Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorig | 424 kcal | 1684 kcal | 25.2% | 5.9% | 397 g |
| Proteinau | 7.6 g | 76 g | 10% | 2.4% | 1000 g |
| brasterau | 10 g | 56 g | 17.9% | 4.2% | 560 g |
| Carbohydradau | 75.2 g | 219 g | 34.3% | 8.1% | 291 g |
| Ffibr ymlaciol | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.2% | 10000 g |
| Dŵr | 5.6 g | 2273 g | 0.2% | 40589 g | |
| Ash | 1.4 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B1, thiamine | 0.499 mg | 1.5 mg | 33.3% | 7.9% | 301 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.429 mg | 1.8 mg | 23.8% | 5.6% | 420 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.531 mg | 5 mg | 10.6% | 2.5% | 942 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 0.5% | 5000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 53 μg | 400 μg | 13.3% | 3.1% | 755 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 0.5% | 4286 g |
| Fitamin C, asgorbig | 5.5 mg | 90 mg | 6.1% | 1.4% | 1636 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 3.86 mg | 15 mg | 25.7% | 6.1% | 389 g |
| Ychwanegwyd Fitamin E. | 3.3 mg | ~ | |||
| Fitamin K, phylloquinone | 0.5 μg | 120 μg | 0.4% | 0.1% | 24000 g |
| Fitamin PP, RHIF | 5.739 mg | 20 mg | 28.7% | 6.8% | 348 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 156 mg | 2500 mg | 6.2% | 1.5% | 1603 g |
| Calsiwm, Ca. | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 0.8% | 3125 g |
| Magnesiwm, Mg | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 1.3% | 1818 g |
| Sodiwm, Na | 319 mg | 1300 mg | 24.5% | 5.8% | 408 g |
| Sylffwr, S. | 76 mg | 1000 mg | 7.6% | 1.8% | 1316 g |
| Ffosfforws, P. | 116 mg | 800 mg | 14.5% | 3.4% | 690 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 3 mg | 18 mg | 16.7% | 3.9% | 600 g |
| Copr, Cu | 74 μg | 1000 μg | 7.4% | 1.7% | 1351 g |
| Seleniwm, Se | 17.2 μg | 55 μg | 31.3% | 7.4% | 320 g |
| Sinc, Zn | 0.53 mg | 12 mg | 4.4% | 1% | 2264 g |
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 1.048 g | mwyafswm 18.7 г | |||
| 4: 0 Olewog | 0.003 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprylig | 0.001 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.001 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurig | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristig | 0.011 g | ~ | |||
| 15:0 Pentadecanoic | 0.075 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.447 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.415 g | ~ | |||
| 22: 0 Begenig | 0.094 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 7.922 g | min 16.8 g | 47.2% | 11.1% | |
| 16: 1 Palmitoleig | 0.011 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 7.821 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleig (omega-9) | 0.091 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.591 g | o 11.2 20.6 i | 5.3% | 1.3% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.56 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.032 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.032 g | o 0.9 3.7 i | 3.6% | 0.8% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.56 g | o 4.7 16.8 i | 11.9% | 2.8% |
Y gwerth ynni yw 424 kcal.
- oz = 28.35 g (120.2 kcal)
- cwci = 5 g (21.2 kCal)
Bwyd babi, Cwcis, gyda saethroot cyfoethog mewn fitaminau a mwynau fel: fitamin B1 - 33,3%, fitamin B2 - 23,8%, fitamin B9 - 13,3%, fitamin E - 25,7%, fitamin PP - 28,7%, ffosfforws - 14,5%, haearn - 16,7%, seleniwm - 31,3%
- Fitamin B1 yn rhan o ensymau pwysicaf metaboledd carbohydrad ac egni, sy'n darparu egni a sylweddau plastig i'r corff, yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Fitamin B6 fel coenzyme, maent yn cymryd rhan ym metaboledd asidau niwcleig ac asidau amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, sy'n arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd sy'n tyfu'n gyflym: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae bwyta ffolad yn annigonol yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamseroldeb, diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid ac anhwylderau datblygiadol y plentyn. Dangoswyd cysylltiad cryf rhwng lefelau ffolad a homocysteine a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Haearn yn rhan o broteinau o wahanol swyddogaethau, gan gynnwys ensymau. Yn cymryd rhan mewn cludo electronau, ocsigen, yn sicrhau cwrs adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atony diffyg ysgerbydol cyhyrau ysgerbydol, blinder cynyddol, myocardiopathi, gastritis atroffig.
- Seleniwm - elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, sy'n cael effaith imiwnomodulatory, yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at glefyd Kashin-Beck (osteoarthritis â sawl anffurfiad yn y cymalau, asgwrn cefn ac eithafion), clefyd Keshan (myocardiopathi endemig), thrombastenia etifeddol.
Tags: cynnwys calorïau 424 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, yr hyn sy'n ddefnyddiol ar gyfer bwyd babanod, Cwcis, gyda gwraidd saeth, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Bwyd babanod, Cwcis, gyda gwraidd saeth