Madarch porcini derw (Boletus reticulatus)
- Adran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Israniad: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Dosbarth: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Is-ddosbarth: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Trefn: Boletales (Boletales)
- Teulu: Boletaceae (Boletaceae)
- Genws: Boletus
- math: Boletus reticulatus (Derwen madarch Cep (boletus reticulated))
Disgrifiad:
Mae'r het yn 8-25 (30) cm mewn diamedr, ar y dechrau sfferig, yna siâp amgrwm neu glustog. Mae'r croen ychydig yn felfedaidd, mewn sbesimenau aeddfed, yn enwedig mewn tywydd sych, mae wedi'i orchuddio â chraciau, weithiau gyda phatrwm rhwyll nodweddiadol. Mae'r lliw yn amrywiol iawn, ond yn amlach arlliwiau ysgafn: coffi, brownish, brownish-brown, lledr-frown, ocr, weithiau gyda smotiau ysgafnach.
Mae'r tiwbiau'n rhydd, yn denau, mae ymylon tiwbiau madarch ifanc yn wyn, yna'n wyrdd melyn neu olewydd.
Mae'r powdr sbôr yn frown olewydd. Mae sborau'n frown, yn ôl ffynonellau eraill, melyn mêl, 13-20 × 3,5-6 micron.
Coes 10-25 cm o uchder, 2-7 cm mewn diamedr, i ddechrau siâp clwb, siâp clwb silindraidd, yn oedolion yn fwy aml yn silindrog. Wedi'i orchuddio ar hyd y darn cyfan gyda rhwyll gwyn neu frown amlwg ar gefndir cnau Ffrengig ysgafn.
Mae'r mwydion yn drwchus, ychydig yn sbwng o ran aeddfedrwydd, yn enwedig yn y goes: pan gaiff ei wasgu, mae'n ymddangos bod y goes yn gwanwyn. Mae'r lliw yn wyn, heb newid mewn aer, weithiau'n felynaidd o dan yr haen tiwbaidd. Mae'r arogl yn ddymunol, madarch, mae'r blas yn felys.
Lledaeniad:
Mae hwn yn un o'r mathau cynharaf o fadarch porcini, yn ymddangos eisoes ym mis Mai, yn dwyn ffrwyth mewn haenau tan fis Hydref. Mae'n tyfu mewn coedwigoedd collddail, yn enwedig o dan goed derw a ffawydd, yn ogystal â gyda hornbeams, lindens, yn y De gyda castanwydd bwytadwy. Mae'n well ganddo hinsawdd gynnes, sy'n fwy cyffredin mewn ardaloedd mynyddig a bryniog.
Y tebygrwydd:
Gellir ei ddrysu â rhywogaethau eraill o ffwng gwyn, y mae gan rai ohonynt, fel Boletus pinophilus, hefyd goesyn wedi'i ail-leisio, ond dim ond y rhan uchaf y mae'n ei orchuddio. Dylid nodi hefyd, mewn rhai ffynonellau, bod Boletus quercicola (Boletus quercicola) yn sefyll allan fel rhywogaeth ar wahân o fadarch derw gwyn. Gall casglwyr madarch dibrofiad gael eu drysu â madarch y bustl (Tylopilus feleus), a nodweddir gan rwyll ddu ar y coesyn a hymenoffor pinc. Fodd bynnag, mae'n annhebygol o groestorri â'r math hwn o wyn, gan ei fod yn byw mewn coedwigoedd conwydd.
Gwerthuso:
Dyma un o'r madarch gorau., ymhlith eraill y mwyaf persawrus mewn ffurf sych. Gellir ei farinadu a'i ddefnyddio'n ffres.
Fideo am y madarch Borovik wedi'i ailadrodd:
