5 bwyd gwych i aros mewn siâp  

hadau Chia 

Mae'n dda i mi 

Mae'r ffrwyth llysieuol hwn yn cynnwys asidau brasterog protein, ffibr, calsiwm ac omega-3, tra eu bod yn isel mewn calorïau. Mae hadau Chia nid yn unig yn hyrwyddo tramwy da, ond hefyd yn dod â theimlad o syrffed bwyd.

Sut mae eu coginio? 

Yn syml, ychwanegwch at iogwrt, smwddi neu ddysgl. 

Am smwddi gaeaf gourmet, gallwch chi gymysgu banana a gellyg mewn 60 cl o laeth almon, yna ychwanegu 2 lwy de o hadau chia. Mwynhewch!

hadau llin 

Mae'n dda i mi 

Mae'r grawnfwydydd hyn yn ffynhonnell ffibr, yn help da yn erbyn rhwymedd. Maent yn cynnwys magnesiwm i ymladd yn erbyn straen, asidau brasterog omega 3 a 6, sy'n ddefnyddiol ar gyfer cydbwysedd y system gardiofasgwlaidd. Yn ogystal, maent yn llawn fitamin B9 (asid ffolig), sy'n hanfodol yn ystod beichiogrwydd. 

Sut mae eu coginio? 

I ychwanegu iogwrt, saladau, cawliau… 

Am müesli egnïol: mewn powlen, ychwanegwch flawd ceirch, iogwrt plaen, llond llaw o lus, ychydig o almonau a'u taenellu â hadau llin.

spirulina 

Mae'n dda i mi 

Mae'r microalgae dŵr croyw hwn yn llawn protein (57 gram fesul 100 gram). Mae'n cynnwys asidau brasterog hanfodol, a chloroffyl sy'n hyrwyddo amsugno haearn. Yn ystod beichiogrwydd a bwydo ar y fron, gofynnwch am gyngor eich meddyg.

Sut mae ei goginio? 

Ar ffurf powdr, mae'n hawdd ei ychwanegu at iogwrt, smwddi neu ddysgl. 

Ar gyfer vinaigrette pepsy: rhowch 2 lwy fwrdd o olew olewydd, 1 sudd leim, 1 sialot mewn stribedi, halen, pupur ac 1 llwy de o spirulina.

Y ffa azuki

Mae'n dda i mi 

Mae'r codlys hwn yn darparu ffibrau treuliadwy sy'n hyrwyddo tramwy da ac yn stondin archwaeth fawr. Mae'r ffa azuki yn cynnwys fitaminau a mwynau (fitamin B9, ffosfforws, calsiwm, haearn…).

Sut mae ei goginio? 

Am salad fegan: coginio 200 g o ffa a 100 g o quinoa, eu draenio a'u rinsio. Mewn powlen salad, ychwanegwch winwnsyn, afocado a cashiw wedi'i falu. Sesnwch gyda saws soi ac olew had rêp, pinsiad o bupur melys, halen a phupur.

Coco 

Mae'n dda i mi

Sylwch ar gourmets, mae'n gwrthocsidydd pwerus i amddiffyn ein celloedd oherwydd ei fod yn cynnwys llawer o flavonoidau a polyphenolau. Mae hefyd yn darparu llawer o fwynau (magnesiwm, potasiwm, ffosfforws, sinc, ac ati). Mwynglawdd o fudd-daliadau!

Sut mae ei goginio? 

Rysáit cacen na ellir ei ganiatáu: curwch 6 wy gyda 150 g o siwgr, yna 70 g o flawd. Ychwanegwch 200 g o siocled tywyll wedi'i doddi gyda 200 g o fenyn. Pobwch ar 180 ° C am 25 munud. Ar gyfer y topin, toddwch 100 g o siocled tywyll gyda 60 g o fenyn, arllwyswch dros y gacen. 

Dewch o hyd i uwch-fwydydd eraill yn “Fy 50 bwyd uwch + +”, gan Caroline Balma-Chaminadour, gol. Ieuenctid.