ | |||
| 18: 2 isomer traws, heb ei bennu | 0.03 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 0.089 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.007 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alffa linolenig | 0.007 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.007 g | o 0.9 3.7 i | 0.8% | 1.5% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.089 g | o 4.7 16.8 i | 1.9% | 3.6% |
Y gwerth ynni yw 53 kcal.
- cwpan = 233 g (123.5 kCal)
- llwy fwrdd = 14.6 g (7.7 kCal)
- 0,75 cwpan = 175 g (92.8 kCal)
Grawnfwyd brecwast, farina, startsh, blawd tatws, caerog, wedi'i goginio mewn dŵr, dim halen yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B9 - 29,8%, haearn - 29,6%
- Fitamin B6 fel coenzyme, maent yn cymryd rhan ym metaboledd asidau niwcleig ac asidau amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, sy'n arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd sy'n tyfu'n gyflym: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae bwyta ffolad yn annigonol yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamseroldeb, diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid ac anhwylderau datblygiadol y plentyn. Dangoswyd cysylltiad cryf rhwng lefelau ffolad a homocysteine a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Haearn yn rhan o broteinau o wahanol swyddogaethau, gan gynnwys ensymau. Yn cymryd rhan mewn cludo electronau, ocsigen, yn sicrhau cwrs adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atony diffyg ysgerbydol cyhyrau ysgerbydol, blinder cynyddol, myocardiopathi, gastritis atroffig.
Tags: cynnwys calorïau 53 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, yr hyn sy'n ddefnyddiol ar gyfer brecwast sych, farina, startsh, blawd tatws, wedi'i gyfoethogi, wedi'i goginio mewn dŵr, heb halen, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Brecwast sych, farina, startsh , blawd tatws, wedi'i gryfhau, wedi'i goginio mewn dŵr, heb halen