Cynnwys
- 1. Gwneud iddo gymryd rhan
- 2. Cael hwyl yn adnabod llysiau
- 4. Cynigiwch lysiau amrwd
- 5. Sut i fwyta? Cuddio'r llysiau
- 6. Beth i'w fwyta? Gwneud gratins
- 7. Bwyta gyda'ch bysedd
- 8. Rysáit: Gwneud “sawsiau llysiau”
- 9. Syniad da, y platiau â compartmentau
- 10. Dare i gymysgu melys / sawrus
- 11. Ryseitiau egsotig i oedolion
- 12. Cyfunwch fwydydd y mae'n eu hoffi
- 13. Ydw i gyflwyniadau tlws!
- 14. Chwarae ar siapiau
- 15. Rhowch ychydig o liw ar y plât
- 16. Amrywiwch y gweadau
- 17. Ychwanegwch flas at lysiau
- Mewn fideo: 16 awgrym ar gyfer bwyta llysiau (o'r diwedd)
- 18. Gwnewch y prydau ychydig yn wahanol ...
- 19. Mae cawl yn fwy o hwyl gyda gwelltyn
- 20. Llysiau y gellir eu coginio mewn pwdinau
- Mewn fideo: 20 awgrym da i'w wneud yn hoff o lysiau
1. Gwneud iddo gymryd rhan
O oedran ifanc, cynhwyswch y plant wrth baratoi'r pryd i ddewis y llysiau neu i roi'r cynhwysion yn y badell neu yn y ddysgl, i arllwys y vinaigrette neu i stwnshio'r tatws. Mae'n fwy o hwyl bwyta dysgl rydych chi wedi'i pharatoi'ch hun. A heb sôn, wrth baratoi'r ryseitiau, mae plant yn aml yn blasu popeth.
2. Cael hwyl yn adnabod llysiau
Nid yw stwnsh gwyrdd yn golygu llawer i blentyn bach. Mae'n bwysig disgrifio iddo gyfansoddiad yr hyn rydych chi'n ei gynnig iddo. Cyn llaw, dangoswch y llysiau iddo fel y maent yn y cyflwr amrwd. Bydd yn eu hadnabod yn well, yn cael hwyl yn eu hadnabod ac o'r diwedd bydd yn sicr o gael llawer llai o bryder i'w blasu!
3. Amrywiwch y dulliau coginio
Mae stemio yn cadw'r fitaminau a'r mwynau mewn llysiau gymaint â phosibl, ond ar yr ochr flas, mae ychydig yn ddi-glem weithiau. Cyn gynted ag y bydd eich plentyn yn cael brathiad i'w fwyta, gallwch chi goginio'r blodau blodfresych yn y popty gydag ychydig o olew olewydd a pherlysiau, mae'n eu gwneud yn fwy crensiog. Er mwyn gwneud moron, pannas a llysiau eraill yn fwy deniadol, ystyriwch eu torri i mewn hefyd
ffyn a'u pobi yn y popty gydag ychydig o olew, mae'r rhain yn ffrio iach!
4. Cynigiwch lysiau amrwd
Cyn gynted ag y bydd eich babi yn hoffi cael gweadau crensiog yn y geg, cynigwch ychydig o lysiau amrwd iddo. Gratiwch y moron yn fân, gwnewch tagliatelle gyda'r zucchini, torri sleisys radish ... A beth am eu trochi mewn iogwrt â blas sifys arno, er enghraifft? Delicious a doniol.
5. Sut i fwyta? Cuddio'r llysiau
“Rydyn ni'n aml yn cael ein temtio i guddio llysiau mewn paratoad i'w gwneud nhw'n eu bwyta'n incognito! Mae hyn yn caniatáu iddynt ddod i arfer â nhw'n llyfn. Er enghraifft, er mwyn gwneud i chi fod eisiau bwyta brocoli neu zucchini, cynigiwch nhw mewn toesenni. Felly, mae'r plentyn yn gweld siâp y llysieuyn ac mae hefyd yn ei flasu. Ac yna, mae'r toes toesen yn rhoi crispness. Llwyddiant wedi'i warantu!
6. Beth i'w fwyta? Gwneud gratins
Datrysiad arall i wneud i'ch plentyn fwyta llysiau heb ei guddio: gratins. Arllwyswch saws béchamel dros zucchini wedi'i goginio. Ysgeintiwch ychydig o Parmesan a'i bobi am ychydig funudau. Mae hyn yn rhoi trwch i'r llysiau wedi'u stemio. Yn ogystal, mae'n dda iawn!
7. Bwyta gyda'ch bysedd
Mae moesau da yn gorfodi, mae angen bwyta gyda chyllyll a ffyrc. ond bob hyn a hyn gadewch i'ch plentyn fwyta gyda'i fysedd. Gwell bwyta llawer o ffa gwyrdd gyda'ch bysedd na pigo 2 neu 3 gyda fforc. Beth i chwarae i lawr amser prydau bwyd.
8. Rysáit: Gwneud “sawsiau llysiau”
Er mwyn helpu i basio'r llysiau'n well, beth am eu cynnig mewn fersiwn saws? Er enghraifft, gwnewch pesto wedi'i wneud o frocoli, gydag ychydig o ddail basil, cnau pinwydd ac ychydig o olew olewydd.
A presto, dyma saws gwreiddiol ar gyfer pasta. “Gallwch chi hefyd wneud sos coch cartref,” eglura Christine Zalejski. Cymerwch ddwy lwy fwrdd o biwrî tomato (neu cymerwch coulis parod) ac ychwanegwch ychydig o finegr a thraean llwy de o siwgr. ”Gwneir hynny'n gyflym!
9. Syniad da, y platiau â compartmentau
Yn hytrach na chymysgu'r holl fwydydd ar yr un plât, trefnwch nhw yn y gwahanol adrannau. Mae eich plentyn yn eu gwahaniaethu ac yna gall dynnu llun yn ôl ei ddymuniadau. Yn ogystal, mae gan y platiau hyn siapiau chwareus yn bennaf.
10. Dare i gymysgu melys / sawrus
Peidiwch ag oedi cyn cymysgu'r blasau. Er enghraifft, ychwanegwch ychydig o gellyg amrwd wedi'i falu yn ei parsnip neu biwrî brocoli (1/4 gellyg ar gyfer 200 g o lysiau). Mae'n melysu blas y llysiau ychydig, heb ei guddio. Amrywiwch gydag afalau neu binafal. Yn ogystal, bydd y ffrwythau amrwd yn darparu fitaminau.
11. Ryseitiau egsotig i oedolion
Gwnewch i flagur blas eich babi deithio! I roi sirioldeb ar eich plât, rhowch gynnig arnyn nhw
prydau wedi'u seilio ar laeth cnau coco i sesno pysgod, cigoedd neu lysiau. Ar gyfer plant hŷn, cynigiwch, er enghraifft, bysgod wedi'u torri'n ddarnau a'u marinogi mewn saws soi melys, yna eu rholio mewn hadau sesame a'u ffrio mewn padell.
12. Cyfunwch fwydydd y mae'n eu hoffi
Er mwyn gwneud i'ch plentyn fod eisiau blasu, rhowch fwydydd y mae'n eu hoffi ar ei blât: er enghraifft, nygets cyw iâr gydag ychydig o fadarch, y mae'n cael trafferth eu mwynhau weithiau. Neu basta gyda zucchini. Bydd yn ei helpu i brofi, wrth wneud y profiad yn fwy pleserus.
13. Ydw i gyflwyniadau tlws!
Nid oes gennym amser i addurno ein plât bob dydd, ond gallwn gyflawni pethau tlws yn gyflym iawn. Felly, defnyddir ffa gwyrdd i adeiladu tŷ, car, cwch…
14. Chwarae ar siapiau
Mae piwrî neu lysiau wedi'u deisio, mae'n eithaf cyffredin. Yn lle, tafelli beets neu bwmpen, yna defnyddiwch dorrwr cwci i greu gwahanol siapiau. Effaith wedi'i chyflawni'n gyflym a'i gwarantu!
15. Rhowch ychydig o liw ar y plât
Defnyddiwch sbeisys i addurno ei biwrî. Mae'n ddelfrydol ar gyfer gwella lliw llysiau. Yn ogystal, yn amlwg, mae'n rhoi blas. Mae Cumin yn sbeisys i fyny'r moron. Mae perlysiau o Provence yn mynd yn dda gyda zucchini…
16. Amrywiwch y gweadau
I newid y piwrî, gwnewch fflans gyda'r llysiau. Gwead a werthfawrogir yn aml gan yr ieuengaf. Am rysáit gyflym: cymysgwch dash o agar agar mewn ychydig o ddŵr a dod ag ef i ferw. Yna ychwanegwch y gymysgedd hon i stwnsh. Gadewch i osod yn yr oergell am 1 awr. Mae'n barod!
17. Ychwanegwch flas at lysiau
Gall ychydig o sbeis roi blas i'r llysiau sydd weithiau'n ddiflas. Ar gyfer plant hŷn, ystyriwch ychwanegu pinsiad o halen hefyd - teclyn gwella blas naturiol - neu gynnig y caws wedi'i gratio yn uniongyrchol ar y llysiau, mae'n rhoi mwy o flas iddynt.
Dewch ymlaen, rydyn ni'n rhoi gwahanol liwiau a gweadau ar ei blatiau i wneud iddo fod eisiau bwyta!
Mewn fideo: 16 awgrym ar gyfer bwyta llysiau (o'r diwedd)
18. Gwnewch y prydau ychydig yn wahanol ...
Am newid, beth am gynnig bwyta gyda chopsticks bob hyn a hyn? O 3 oed, gall plentyn bach geisio. Yn ogystal, erbyn hyn mae yna chopsticks “plentyn” arbennig. Llawer haws i'w defnyddio na chopsticks clasurol, oherwydd eu bod yn cael eu dal gyda'i gilydd. Yn amlwg, cynigiwch fwydydd iddo y gall eu dal yn hawdd. Yn amlwg, rydyn ni'n osgoi'r pys y diwrnod hwnnw.
19. Mae cawl yn fwy o hwyl gyda gwelltyn
A dweud y gwir, a ddywedodd fod cawl yn cael ei fwyta gyda llwy yn unig? Cyn gynted ag y bydd eich plentyn yn gwybod
yfed trwy welltyn, mewn egwyddor tua 2 oed, gall fwyta'n berffaith fel hyn. Mae'n llawer mwy o hwyl ac mae bwyta'n bleser!
20. Llysiau y gellir eu coginio mewn pwdinau
Cymerwch ysbrydoliaeth o ryseitiau “Prydeinig” i wneud iddo fwyta ychydig mwy o lysiau. Bydd eich plentyn yn mwynhau'r gacen foron (wedi'i gwneud o foron) neu'r pastai bwmpen. Mousse siocled mwy beiddgar ond hefyd yn boblogaidd iawn gydag afocado, neu myffins betys. Rhyfeddol ond blasus!