Mae blawd ceirch a chacennau caws i frecwast yn disodli tuedd newydd mewn bwyd - y ddysgl bowlen acai. Beth ydyw, beth mae'n ei gynnwys a pham mae maethegwyr mor hoff ohono?
Ary o Frasil yw Acai, uwch-fwyd poblogaidd sydd â llawer o fuddion iechyd. Bonws dymunol - mae'n hynod o flasus, a bydd yn ychwanegiad dymunol i unrhyw ddysgl.
Mae Acai Bowl yn smwddi wedi'i wneud o flawd ceirch, aeron, ffrwythau a hadau. Gellir cyflwyno Acai hefyd fel piwrî o aeron neu bowdr, ac maen nhw hefyd yn gyfleus ar gyfer gwneud diodydd.
Mae aeron Acai yn ffynhonnell asidau amino ac asidau brasterog, mae eu nifer mewn sawl aeron yn fwy na nifer y ffrwythau.
Ym Mrasil, gelwir acai yn “aeron harddwch” oherwydd eu bod yn cynyddu egni ac imiwnedd, yn cyflymu metaboledd, sy'n effeithio ar ymddangosiad, cyflwr gwallt ac ewinedd ar unwaith.
Mae Asai yn gynorthwyydd yn y frwydr yn erbyn gordewdra, gan eu bod yn dirlawn yn berffaith ac yn perthyn i'r grŵp o fwydydd calorïau isel.
Mae Acai yn cynnwys sylweddau sy'n atal proses heneiddio'r corff yn weithredol. Mae'r aeron hyn yn dal y record am eu cynnwys gwrthocsidiol.
Beth yw'r rysáit ar gyfer gwneud bowlen acai? Y gwir yw bod yr holl gynhwysion yn y brecwast hwn yn gwbl ymgyfnewidiol, mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer coginio.
Fformiwla sylfaenol: acai, hylif, ffrwythau, cynhwysion ychwanegol, topin. Hylif yw dŵr, anifail, llaeth llysiau, a sudd wedi'i wasgu'n ffres. Ffrwythau - mae mango, banana, ciwi, llus, mefus, mafon yn boblogaidd o aeron. Ychwanegwch eich hoff gnau a dail sbigoglys i'ch smwddi. Defnyddiwch granola, ffrwythau sych, unrhyw hadau fel ychwanegiad.
Mae bowlen acai glasurol yn edrych fel hyn: cymerwch acai puree, ychwanegwch dri chwarter cwpan o sudd afal ato, ychwanegwch llus wedi'i rewi, hanner pîn-afal, mêl a chnau. Chwisgiwch bopeth gyda chymysgydd nes ei fod yn llyfn. Ysgeintiwch granola ac almonau a'u gweini.