Erthygl wedi'i chyd-awdur gan Aromatolegydd Stéphanie Monnatte-Lassus, adweithegydd ac Relaxolegydd Plantar a Catherine Gilette, hyfforddwr Cosmetoleg, Aromatolegydd ac olffotherapydd.

Rydyn ni'n ei arogli, rydyn ni'n ei arogli, rydyn ni'n ei orchuddio, rydyn ni'n ymhyfrydu ynddo ... mae olew llysiau yn cynrychioli trysor o bleserau y mae ein blagur blas yn eu gwerthfawrogi cymaint â'n celloedd epidermaidd. Beth yw'r fformiwla gyfrinachol hon ar gyfer harddwch, iechyd ac archwaeth am y synhwyrau a wneir? Ble mae olewau llysiau yn cael eu buddion niferus? Beth sy'n eu gwneud yn wahanol?

olew yw'r enw a roddir ar sylwedd brasterog yn y cyflwr hylif ar dymheredd yr ystafell, tra bod y term “braster” yn dynodi'r sylwedd brasterog yn y lled-hylif i gyflwr solid (menyn, lard yn benodol). Mae'r mwyafrif o olewau a brasterau llysiau o blanhigion had olew (cnau, hadau neu ffrwythau sy'n cynnwys lipidau), ac eithrio rhai fel briallu gyda'r nos neu olew borage.

Peidiwch â chymysgu olew llysiau (o blanhigyn) gyda olew mwynol (o betroliwm: paraffin, silicon) a olew anifeiliaid (fel olew iau penfras neu olew morfilod). Tra bod olewau mwynol yn cael eu defnyddio'n gyffredin gan y diwydiant colur (yn gyffredinol o dan yr enw Hylif paraffinwm, neu Y petrolatwm hylif), oherwydd eu bod yn rhad iawn, nid ydynt serch hynny yn cynnig rhinweddau olewau llysiau heb eu diffinio, sy'n deillio o wasgfa oer. Yn ogystal, nid yw eu harwyddocâd ecolegol yr un peth! Felly, y dewis o olew llysiau yn gofyn am y wyliadwriaeth fwyaf oherwydd ei fod yn effeithio ar iechyd eich corff, eich croen a'ch planed!

• Y macerate olewog yn cael ei sicrhau trwy maceration planhigion meddyginiaethol mewn olew gwyryf a ddefnyddir fel excipient. Fodd bynnag, mae macerate olewog i'w gael yn gyffredin o dan yr enwolew llysiau. Mae hyn yn arbennig o wir yn achos calendula, wort Sant Ioan, moron, arnica.
• Menyn llysiau yn gadarn ar dymheredd yr ystafell. Mae menyn heb ei buro, o'r tarddiad oer cyntaf ac organig, yn fwy parchus o rinweddau'r planhigyn. Fe'i gelwir yn “fenyn amrwd.”

Fel y byddwn yn darganfod, mae yna wahanol fathau o olewau llysiau gyda llawer o ddefnyddiau a buddion amrywiol. Gellir defnyddio olew llysiau mewn coginio, colur, tylino, mewn cyfuniad â olewau hanfodol. Hi yw eich cynghreiriad dyddiol i drin, lleddfu, atal, gwella.

Rydych chi'n mynd i ddarganfod pam, ond hefyd sut i wneud y mwyaf o'r anrhegion y mae hi'n eu cynnig yn gynnes i ni.

Yn Lladin, olew ou olew yw olew, sy'n deillio o olea (olewydd) yw dweud faint o olew olewydd sydd wedi nodi ein gwareiddiad. Mae ganddo gysylltiad cynhenid ​​â hanes dyn, ac eto mae cyn lleied o gyfeiriadau ac ymchwil yn bodoli ar olewau yn yr ystyr eang, serch hynny mae olion hynafol iawn o olew olewydd. Sefydlwyd hinsawdd Môr y Canoldir yr ydym yn ei hadnabod heddiw tua 12000 o flynyddoedd yn ôl, a oedd yn caniatáu ehangu'r goeden olewydd yn raddol a'i dofi tua -3800 CC. Mae ymchwil wedi datgelu defnydd olew olewydd yn y cyfnod Neolithig. Mae ei farchnata yn dyddio'n ôl i'r Oes Efydd. Mae'r gweisg gwin hynaf a ddarganfuwyd yn dod o Syria ac yn dyddio'n ôl i -1700 o flynyddoedd. Ar y pryd, bwyd yn bennaf yw'r defnydd. Fodd bynnag, bydd yr olew hefyd yn cael ei ddefnyddio ar gyfer defodau angladd (ar achlysur pêr-eneinio) ac ar gyfer goleuo temlau. O'r hen amser, defnyddiwyd olew olewydd wrth gynhyrchu colur ac er ei fuddion iechyd. Felly, mae'r olew yn trin crampiau a deintgig sy'n gwaedu.

Yn dilyn hynny, roedd globaleiddio yn caniatáu marchnata olewau cwbl anhysbys hyd yn hyn, fel olewau neem, baobab neu shea. Bob dydd, darganfyddir trysorau newydd ledled y byd a'u cynnig i gynulleidfa gynyddol wybodus. Mae gwyddoniaeth wedi ein galluogi i ddeall diddordebau maethol olew yn well ac er bod defnyddiau wedi ein harwain i'w wahardd o'n prydau bwyd, oherwydd ei fod yn cael ei ystyried yn gyfrifol am bunnoedd yn ychwanegol, rydym bellach yn gwybod ei fod yn cymryd rhan weithredol yn ein hiechyd.

Mae George O. Burr, ym 1929, yn dangos bod anifeiliaid sy'n cael eu bwydo heb fraster yn cyflwyno patholegau difrifol a achosir yn bennaf gan absenoldeb asid linoleig. Dangosodd David Adriaan Van Dorp, am ei ran, ym 1964 bio-drawsnewid asid linoleig, a agorodd y ffordd ar gyfer ymchwil ar ragflaenwyr rheoleiddio metabolaidd. Dyma fydd cychwyn proflenni gwyddonol o gymeriad maethol olewau ac yn arbennig yr asidau brasterog hanfodol omega 3 a 6.