Boletus gwyn (Leccinum percandidum)

Systemateg:
  • Adran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Israniad: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Dosbarth: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Is-ddosbarth: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Trefn: Boletales (Boletales)
  • Teulu: Boletaceae (Boletaceae)
  • Genws: Leccinum (Obaboc)
  • math: merfog wen

Aspen gwyn

Mannau casglu:

Mae boletus gwyn (Leccinum percandidum) yn tyfu ledled y parth coedwig mewn coedwigoedd pinwydd llaith wedi'u cymysgu â sbriws a choed eraill.

Disgrifiad:

Mae boletus gwyn (Leccinum percandidum) yn fadarch mawr gyda het cigog (hyd at 25 cm mewn diamedr) o liw gwyn neu lwyd. Mae'r arwyneb isaf yn fandyllog mân, gwyn mewn ffwng ifanc, yna'n troi'n llwyd-frown. Mae'r mwydion yn gryf, ar waelod y coesyn fel arfer yn las-wyrdd mewn lliw, yn gyflym yn troi glas i ddu ar yr egwyl. Mae'r coesyn yn uchel, wedi'i dewychu i lawr, yn wyn gyda graddfeydd hirsgwar gwyn neu frown.

Defnydd:

Mae boletus gwyn (Leccinum percandidum) yn fadarch bwytadwy o'r ail gategori. Wedi'i gasglu o ganol mis Awst i ddiwedd mis Medi. Bwyta yn yr un ffordd â boletus coch. Mae'n well marinogi madarch ifanc, a dylid ffrio neu sychu madarch aeddfed mawr.

Gadael ymateb