Mae'n hawdd dod o hyd i'r proteinau dros ben, yn enwedig ar gyfer athletwyr. Ond ni fydd pobl nad ydyn nhw'n dwyn gormod o ymarfer corff yn cael eu niweidio gan brydau protein. Ble allwch chi ddefnyddio'r cynhwysyn buddiol hwn?
Omelet
Ar gyfer 3 phrotein, cymerwch lwy fwrdd o laeth, criw o berlysiau, llwy de o olew llysiau, halen a phupur du i flasu. Chwipiwch y gwyn gyda llaeth, halen a phupur. Golchwch y llysiau gwyrdd, eu sychu a'u torri'n fân. Ychwanegwch at y proteinau a'u cymysgu'n ysgafn. Arllwyswch y gymysgedd dros olew poeth mewn sgilet a'i ffrio am 2 funud, ei droi drosodd a'i goginio nes ei fod yn dyner.
glir
Mae'r cytew protein yn troi allan i fod yn dyner iawn ac yn mynd yn dda gyda dofednod a physgod. Curwch y gwynwy gyda halen, ychwanegwch ychydig o flawd (4 llwy fwrdd ar gyfer 2 brotein) ac ychydig o ddŵr i gael cysondeb tebyg i grempog.
hufen
Mae gwiwerod sydd wedi'u chwipio â siwgr yn addurn da ar gyfer pwdinau. Ar gyfer pob protein, mae angen cymryd o leiaf 2 lwy fwrdd o siwgr powdr, curo'r màs yn raddol gan ychwanegu siwgr i'r chwipio i gopaon protein, gyda chwisg sych mewn powlen sych.
Crwst a phwdinau
Mae protein yn gwneud pwdinau gwych, mae meringue yn un ohonyn nhw. Gallwch chi wneud cacennau o meringues. Gallwch hefyd ddefnyddio proteinau yn unig ar gyfer gwneud y toes.