Mae rhai astudiaethau hefyd yn tynnu sylw at rôl bwysig fitamin E wrth atal salwch meddwl fel dementia a chlefyd Alzheimer. Er gwaethaf bodolaeth atchwanegiadau fitamin synthetig, gellir cael fitamin E mewn symiau digonol o fwyd. Ac, yn sicr, mae'r cynhyrchion hyn bellach yn eich cegin.
Cnau almon
Cnau almon yw'r cyfoethocaf mewn fitamin E. Mae 30 g o gnau yn cyfrif am 7,4 mg o'r fitamin. Gallwch hefyd fwyta llaeth almon ac olew almon. Os yn bosibl, mae'n well bwyta almonau amrwd.
Hadau
Bwyta hadau blodyn yr haul, hadau pwmpen, hadau sesame a mwy - maent yn llythrennol yn gyforiog o fitamin E. Dim ond ¼ cwpan o hadau blodyn yr haul sy'n darparu 90,5% o'r gwerth dyddiol. Byrbryd ardderchog.
Siard y Swistir
Chard yw un o'r llysiau iachaf y gallwch chi eu hychwanegu at eich prydau bob dydd. Mae'n hysbys ei fod yn cynnwys llawer o fitaminau K, A a C, ond mae fitamin E hefyd yn bresennol mewn symiau digonol. Mae un cwpan o gard wedi'i ferwi yn cynnwys bron i 17% o'r gwerth dyddiol.
Mwstard
Mae llysiau gwyrdd mwstard yn enwog am eu cynnwys uchel nid yn unig o fitamin E, ond hefyd K, A, C ac asid ffolig. Dim ond un gwydraid o ddail mwstard wedi'u berwi sy'n darparu 14% o'ch gofyniad dyddiol o fitamin E. Pan fo'n bosibl, mae'n well dewis llysiau gwyrdd mwstard organig.
Sbigoglys
Nid yw pob llysieuwr yn caru sbigoglys, ond mae'n werth ei ychwanegu at eich diet. Dyma'r ffynhonnell orau o galsiwm, asid ffolig, ac, wrth gwrs, fitamin E. Mae gwydraid o sbigoglys wedi'i ferwi yn cynnwys 20% o werth dyddiol fitamin E. Ceisiwch ychwanegu dail sbigoglys i'ch brechdan boreol.
Troip
Gall maip fod yn embaras gyda'u blas chwerw, ond maent yn hynod o iach. Mae'n cynnwys llawer iawn o fitaminau K, A, C ac asid ffolig. A bydd y cynnwys fitamin E yn darparu 12% o werth dyddiol y cwpan o'r cynnyrch.
Bresych
Dylid bwyta'r planhigyn croesferol hwn mor aml â phosib. Mae fitamin E mewn cwpan o bresych wedi'i ferwi bron i 6% o'r gofyniad dyddiol. Wel, mae'n well dewis pennau organig o bresych.
Olewau llysiau
Yr olew gorau yw olew germ gwenith. Mae llwy fwrdd o'r olew hwn yn bodloni'r angen am fitamin E yn llwyr. Mae olew blodyn yr haul yn opsiwn da, gan ei fod yn cael ei ddefnyddio'n helaeth wrth goginio. Olewau eraill sy'n llawn fitamin E yw cywarch, cnau coco, had cotwm, olewydd. Rhaid i'r olew fod heb ei buro a'i wasgu'n oer.
Funduk
Y byrbryd perffaith trwy gydol y dydd. Gall y rhai nad ydynt yn hoffi cnoi cnau ychwanegu llaeth cnau cyll at eu coffi neu de yn y bore.
Cnau Ffrengig Kedrovыe
Ychwanegwch lond llaw o gnau pinwydd at eich prydau. Mae un dogn yn cynnwys 2,6 mg o fitamin E. Gellir defnyddio olew Cedarwood hefyd.
Afocado
O bosibl y ffynhonnell fwyaf blasus o fitamin E. Mae hanner ffrwyth olewog yn cynnwys dros 2 mg o fitamin E. Mae afocados yn wych mewn unrhyw ffurf, fel cynhwysyn salad, ar frechdan neu mewn guacamole!
Brocoli
Ystyrir mai brocoli yw'r bwyd dadwenwyno gorau, ond mae hefyd yn ffynhonnell fitamin E. Efallai nad dyma'r swm mwyaf yn y bresych hwn, ond mae manteision iechyd enfawr brocoli yn ei gwneud yn rheswm i'w fwyta bob dydd.
persli
Perlysieuyn sbeislyd ardderchog, ychwanegwch ef at bob salad a phryd poeth. Yn y gaeaf, gall persli sych fod yn ffynhonnell fitamin E.
Papaya
Mae'r ffrwyth hwn yn fwy adnabyddus fel ffynhonnell fitamin C, ond mae hefyd yn gyfoethog mewn fitamin E. Ceisiwch ychwanegu papaia ffres neu wedi'i rewi at smwddis - bydd yn wych!
Oliflau
Yn ogystal ag olew olewydd, mae'r ffrwythau eu hunain yn dirlawn â fitamin E. Mae un gwydraid o olewydd yn cynnwys 20% o'r gwerth dyddiol.
Dim ond rhestr fach o fwydydd sy'n cynnwys fitamin E yw hon. Fe wnaethom fethu llawer, ond bydd diet iach ac amrywiol yn seiliedig ar blanhigion yn bendant yn eich helpu i gael yr holl sylweddau angenrheidiol.