Rwsia sp.
- Adran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Israniad: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Dosbarth: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Is-ddosbarth: Incertae sedis (mewn sefyllfa ansicr)
- Gorchymyn: Russulales (Russulovye)
- Teulu: Russulaceae (Russula)
- Genws: Russula (Rwsia)
- math: Russula sp (Rwsia)
:
- ysgall
- ci poeth
- clogfeini
- bresych wedi'i stwffio
Yn gyffredinol, mae Russula yn un o'r madarch mwyaf adnabyddadwy a hawdd ei adnabod. Ac ar yr un pryd, mae union ddiffiniad i'r rhywogaeth yn anodd, ac weithiau'n amhosibl. Yn enwedig o ran adnabod lluniau.
“Sut gall hyn fod? - rydych chi'n gofyn. “Mae hynny'n wrth-ddweud amlwg!”
Mae popeth yn iawn. Dim gwrth-ddweud. Gallwch chi bennu'r madarch i'r genws - Russula (Russula) - yn llythrennol ar gip. Gall fod yn anodd iawn pennu'r russula i'r rhywogaeth: mae angen llawer o wybodaeth ychwanegol.
- Llun clir gydag atgynhyrchiad lliw da o oedolyn, nid hen fadarch.
- Llun o'r cap oddi uchod, llun o'r platiau a llun o'r man lle mae'r platiau ynghlwm.
- Os oes ceudodau yn y goes, mae angen llun o'r goes mewn rhan fertigol.
- Gallwch ddarllen mwy am y llun ar gyfer adnabod yn yr erthygl hon: Sut i dynnu llun madarch i'w hadnabod.
- Pe bai newid lliw yn cael ei weld ar y toriad, byddai'n braf tynnu llun hwn hefyd, neu o leiaf ei ddisgrifio'n fanwl mewn geiriau.
- Disgrifiad o'r man lle darganfuwyd y madarch. Gall data daearyddol fod yn bwysig, gan fod yna rywogaethau sy'n tyfu mewn rhai rhanbarthau yn unig. Ond mae gwybodaeth am y lle yn bwysicach o lawer: y math o goedwig, pa goed sy'n tyfu gerllaw, bryn neu wlyptir.
- Weithiau mae'n bwysig sut mae'r croen yn cael ei dynnu o'r cap: traean o'r radiws, hanner, bron i'r canol.
- Mae arogl yn bwysig iawn. Nid yw'n ddigon arogli'r madarch yn unig: mae angen i chi "anafu" y mwydion, malu'r platiau.
- Mae rhai rhywogaethau yn “datgelu” eu harogl penodol dim ond pan fyddant wedi'u coginio.
- Yn ddelfrydol, byddai'n dda rhedeg adwaith ar gyfer KOH (a chemegau eraill) ar wahanol rannau o'r madarch a chofnodi'r newid lliw.
- Ac mae blas bob amser yn bwysig.
Gadewch i ni siarad am flas ar wahân.
Blaswch eich russula yn unig os ydych yn gwbl sicr ei fod yn russula. Os nad oes hyder o'r fath, rhowch y gorau i'r syniad o uXNUMXbuXNUMXbtasting y madarch.
Peidiwch byth â chodi capiau madarch a gasglwyd gan rywun a'u taflu, hyd yn oed os yw'n ymddangos i chi ei fod yn russula.
Nid yw'n ddigon llyfu sleisen o fwydion madarch. Does ond angen cnoi darn bach, “sblash” i deimlo'r blas. Ar ôl hynny, mae angen i chi boeri allan y mwydion madarch a rinsiwch eich ceg yn drylwyr gyda dŵr.
Bydd llun clir a / neu ddisgrifiad o'r newid lliw ar y toriad yn helpu i adnabod Is-lwythwyr (ie, maen nhw hefyd o'r genws Russula (Russula).
Bydd disgrifiad clir o'r arogl a'r blas yn helpu i wahanu Valuy, Podvaluy (maent hefyd yn russul, russula) a russula tebyg i valui. Nid yw'n ddigon dweud “arogl ffiaidd” neu “cas”, ceisiwch ddod o hyd i rai cymariaethau (er enghraifft, olew brwnt, pysgod pwdr, bresych pwdr, lleithder mwslyd, cynhyrchion petrolewm neu gemegau meddyginiaethol - mae hyn i gyd yn bwysig).
Y mathau mwyaf cyffredin o russula, yn y drefn honno, sydd wedi'u disgrifio'n dda ac yn eithaf hawdd eu hadnabod yw sawl dwsin, dyweder, 20-30. Ond mae llawer mwy ohonyn nhw mewn natur. Mae Wikipedia yn awgrymu bod tua 250 o rywogaethau, mae Michael Kuo yn credu bod yna lawer mwy, hyd at 750.
Ni allwn ond aros nes eu bod i gyd yn cael eu hastudio a'u disgrifio'n fanwl.
Yma ar WikiMushroom, gallwch ddod o hyd i restr o russula ar y dudalen Madarch Russula.
Mae disgrifiadau'n cael eu hychwanegu'n raddol.
Wrth benderfynu russula, ni ddylech ganolbwyntio ar y rhestr hon yn unig, mae'n anghyflawn iawn, ni ddylech geisio ar bob cyfrif i bennu'r russula i'r rhywogaeth. Yn aml mae'n ddigon i nodi Russula sp - "rhyw fath o russula".
Llun: Vitaliy Gumenyuk.