Fel ein bwydlen, ni alwyd ein pantri yn “fodel” am ddim. Ychydig ohonom sy'n gallu brolio ein bod ni'n cadw cymaint o fwyd trwy'r amser. Fodd bynnag, gydag isafswm o gynllunio ac ychydig o amynedd, mae'n bosibl adeiladu gwarchodfa dda ac osgoi cael eich gwarchod.

Mae'r pantri enghreifftiol yn cynnwys y canlynol.

• Bwydydd Staple. Y tu hwnt i fara, litr o laeth, llysiau ffres a ffrwythau, byddai sawl bwyd yn elwa o gael eu “hailddosbarthu” yn y categori hwn. Gall iogwrt plaen, braster isel yn ogystal â thomatos tun a chodlysiau, i enwi ond ychydig, ddod yn fwydydd stwffwl yn hawdd.
• “Siopau cyfleustra da”. Mae cartonau o broth, pesto, eog mwg, pwdin soi, almonau tamari, llugaeron sych, a bwydydd parod eraill yn llinell i'r pantri o bobl brysur ond sy'n ymwybodol o iechyd. Annwyl, y cynhyrchion hyn? Mwy na'r styffylau, ond llawer llai na'r pizza rydych chi'n ei archebu ar y funud olaf! Neu'r bar tyner wedi'i lenwi â siwgr a braster a brynwyd o'r peiriant gwerthu. Mae'r un rhesymeg yn berthnasol i siocled tywyll, ychydig o foethusrwydd nad yw'n costio mwy na chôn hufen iâ.
• Cynhyrchion i'w darganfod. Quinoa, haidd hulled, blawd gwenith yr hydd, aeron wedi'u rhewi, tofu sidanaidd, ffa o bob math, menyn cnau ... Mae bwyta'n dda yn golygu darganfod blasau newydd! Mae rhai o'n superfoods yn un ohonyn nhw.

Bwydydd ymarferol ac iach i'w cael wrth law (bwrdd i'w roi yn pdf)

O'r canllaw Bwyta'n well ar gyfer pleser ac iechyd o'r Casgliad Amddiffyn Eich Hun