Mae Dmitry yn freegan - rhywun sy'n well ganddo gloddio trwy'r sothach i chwilio am fwyd a buddion materol eraill. Yn wahanol i'r digartref a'r cardotwyr, mae freegans yn gwneud hynny am resymau ideolegol, i ddileu niwed gor-ddefnydd mewn system economaidd sy'n anelu at elw dros ofalu, ar gyfer rheolaeth drugarog o adnoddau'r blaned: i arbed arian fel bod digon i bawb. Mae ymlynwyr rhyddganiaeth yn cyfyngu ar eu cyfranogiad mewn bywyd economaidd traddodiadol ac yn ymdrechu i leihau'r adnoddau a ddefnyddir. Mewn ystyr gyfyng, ffurf ar wrth-globaliaeth yw rhyddganiaeth.
Yn ôl Sefydliad Bwyd ac Amaeth y Cenhedloedd Unedig, bob blwyddyn mae tua thraean o'r bwyd a gynhyrchir, tua 1,3 biliwn o dunelli, yn cael ei wastraffu a'i wastraffu. Yn Ewrop a Gogledd America, faint o fwyd sy'n cael ei wastraffu bob blwyddyn y person yw 95 kg a 115 kg, yn y drefn honno, yn Rwsia mae'r ffigur hwn yn is - 56 kg.
Tarddodd y mudiad freegan yn yr Unol Daleithiau yn y 1990au fel adwaith i dreuliad afresymol cymdeithas. Mae'r athroniaeth hon yn gymharol newydd i Rwsia. Mae'n anodd olrhain union nifer y Rwsiaid sy'n dilyn y ffordd o fyw freegan, ond mae cannoedd o ddilynwyr mewn cymunedau thematig ar rwydweithiau cymdeithasol, yn bennaf o ddinasoedd mawr: Moscow, St Petersburg ac Yekaterinburg. Mae llawer o freegans, fel Dimitri, yn rhannu lluniau o'u darganfyddiadau ar-lein, yn cyfnewid awgrymiadau ar gyfer dod o hyd i fwyd wedi'i daflu ond yn fwytadwy a'i baratoi, a hyd yn oed yn tynnu mapiau o'r lleoedd mwyaf “cynnyrchiol”.
“Dechreuodd y cyfan yn 2015. Bryd hynny, fe wnes i fodio i Sochi am y tro cyntaf a dywedodd cyd-deithwyr wrthyf am ryddganiaeth. Doedd gen i ddim llawer o arian, roeddwn i'n byw mewn pabell ar y traeth, a phenderfynais roi cynnig ar freeganism,” mae'n cofio.
Dull o brotestio neu oroesi?
Tra bod rhai pobl yn ffieiddio wrth feddwl am orfod chwilota drwy'r sothach, nid yw ffrindiau Dimitri yn ei farnu. “Mae fy nheulu a ffrindiau yn fy nghefnogi, weithiau byddaf hyd yn oed yn rhannu'r hyn rwy'n ei ddarganfod gyda nhw. Dwi'n nabod lot o freegans. Mae’n ddealladwy bod gan lawer o bobl ddiddordeb mewn cael bwyd am ddim.”
Yn wir, os i rai, mae freeganism yn ffordd o ddelio â gwastraff bwyd gormodol, yna i lawer yn Rwsia, problemau ariannol sy'n eu gwthio i'r ffordd hon o fyw. Mae llawer o bobl hŷn, fel Sergei, pensiynwr o St Petersburg, hefyd yn edrych i mewn i'r dumpsters y tu ôl i'r siopau. “Weithiau dwi’n dod o hyd i fara neu lysiau. Y tro diwethaf i mi ddod o hyd i focs o tangerines. Taflodd rhywun ef i ffwrdd, ond ni allwn ei godi oherwydd ei fod yn rhy drwm ac roedd fy nhŷ ymhell i ffwrdd,” meddai.
Mae Maria, gweithiwr llawrydd 29 oed o Moscow a fu'n ymarfer rhyddganiaeth dair blynedd yn ôl, hefyd yn cyfaddef iddi fabwysiadu'r ffordd o fyw oherwydd ei sefyllfa ariannol. “Bu cyfnod pan dreuliais i lawer ar adnewyddu fflatiau a doedd gen i ddim archebion yn y gwaith. Roedd gen i ormod o filiau heb eu talu, felly dechreuais gynilo ar fwyd. Gwyliais ffilm am freeganism a phenderfynais chwilio am bobl sy'n ei ymarfer. Cyfarfûm â menyw ifanc a oedd hefyd â sefyllfa ariannol anodd ac aethom i'r siopau groser unwaith yr wythnos, gan edrych drwy'r dumpsters a'r blychau o lysiau cytew yr oedd y siopau'n eu gadael ar y stryd. Gwelsom lawer o gynhyrchion da. Dim ond yr hyn oedd wedi'i becynnu neu'r hyn y gallwn ei ferwi neu ei ffrio y cymerais. Nid wyf erioed wedi bwyta dim byd amrwd,” meddai.
Yn ddiweddarach, gwellodd Maria gydag arian, ar yr un pryd gadawodd freeganism.
trap cyfreithiol
Tra bod freegans a’u cyd-ymgyrchwyr elusen yn hyrwyddo dull doethach o ymdrin â bwyd sydd wedi dod i ben trwy rannu bwyd, defnyddio cynhwysion wedi’u taflu a gwneud prydau am ddim i’r anghenus, mae’n ymddangos bod manwerthwyr bwyd yn Rwseg wedi’u “rhwymo” gan ofynion cyfreithiol.
Roedd yna adegau pan gafodd gweithwyr y siop eu gorfodi i ddifetha bwydydd oedd wedi dod i ben ond sy'n dal i fod yn fwytadwy gyda dŵr budr, glo neu soda yn lle rhoi bwyd i bobl. Mae hyn oherwydd bod cyfraith Rwseg yn gwahardd mentrau rhag trosglwyddo nwyddau sydd wedi dod i ben i unrhyw beth heblaw mentrau ailgylchu. Gall methu â chydymffurfio â'r gofyniad hwn arwain at ddirwyon yn amrywio o RUB 50 i RUB 000 am bob tramgwydd. Am y tro, yr unig beth y gall siopau ei wneud yn gyfreithiol yw disgowntio cynhyrchion sy'n agosáu at eu dyddiad dod i ben.
Ceisiodd un siop groser fach yn Yakutsk hyd yn oed gyflwyno silff nwyddau am ddim i gwsmeriaid ag anawsterau ariannol, ond methodd yr arbrawf. Fel yr eglurodd Olga, perchennog y siop, dechreuodd llawer o gwsmeriaid gymryd bwyd o'r silff hon: "Nid oedd pobl yn deall bod y cynhyrchion hyn ar gyfer y tlawd." Datblygodd sefyllfa debyg yn Krasnoyarsk, lle roedd y rhai mewn angen yn teimlo embaras i ddod am fwyd am ddim, tra bod cwsmeriaid mwy egnïol yn chwilio am fwyd am ddim yn dod mewn dim o amser.
Yn Rwsia, anogir dirprwyon yn aml i fabwysiadu diwygiadau i'r gyfraith "Ar Ddiogelu Hawliau Defnyddwyr" i ganiatáu dosbarthu cynhyrchion sydd wedi dod i ben i'r tlawd. Nawr mae siopau'n cael eu gorfodi i ddileu'r oedi, ond yn aml mae ailgylchu'n costio llawer mwy na chost y cynhyrchion eu hunain. Fodd bynnag, yn ôl llawer, bydd y dull hwn yn creu marchnad anghyfreithlon ar gyfer cynhyrchion sydd wedi dod i ben yn y wlad, heb sôn am y ffaith bod llawer o gynhyrchion sydd wedi dod i ben yn beryglus i iechyd.