Mae te yn perthyn i gynhyrchion hanfodol, fe'i cynigir mewn unrhyw fwyty neu gaffi. Fodd bynnag, gall y gair hwn olygu diodydd hollol wahanol yn dibynnu ar y wlad a thraddodiadau'r sefydliad.
Te du - yr amrywiaeth fwyaf cyffredin (Yn Tsieina, gelwir yr amrywiaeth hon yn goch). Wrth ei baratoi, mae dail coeden de yn mynd trwy'r cylch prosesu cyfan: sychu, sapio, ocsideiddio, sychu a malu. Mae te du yn ysgogi gweithgaredd yr ymennydd, yn lleddfu iselder, blinder, ac yn normaleiddio metaboledd. Mae effaith te ar y corff yn dibynnu ar gryfder y bragu: mae trwyth cryf â siwgr a lemwn yn codi pwysedd gwaed, yn cynyddu curiad y galon, ac yn gallu codi'r tymheredd. Mae te wedi'i fragu'n wan yn gostwng pwysedd gwaed ac yn lleihau twymyn. Profwyd yn wyddonol bod te yn gwella hwyliau trwy gynyddu lefelau'r hormon serotonin. Mae'r ddiod hon yn cryfhau waliau pibellau gwaed, yn atal ffurfio ceuladau gwaed, yn tynnu tocsinau a metelau trwm o'r corff, ac yn cael effaith gwrthfacterol. Fodd bynnag, gall bwyta gormod o de du arwain at anhunedd, nerfusrwydd, gwythiennau faricos, ac arrhythmias cardiaidd.
Wrth golli pwysau, argymhellir yfed te du gyda llaeth sgim - mae'r ddiod hon yn difetha archwaeth, gan roi cryfder ac egni.
Te gwyrdd wedi'i wneud o ddail yr un goeden de â du, ond nid ydyn nhw naill ai'n cael ocsidiad o gwbl, neu'n cael y driniaeth hon am sawl diwrnod (mae'n cymryd sawl wythnos i gael mathau du). Yn unol â hyn, mae priodweddau'r ddiod hefyd yn newid - mae ganddo liw mwy tryloyw a blas cynnil, llai dwys. Ni argymhellir bragu te gwyrdd gyda dŵr berwedig serth - dim ond dŵr poeth dim mwy na 70 - 80 gradd. Diolch i weithdrefn brosesu dail wedi'i symleiddio, mae te gwyrdd yn cadw nifer o faetholion a gollir wrth baratoi te du: fitamin C, sinc a chatechins, gan gynnwys y pwysicaf ohonynt, tannin. Mae'r rhain yn sylweddau'r grŵp P-fitamin sydd ag eiddo gwrthocsidiol sy'n atal ymddangosiad tiwmorau ac yn lleihau nifer y radicalau rhydd, sy'n arafu'r broses heneiddio. Hyd yn oed yn China hynafol, fe wnaethant roi sylw i'r ffaith bod te gwyrdd yn gwella golwg, yn canolbwyntio sylw ac yn cynyddu cyflymder ymateb. Yn wir, mae hyd yn oed mwy o gaffein yn y ddiod hon nag mewn coffi, ond mae'n cymryd mwy o amser i gael ei amsugno ac mae'n gweithredu'n arafach. Yn ogystal, mae te gwyrdd yn helpu i leihau braster y corff, gan gynnwys y tu mewn i'r pibellau gwaed, sy'n gwella swyddogaeth gardiofasgwlaidd. Fodd bynnag, mae hefyd yn cael effaith negyddol ar y corff - mae'n cynyddu'r llwyth ar yr afu a'r arennau, felly mae'n well cyfyngu'ch hun i bum cwpan o'r ddiod hon y dydd.
Defnyddir te gwyrdd yn helaeth mewn cosmetoleg - mae'n glanhau pores y croen ac yn ei lleithio, felly mae golchi a masgiau wedi'u gwneud o'i ddail yn ddefnyddiol iawn. Yn ogystal, defnyddir y ddiod hon yn aml ar gyfer colli pwysau - mae hi, fel yr un ddu, yn lleihau archwaeth ac yn hyrwyddo llosgi braster, ond mae'n cynnwys mwy o faetholion sydd eu hangen ar gorff person ar ddeiet.
Te gwyn - te o'r ddwy ddeilen flodeuog gyntaf ar ddiwedd y gangen de. Mae te gwyn go iawn yn cael ei gynaeafu yn gynnar yn y bore - rhwng 5 a 9 o'r gloch yn unig mewn tywydd sych, tawel. Mae'n cael ei brosesu mewn ffordd arbennig, â llaw, heb ddefnyddio technoleg. Mae'r dail a gesglir yn cael eu stemio a'u sychu, gan osgoi camau prosesu eraill. Dim ond gyda dŵr cynnes y gellir bragu te gwyn - tua 50 gradd. Mae meddygon yn credu mai amrywiaeth gwyn y ddiod enwog sy'n atal ffurfio celloedd braster yn fwyaf effeithiol, ac mae hefyd yn hyrwyddo ail-amsugno dyddodion lipid sydd eisoes wedi'u ffurfio, sy'n atal clefyd y galon a diabetes. Mae te gwyn yn cael effaith llai difrifol ar yr afu na the gwyrdd, ond mewn agweddau eraill maent bron yn union yr un fath.
Te melyn - dyma enw un o'r mathau drytaf o de gwyrdd, yn China hynafol fe'i cyflenwyd i fwrdd y teulu imperialaidd. Er bod syniad o'i briodweddau iachâd anhygoel, yn y bôn nid yw'n wahanol i wyrdd cyffredin.
Carcasau te wedi'i wneud o bracts y sabdariff hibiscus. Mae tarddiad y ddiod hon yn gysylltiedig â'r Hen Aifft, mae ganddo nodweddion da i syched, gellir bwyta hibiscus yn boeth ac yn oer, gellir ychwanegu siwgr at flas. Mae'n cynnwys llawer o sylweddau buddiol, gan gynnwys fitamin P, asid citrig, flavonoidau, sy'n gwella strwythur pibellau gwaed, a quercitin, sy'n helpu i lanhau'r corff. Dylid cofio bod gan y te hwn effaith ddiwretig amlwg ac mae'n cynyddu asidedd y stumog; ni argymhellir ei ddefnyddio ar gyfer gastritis a chlefyd wlser peptig.