Cynnwys
Yn ôl llawer o arbenigwyr, mae asidedd uchel iawn y corff yn tarfu ar weithrediad arferol systemau organau, ac maen nhw'n dod yn ddi-amddiffyn yn erbyn amrywiaeth o facteria a firysau.
Y pH yw nifer yr atomau hydrogen mewn toddiant penodol. Os yw'n 7, yna mae'n amgylchedd niwtral, os yw rhwng 0 a 6,9, yna mae'n amgylchedd asidig, o 7,1 i 14 - un alcalïaidd. Fel y gwyddoch, mae'r corff dynol yn doddiant dŵr 80%. Mae'r corff yn gyson yn ceisio cydbwyso cymhareb asid ac alcali yn yr hydoddiant hwn.
Canlyniadau torri'r cydbwysedd asid-sylfaen yn y corff
Os aflonyddir ar y cydbwysedd asid-bas, yna gall hyn achosi aflonyddwch difrifol yn y corff. Pan fyddwch chi'n bwyta bwydydd sy'n llawn asid a dim digon o ddŵr, mae'r corff cyfan yn asideiddio. Mae'r rhain yn cynnwys sodas, grawnfwydydd, bwydydd sy'n cynnwys siwgr, amnewidion siwgr, nwyddau wedi'u pobi, cynhyrchion cig, a chig.
Mae asideiddio yn beryglus oherwydd ei fod yn gwaethygu trosglwyddo ocsigen trwy'r corff, mae micro- a macroelements yn dechrau cael eu hamsugno'n wael. Gall hyn achosi, yn gyntaf oll, aflonyddwch yn y system dreulio, metaboledd celloedd, a hefyd achosi afiechydon cardiofasgwlaidd, afiechydon croen, gostyngiad mewn dwysedd esgyrn, imiwnedd, a mwy. Mewn amgylchedd lle mae'r cydbwysedd asid-sylfaen yn dynodi asidig, mae parasitiaid amrywiol, gan gynnwys firysau, ffyngau a bacteria, yn tyfu ac yn lluosi'n gyflym.
Derbyniodd y llawryfwr Nobel Otto Warburg ei wobr am ddarganfod nad yw celloedd canser yn lluosi mewn amgylchedd sy'n llawn ocsigen, a phrofwyd yn ddiweddarach fod firysau, bacteria a ffyngau yn anactif mewn amgylchedd o'r fath. Po uchaf yw'r pH, sy'n alcalïaidd, yr uchaf yw crynodiad y moleciwlau ocsigen (calorizer). Mewn amgylchedd asidig, mae crynodiad CO2 yn cynyddu ac mae asid lactig yn cael ei ffurfio, sy'n creu'r rhagamodau ar gyfer twf celloedd canser.
Sut i wirio pH y corff?
Mae'n eithaf hawdd gwirio'ch cydbwysedd asid-sylfaen gan ddefnyddio stribedi prawf arbennig o bapur litmws, y gellir eu prynu yn y fferyllfa. Y cydbwysedd pH mwyaf optimaidd yw 6,4-6,5. Y peth gorau yw pennu'ch balans asid-sylfaen awr cyn prydau bwyd, neu ddwy awr ar ôl.
Gall pH wrin amrywio trwy gydol y dydd. Os yw ei werth yn 6,0-6,4 yn y bore a 6,4-7,0 gyda'r nos, nid oes achos pryder. Fodd bynnag, os yw'r prawf yn dangos 5,0 ac is, yna mae pH yr wrin yn asidig yn sydyn, ac os yw 7,5 neu'n uwch, yna mae'r adwaith alcalïaidd yn drech. Yn ôl gwerth pH wrin, gallwch chi benderfynu pa mor dda mae mwynau'n cael eu hamsugno yn ein corff, er enghraifft, calsiwm, sodiwm, magnesiwm.
O ran pH poer, mae ei werth yn dynodi gwaith gweithredol ensymau yn y llwybr bwyd, yn enwedig yr afu a'r stumog. Asidedd arferol poer cymysg yw 6,8-7,4 pH. Fel rheol mae'n cael ei fesur am hanner dydd ar stumog wag neu ddwy awr ar ôl bwyta. Mae asidedd isel ceudod y geg yn aml yn arwain at bydredd dannedd, clefyd gwm, ac anadl ddrwg.
Beth yw amgylcheddau asidig ac alcalïaidd?
Mewn meddygaeth, mae yna derm o'r fath ag “acidosis” - gorfywiogrwydd yw hwn. Mae yfed llawer o ddiodydd alcoholig a chymhlethdodau diabetes mellitus yn aml yn arwain at y cyflwr hwn. Gyda mwy o asidedd, gellir arsylwi problemau gyda'r galon a'r pibellau gwaed. Gall person ennill pwysau yn ddigon cyflym. Yn aml iawn mewn achosion o'r fath mae afiechydon yr arennau, y bledren a llai o imiwnedd.
Gelwir cynnydd yn lefel yr alcali yn y corff yn alcalosis. Yn yr achos hwn, arsylwir hefyd amsugno mwynau yn wael. Efallai mai'r rheswm am y cyflwr hwn yn y corff yw defnydd hir o sylweddau meddyginiaethol sy'n cynnwys llawer iawn o alcali. Mae alcalosis yn ddigon prin, ond gall hefyd achosi newidiadau difrifol a negyddol yn ein corff. Mae'r rhain yn cynnwys afiechydon y croen a'r afu, arogl annymunol ac amlwg o'r geg, ac eraill.
Sut i gynnal pH arferol?
Er mwyn cynnal y cydbwysedd asid-sylfaen gorau posibl yn y corff, mae angen i chi yfed digon o ddŵr (30 ml fesul 1 kg o'r corff). Fel ar gyfer bwyd, dylai fod sawl gwaith yn fwy o fwydydd llawn alcalïaidd na bwydydd asidig.
Mae bwyd planhigion, fel llysiau a ffrwythau, yn hyrwyddo ffurfio adwaith alcalïaidd, a grawnfwydydd, cig, bwyd wedi'i brosesu ar ffurf selsig, cynhyrchion lled-orffen, cynhyrchion becws - asidig. Er mwyn cynnal y cydbwysedd asid-sylfaen gorau posibl, mae'n angenrheidiol bod y diet yn cael ei ddominyddu gan fwydydd planhigion.
Dywed meddygon ei bod er ein budd gorau cynnal y lefel gywir o asid ac alcali yn y corff. Dim ond gyda'r cydbwysedd pH gorau posibl, mae ein corff yn amsugno maetholion yn dda.
Mae gan ein corff fecanweithiau naturiol sy'n gwella'r cydbwysedd asid-sylfaen. Dyma systemau clustogi'r gwaed, y system resbiradol a'r system ysgarthol. Pan amherir ar y prosesau hyn, mae ein corff yn rhyddhau asidau i'r llwybr gastroberfeddol, yr arennau a'r ysgyfaint, a'n croen. Mae hefyd yn gallu niwtraleiddio asidau â mwynau a chronni asidau mewn meinwe cyhyrau (calorizator). Os ydych chi'n teimlo'n flinedig, gallai olygu bod yr haearn yn yr haemoglobin yn eich gwaed yn niwtraleiddio'r asid. Os gwelir pendro, cur pen, crampiau ac anhunedd, yna gall hyn ddangos bod magnesiwm yn cael ei ddefnyddio mewn nerfau, meinwe cyhyrau ac esgyrn.
Dyma faint o broblemau iechyd a all ddeillio o anghydbwysedd sylfaen asid. Peidiwch â gadael i bethau fynd ar eu pennau eu hunain, gan ystyried mai atal yw'r allwedd i iechyd da. Monitro pH eich corff yn rheolaidd er mwyn osgoi llawer o afiechydon.