Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl canlynol yn rhestru cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) yn Gram 100 o gyfran fwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Rheol ** | % o'r arferol mewn 100 g | % o'r arferol mewn 100 kcal | 100% o'r norm |
| Calorïau | 144 kcal | 1684 kcal | 8.6% | 6% | 1169 g |
| Proteinau | 9.16 g | 76 g | 12.1% | 8.4% | 830 g |
| brasterau | 1.08 g | 56 g | 1.9% | 1.3% | 5185 g |
| Carbohydradau | 14.88 g | 219 g | 6.8% | 4.7% | 1472 g |
| Ffibr deietegol | 10.4 g | 20 g | 52% | 36.1% | 192 g |
| Dŵr | 62.98 g | 2273 g | 2.8% | 1.9% | 3609 g |
| Ash | 1.5 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B1, thiamine | 0.187 mg | 1.5 mg | 12.5% | 8.7% | 802 g |
| Fitamin B2, Riboflafin | 0.103 mg | 1.8 mg | 5.7% | 4% | 1748 g |
| Fitamin B4, colin | 35.2 mg | 500 mg | 7% | 4.9% | 1420 g |
| Fitamin B5, Pantothenig | 0.229 mg | 5 mg | 4.6% | 3.2% | 2183 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.129 mg | 2 mg | 6.5% | 4.5% | 1550 |
| Fitamin B9, ffolad | 81 μg | 400 mcg | 20.3% | 14.1% | 494 g |
| Fitamin C, asgorbig | 1.8 mg | 90 mg | 2% | 1.4% | 5000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.94 mg | 15 mg | 6.3% | 4.4% | 1596 |
| Fitamin K, phylloquinone | 3.5 mcg | 120 mcg | 2.9% | 2% | 3429 g |
| Fitamin PP, na | 0.708 mg | 20 mg | 3.5% | 2.4% | 2825 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 325 mg | 2500 mg | 13% | 9% | 769 g |
| Calsiwm, Ca. | 62 mg | 1000 mg | 6.2% | 4.3% | 1613 |
| Magnesiwm, Mg | 74 mg | 400 mg | 18.5% | 12.8% | 541 g |
| Sodiwm, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.3% | 26000 g |
| Sylffwr, S. | 91.6 mg | 1000 mg | 9.2% | 6.4% | 1092 g |
| Ffosfforws, P. | 183 mg | 800 mg | 22.9% | 15.9% | 437 g |
| Mwynau | |||||
| Haearn, Fe | 2.48 mg | 18 mg | 13.8% | 9.6% | 726 g |
| Manganîs, Mn | 0.455 mg | 2 mg | 22.8% | 15.8% | 440 g |
| Copr, Cu | 186 μg | 1000 mcg | 18.6% | 12.9% | 538 g |
| Seleniwm, Se | 1.3 μg | 55 mcg | 2.4% | 1.7% | 4231 g |
| Sinc, Zn | 1.06 mg | 12 mg | 8.8% | 6.1% | 1132 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Mono a disacaridau (siwgrau) | 0.34 g | mwyafswm 100 g | |||
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 0.567 g | ~ | |||
| Valine | 0.479 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.255 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.405 g | ~ | |||
| Leucine | 0.732 g | ~ | |||
| Lysin | 0.629 g | ~ | |||
| Fethionin | 0.138 g | ~ | |||
| Threonine | 0.386 g | ~ | |||
| Tryptoffan | 0.108 g | ~ | |||
| Penylalanine | 0.496 g | ~ | |||
| Asid amino | |||||
| alanin | 0.384 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 1.108 g | ~ | |||
| Glycine | 0.358 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 1.397 g | ~ | |||
| proline | 0.388 g | ~ | |||
| serine | 0.498 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.258 g | ~ | |||
| cystein | 0.1 g | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog Nasadenie | 0.279 g | mwyafswm 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristig | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.262 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.017 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.094 g | min 16.8g | 0.6% | 0.4% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.094 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.466 g | o 11.2-20.6 g | 4.2% | 2.9% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.253 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.212 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.212 g | o 0.9 i 3.7 g | 23.6% | 16.4% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.253 g | o 4.7 i 16.8 g | 5.4% | 3.8% |
Y gwerth ynni yw 144 o galorïau.
- cwpan = 177 g (254.9 kcal)
Ffa, melyn, Hadau aeddfed, wedi'u coginio, heb halen yn llawn fitaminau a mwynau fel fitamin B1 - 12,5%, fitamin B9 - 20,3%, potasiwm - 13%, magnesiwm - 18,5%, ffosfforws - 22,9%, haearn - 13,8%, manganîs - 22,8%, copr - 18,6%
- Fitamin B1 yn rhan o ensymau allweddol metaboledd carbohydrad ac egni, gan ddarparu egni a chyfansoddion plastig i'r corff yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
- Fitamin B9 fel coenzyme sy'n ymwneud â metaboledd asidau niwcleig ac amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, gan arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd cyflym-toreithiog: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae cymeriant annigonol o ffolad yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamserol , diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid, ac anhwylderau datblygu plant. Yn dangos y Gymdeithas gref rhwng lefelau ffolad, homocysteine a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan mewn rheoleiddio cydbwysedd dŵr, electrolyt ac asid, mae'n ymwneud â chynnal ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysedd gwaed.
- Magnesiwm yn ymwneud â metaboledd ynni a synthesis protein, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar gyfer pilenni, yn hanfodol ar gyfer cynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, yn cynyddu'r risg o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn ymwneud â llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio'r cydbwysedd asid-alcalïaidd, mae'n rhan o'r ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig sydd eu hangen ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Haearn wedi'i gynnwys gyda gwahanol swyddogaethau proteinau, gan gynnwys ensymau. Yn ymwneud â chludo electronau, ocsigen, mae'n caniatáu llif adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae cymeriant annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atonia myoglobinaemia cyhyrau ysgerbydol, blinder, cardiomyopathi, gastritis atroffig cronig.
- Manganîs yn ymwneud â ffurfio asgwrn a meinwe gyswllt, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; sy'n ofynnol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Mae arafiad twf, anhwylderau'r system atgenhedlu, mwy o freuder yr asgwrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid yn cyd-fynd â defnydd annigonol.
- Copr yn rhan o'r ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn ymwneud â phrosesau meinweoedd y corff dynol ag ocsigen. Amlygir y diffyg trwy ffurfiant amhariad y system gardiofasgwlaidd a datblygiad ysgerbydol dysplasia meinwe gyswllt.
Cyfeiriadur cyflawn o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol y gallwch eu gweld yn yr ap.
Tags: calorïau 144 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau na Ffa defnyddiol, melyn, Hadau aeddfed, wedi'u coginio, heb halen, calorïau, maetholion, priodweddau buddiol Ffa, melyn, Hadau aeddfed, wedi'u coginio, heb halen