Cynhwysion Uwd melinau gydag eirin sych
| cenedl | 300.0. XNUMX (gram) |
| Tociwch | 120.0. XNUMX (gram) |
| dŵr | 900.0. XNUMX (gram) |
| siwgr | 75.0. XNUMX (gram) |
| menyn | 30.0. XNUMX (gram) |
| braster anifeiliaid | 20.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae'r eirin yn cael eu tywallt â dŵr (300 g), eu berwi nes eu bod yn dyner a bod yr hadau'n cael eu tynnu oddi arnyn nhw. Mae uwd rhydd wedi'i goginio â menyn (600 g o ddŵr) yn cael ei roi mewn stiwpan wedi'i iro wedi'i gymysgu ag eirin wedi'u berwi, eu rhoi yn y popty a'u cynhesu'n dda. Mae'r hadau eirin yn cael eu pwnio, eu tywallt â decoction o'r eirin, eu berwi, eu hidlo, ychwanegu siwgr a'u dwyn i ferw. Gweinwch yr uwd gyda grefi wedi'i wneud o broth.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 121.3 kcal | 1684 kcal | 7.2% | 5.9% | 1388 g |
| Proteinau | 2.4 g | 76 g | 3.2% | 2.6% | 3167 g |
| brasterau | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 4.3% | 1931 g |
| Carbohydradau | 22.7 g | 219 g | 10.4% | 8.6% | 965 g |
| asidau organig | 0.3 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 3.7% | 2222 g |
| Dŵr | 68.3 g | 2273 g | 3% | 2.5% | 3328 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1.8% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 3.3% | 2500 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.5% | 18000 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 3.3% | 2500 g |
| Fitamin B9, ffolad | 5.8 μg | 400 μg | 1.5% | 1.2% | 6897 g |
| Fitamin C, asgorbig | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.003 μg | 10 μg | 333333 g | ||
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.2% | 3750 g |
| Fitamin PP, RHIF | 0.6984 mg | 20 mg | 3.5% | 2.9% | 2864 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 101.8 mg | 2500 mg | 4.1% | 3.4% | 2456 g |
| Calsiwm, Ca. | 11.3 mg | 1000 mg | 1.1% | 0.9% | 8850 g |
| Magnesiwm, Mg | 22.3 mg | 400 mg | 5.6% | 4.6% | 1794 g |
| Sodiwm, Na | 2.4 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 54167 g |
| Sylffwr, S. | 12.9 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.1% | 7752 g |
| Ffosfforws, P. | 47.2 mg | 800 mg | 5.9% | 4.9% | 1695 g |
| Clorin, Cl | 4 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.2% | 57500 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 16.7 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 3.2% | 2571 g |
| Ïodin, I. | 0.8 μg | 150 μg | 0.5% | 0.4% | 18750 g |
| Cobalt, Co. | 1.4 μg | 10 μg | 14% | 11.5% | 714 g |
| Manganîs, Mn | 0.1554 mg | 2 mg | 7.8% | 6.4% | 1287 g |
| Copr, Cu | 61.9 μg | 1000 μg | 6.2% | 5.1% | 1616 g |
| Molybdenwm, Mo. | 3.1 μg | 70 μg | 4.4% | 3.6% | 2258 g |
| Nickel, ni | 1.5 μg | ~ | |||
| Arwain, Sn | 1.6 μg | ~ | |||
| Titan, chi | 3.3 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 4.7 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 85106 g |
| Chrome, Cr | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 0.7% | 12500 g |
| Sinc, Zn | 0.2823 mg | 12 mg | 2.4% | 2% | 4251 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 12.6 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 4.6 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 121,3 kcal.
Uwd miled gydag eirin sych yn llawn fitaminau a mwynau fel: cobalt - 14%
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Uwd miled gydag eirin sych PER 100 g
- 342 kcal
- 256 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
- 661 kcal
- 899 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 121,3 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Uwd miled gydag eirin sych, rysáit, calorïau, maetholion