Defnyddir offer plastig bron ym mhobman, a dim ond unwaith y gellir defnyddio'r rhan fwyaf ohonynt. Bob blwyddyn, mae pobl yn taflu biliynau o ffyrc, cyllyll a llwyau plastig. Ond fel eitemau plastig eraill fel bagiau a photeli, gall gymryd canrifoedd i gyllyll a ffyrc dorri i lawr yn naturiol.
Mae grŵp amgylcheddol di-elw The Ocean Conservancy yn rhestru cyllyll a ffyrc plastig fel un o’r gwrthrychau “mwyaf angheuol” ar gyfer crwbanod môr, adar a mamaliaid.
Yn aml mae'n anodd dod o hyd i offer plastig yn lle rhai - ond nid yw'n amhosibl. Yr ateb rhesymegol yw cario eich offer y gellir eu hailddefnyddio gyda chi bob amser. Y dyddiau hyn, wrth gwrs, efallai y bydd hyn yn denu ychydig o edrychiadau dryslyd i chi, ond o'r blaen, ni allai pobl ddychmygu teithio heb eu set eu hunain o gyllyll a ffyrc! Roedd defnyddio'ch dyfeisiau eich hun nid yn unig yn anghenraid (wedi'r cyfan, nid oeddent fel arfer yn cael eu darparu yn unrhyw le), ond hefyd yn helpu i osgoi salwch. Gan ddefnyddio eu hoffer, ni allai pobl boeni am ficrobau pobl eraill yn mynd i mewn i'w cawl. Ar ben hynny, roedd cyllyll a ffyrc, fel oriawr boced, yn fath o symbol statws.
Fel arfer roedd cyllyll a ffyrc ar gyfer y llu wedi'i wneud o bren neu garreg. Roedd dyfeisiau cynrychiolwyr y dosbarthiadau cyfoethocach wedi'u gwneud o aur neu ifori. Erbyn dechrau'r 1900au, roedd cyllyll a ffyrc yn cael eu gwneud o ddur di-staen llyfn sy'n gwrthsefyll cyrydiad. Erbyn dechrau'r Ail Ryfel Byd, ychwanegwyd un deunydd arall at y deunyddiau y gwnaed cyllyll a ffyrc ohonynt: plastig.
Ar y dechrau, ystyriwyd bod cyllyll a ffyrc plastig yn ailddefnyddiadwy, ond wrth i'r economi ar ôl y rhyfel ddod i ben, diflannodd yr arferion a sefydlwyd yn amser caled y rhyfel.
Nid oedd prinder llestri bwrdd plastig, felly gallai'r rhan fwyaf o bobl ei ddefnyddio. Roedd yr Americanwyr yn arbennig o weithgar wrth ddefnyddio offer plastig. Mae hoffter y Ffrancwyr at bicnic hefyd wedi cyfrannu at y cynnydd yn y defnydd o lestri bwrdd tafladwy. Er enghraifft, dyfeisiodd y dylunydd Jean-Pierre Vitrak hambwrdd picnic plastig a oedd â fforc, llwy, cyllell, a chwpan ynddo. Cyn gynted ag y daeth y picnic i ben, gallent gael eu taflu heb boeni am brydau budr. Roedd y setiau ar gael mewn lliwiau bywiog, gan gynyddu eu poblogrwydd ymhellach.
Mae'r cyfuniad hwn o ddiwylliant a chyfleustra wedi arwain cwmnïau fel Sodexo, corfforaeth amlwladol yn Ffrainc sy'n arbenigo mewn arlwyo a gwasanaeth cwsmeriaid, i gofleidio plastig. Heddiw, mae Sodexo yn prynu 44 miliwn o lestri bwrdd plastig untro y mis yn yr Unol Daleithiau yn unig. Yn fyd-eang, mae cwmnïau sy'n gwerthu offer plastig yn gwneud $2,6 biliwn ohonynt.
Ond mae gan gyfleustra ei bris. Fel llawer o eitemau plastig, mae offer plastig yn aml yn dod i ben yn yr amgylchedd. Yn ôl y sefydliad amgylcheddol di-elw 5Gyres, a gasglwyd yn ystod glanhau'r traethau, yn y rhestr o'r eitemau a gesglir amlaf ar y traethau, mae llestri bwrdd plastig yn seithfed.
Lleihau gwastraff
Ym mis Ionawr 2019, cychwynnodd awyren Hi Fly o Lisbon i Brasil. Fel bob amser, roedd y cynorthwywyr yn gweini diodydd, bwyd a byrbrydau i deithwyr - ond roedd gan yr awyren un hynodrwydd. Yn ôl y cwmni hedfan, hwn oedd yr hediad teithwyr cyntaf yn y byd i ddileu'r defnydd o blastig untro yn llwyr.
Mae Hi Fly wedi defnyddio amrywiaeth o ddeunyddiau amgen yn lle plastig, o bapur i ddeunyddiau planhigion tafladwy. Roedd y cyllyll a ffyrc wedi'u gwneud o bambŵ y gellir eu hailddefnyddio ac roedd y cwmni hedfan yn bwriadu ei ddefnyddio o leiaf 100 o weithiau.
Dywedodd y cwmni hedfan mai'r hediad oedd ei gam cyntaf tuag at ddileu pob plastig untro erbyn diwedd 2019. Mae rhai cwmnïau hedfan wedi dilyn yr un peth, gydag Ethiopian Airlines yn dathlu Diwrnod y Ddaear ym mis Ebrill gyda'u hediad di-blastig eu hunain.
Yn anffodus, hyd yn hyn, mae gwerthiant yr amnewidion plastig hyn wedi parhau'n gymharol isel oherwydd costau uwch ac weithiau manteision amgylcheddol amheus. Er enghraifft, mae angen amodau penodol ar gyfer dadelfennu bioplastigion planhigion fel y'u gelwir, ac mae angen adnoddau ynni a dŵr sylweddol i'w cynhyrchu. Ond mae'r farchnad ar gyfer cyllyll a ffyrc bioddiraddadwy yn tyfu.
Yn raddol, mae'r byd yn dechrau talu mwy a mwy o sylw i broblem offer plastig. Mae llawer o gwmnïau'n creu offer coginio o ddeunyddiau sy'n seiliedig ar blanhigion, gan gynnwys pren, fel coed sy'n tyfu'n gyflym fel bambŵ a bedw. Yn Tsieina, mae amgylcheddwyr yn ymgyrchu i bobl ddefnyddio eu chopsticks. Mae gan Etsy adran gyfan wedi'i neilltuo ar gyfer cyllyll a ffyrc y gellir eu hailddefnyddio. Mae Sodexo wedi ymrwymo i gael gwared yn raddol ar fagiau plastig untro a chynwysyddion bwyd styrofoam, a dim ond ar gais y mae'n cynnig gwellt i'w gwsmeriaid.
Mae tri pheth y gallwch chi eu gwneud i helpu i ddatrys yr argyfwng plastig:
1. Cariwch gyllyll a ffyrc y gellir eu hailddefnyddio gyda chi.
2. Os ydych yn defnyddio cyllyll a ffyrc tafladwy, sicrhewch eu bod wedi'u gwneud o ddeunydd bioddiraddadwy neu gompostiadwy.
3. Ewch i sefydliadau nad ydynt yn defnyddio offer plastig.