Planhigyn y teulu Lecithis, y mae cnau Brasil yn tyfu arno, yw un o'r coed mwyaf yng nghoedwig law'r Amazon. Darganfuwyd coeden gyda ffrwythau rhyfedd tebyg i gnau coco yn yr XNUMXfed ganrif gan archwilwyr Portiwgaleg a Sbaen.
Mae manteision a niwed cnau Brasil yn cael eu hastudio'n ofalus, ac yn cael eu trafod yn weithredol iawn gan arbenigwyr. Mae cnau Brasil yn dda am ostwng lefelau colesterol, ac mae'r cnewyllyn yn gyfoethog mewn protein a ffibr. Ond dylid cofio y gall yfed gormod o gnau Brasil arwain at wenwyndra seleniwm, a fydd yn arwain at anhwylderau nerfol, pydredd dannedd, dermatitis a cholli gwallt.
Mae manteision cnau Brasil yn hysbys ledled y byd heddiw: ystyrir bod y cynnyrch yn werthfawr ac yn brin. Mae cnau Brasil yn gynnyrch calorïau uchel. Mae cnewyllyn y cnau hyn yn gyfoethog mewn fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion. Mae cnewyllyn cnau Brasil yn cryfhau'r system imiwnedd, yn helpu i leddfu blinder, ac yn cynyddu metaboledd.
Manteision cnau Brasil yw'r seleniwm sydd ynddynt. Mae cnau Brasil yn ffynhonnell wych o fitamin E ac maent yn gwrthocsidydd cryf sy'n hydoddi mewn braster. Nid yw cnau Brasil yn cynnwys glwten. Mae fitamin B1, sydd wedi'i gynnwys yn y niwclysau, yn hanfodol ym mhrosesau metaboledd celloedd. Mae'r cnau hyn yn dda i blant ac oedolion.
Mae manteision cnau Brasil yn yr elfennau hybrin a geir yn y ffrwythau. Gall copr wrthsefyll anemia, atal osteoporosis (esgyrn gwan). Hefyd mae cnewyllyn cnau yn gyfoethog mewn haearn, manganîs, ribofflafin.
Niwed cnau Brasil yw y gall rhai pobl sensitif, gan ddefnyddio llawer iawn o gnewyllyn cnau, gael adwaith alergaidd.
Gall radiwm, sylwedd ymbelydrol a niweidiol iawn, niweidio'r corff. Felly, ni ddylech gam-drin y cnau hyn, dim ond dau neu dri chnau y dydd fydd yn ddigon i'r corff dynol.
Mae cnau Brasil hefyd yn niweidiol oherwydd eu afflatocsinau cyfansoddol, gan eu bod yn cydoddef datblygiad canser yr afu. Ni argymhellir cnau Brasil ar gyfer pobl â phwysedd gwaed uchel.
Mae manteision a niwed cnau Brasil yn dibynnu ar faint o ddefnydd a gaiff ei ddefnyddio bob dydd. Os na chânt eu cam-drin, yna ni fydd y corff yn cael ei niweidio. Mae'r maetholion sydd mewn cnau yn helpu i wella o iselder a straen.
Ceir olew o ffrwyth cnau Brasil, sydd â phriodweddau meddyginiaethol, ac fe'i defnyddir i leddfu llid y croen, gwella wlserau a chlwyfau. Mewn meddygaeth draddodiadol, mae'r olew hwn wedi canfod ei fod yn cael ei ddefnyddio fel asiant lleithio a meddalu ar gyfer y croen, mewn tylino.