A yw GMOs yn ddiogel? Nid yw Academi Meddygaeth Amgylcheddol America (AAEM) yn meddwl hynny. Dywedodd yr Academi “Mae nifer o astudiaethau anifeiliaid yn nodi risgiau iechyd difrifol sy'n gysylltiedig â bwydydd GM, gan gynnwys anffrwythlondeb, problemau imiwnedd, heneiddio cyflymach, problemau gyda rheoleiddio inswlin, dirywiad organau mawr a'r llwybr gastroberfeddol. Mae'r AAEM yn gofyn i feddygon gynghori cleifion i osgoi bwydydd wedi'u haddasu'n enetig.
Mae gwyddonwyr o'r Gymdeithas Ddeieteg Ffederal wedi rhybuddio dro ar ôl tro y gall bwydydd GM greu sgîl-effeithiau anrhagweladwy, gan gynnwys alergeddau, tocsiosis a chlefydau newydd. Roeddent yn galw am astudiaethau hirdymor ond cawsant eu hanwybyddu.
Perygl GMOs
Mae miloedd o ddefaid, byfflo a geifr yn India wedi marw ar ôl pori ar gotwm GM. Mae llygod sy'n bwyta corn GM yn rhoi genedigaeth i lai a llai o lygod yn y dyfodol. Bu farw mwy na hanner y babanod a anwyd i famau llygod mawr a fwydodd soi GM o fewn tair wythnos ac roeddent yn llai. Mae celloedd ceilliau llygod a llygod mawr o soia GM wedi newid yn sylweddol. Erbyn y drydedd genhedlaeth, roedd y rhan fwyaf o fochdewion wedi'u bwydo â soia GM wedi colli'r gallu i gael epil. Roedd cnofilod yn bwydo corn GM a soi yn dangos ymatebion imiwn ac arwyddion o wenwyndra.
Mae soi GM wedi'i goginio yn cynnwys saith gwaith swm yr alergen soi hysbys. Cynyddodd alergedd i soia 50% yn y DU yn fuan ar ôl cyflwyno soi GM. Roedd stumog llygod mawr sy'n cael eu bwydo â thatws GM yn dangos twf celloedd gormodol, cyflwr a all arwain at ganser. Mae astudiaethau wedi dangos difrod organau, newidiadau yng nghelloedd yr afu a'r pancreas, newidiadau mewn lefelau ensymau, a mwy.
Mewn cyferbyniad ag asesiad diogelwch cyffuriau, ni chynhaliwyd unrhyw astudiaethau clinigol ar effeithiau bwydydd a addaswyd yn enetig ar bobl. Mae'r unig astudiaeth gyhoeddedig ar effaith ddynol maeth GMO wedi dangos bod deunydd genetig ffa soia GM wedi'i integreiddio i genom bacteria sy'n byw y tu mewn i'n coluddion ac yn parhau i weithredu. Mae hyn yn golygu, ar ôl i ni roi'r gorau i fwyta bwydydd a addaswyd yn enetig, bod eu proteinau'n parhau i gael eu cynhyrchu'n barhaus o fewn ni am amser hir. Gallai hyn olygu'r canlynol:
Os caiff genyn gwrthfiotig ei fewnosod yn y rhan fwyaf o'r cnydau GM sy'n cael eu creu, gallai arwain at uwch-afiechydon sy'n gwrthsefyll gwrthfiotigau. Os yw'r genyn sy'n creu'r tocsin mewn corn GM yn cael ei fewnosod yn y bacteria, gallai droi bacteria ein perfedd yn blanhigyn plaladdwr byw. Mae asesiadau diogelwch yn rhy arwynebol i nodi'r rhan fwyaf o beryglon posibl GMOs.