Ffidil (Lactarius vellereus)
- Adran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Israniad: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Dosbarth: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Is-ddosbarth: Incertae sedis (mewn sefyllfa ansicr)
- Gorchymyn: Russulales (Russulovye)
- Teulu: Russulaceae (Russula)
- Genws: Lactarius (Llaethog)
- math: Lactarius vellereus (ffidlwr)
- Sgript
- Gwichian
- Llaeth
- Crafwr llaeth
- Sychwr
feiolinydd (Y t. Ffermwr llaeth) yn ffwng yn y genws Lactarius (lat. Lactarius ) o'r teulu Russulaceae .
Mae ffidil yn ffurfio mycorhiza gyda choed collddail a chonifferaidd, yn aml gyda bedw. Mewn coedwigoedd conwydd a chollddail, fel arfer mewn grwpiau.
Tymor - Haf - Hydref.
pennaeth feiolinau ∅ 8-26 cm, , , , yn gyntaf, yna, gydag ymylon, plygu mewn madarch ifanc, ac yna'n agored ac yn donnog. Mae'r croen yn wyn, i gyd wedi'i orchuddio â pentwr gwyn, yn union fel y goes - 5-8 cm o uchder, ∅ 2-5 cm, cryf, trwchus a thrwchus, gwyn. Mae'r het wen naill ai'n cael lliw melynaidd neu frown coch gyda smotiau llwydfelyn. Mae'r platiau'n bwrw lliw gwyrdd neu felynaidd, weithiau gyda smotiau ocr.
Cofnodion gwyn, 0,4-0,7 cm o led, braidd yn denau, nid llydan, wedi'i gymysgu â phlatiau byr, mwy neu lai yn disgyn ar hyd y coesyn. Mae sborau yn wyn, yn silindrog.
coes ffidil - 5-8 cm o uchder, ∅ 2-5 cm, cryf, trwchus a thrwchus, gwyn. Teimlir yr arwyneb, fel top yr het.
Pulp gwyn, trwchus iawn, caled ond brau, gydag ychydig o arogl dymunol a blas llym iawn. Ar egwyl, mae'n rhyddhau sudd llaethog gwyn, nad yw'n ymarferol yn newid lliw wrth sychu. Mae blas sudd llaethog yn ysgafn neu ychydig yn chwerw, nid yw'n llosgi.
Amrywioldeb: Mae het wen y feiolinydd yn troi'n felyn, yna'n goch-frown gyda smotiau ocr. Mae'r platiau'n bwrw lliw gwyrdd neu felynaidd, weithiau gyda smotiau ocr.
Mae gan y feiolinydd efaill - lactarius bertillonii, yn weledol anwahanadwy. Dim ond yn blas y sudd llaethog y mae'r gwahaniaeth: yn y feiolinydd mae'n feddal, weithiau dim ond ychydig yn darten, tra yn y Bertillon lactig mae'n llosgi'n fawr. Wrth gwrs, mae angen i chi wahanu'r sudd llaethog o'r mwydion yn ofalus ar gyfer "blasu": mae mwydion y ddau fath yn finiog iawn. Gellir defnyddio hydoddiant potasiwm hydrocsid (KOH) hefyd ar gyfer adnabod: o dan ei ddylanwad, mae sudd llaethog L. bertillonii yn troi'n felyn ac yna'n oren, tra nad oes gan y ffidil adwaith o'r fath.
Mae'n wahanol i fadarch pupur (Lactarius piperatus) mewn platiau mwy prin.
halltu ar ôl mwydo.