Cynhwysion Watelelon Peel Jam
watermelon | 1000.0. XNUMX (gram) |
siwgr | 1500.0. XNUMX (gram) |
dŵr | 2.0 (gwydr grawn) |
asid lemwn | 1.0 (llwy de) |
Dull paratoi
Mae'r haen drwchus uchaf yn cael ei dynnu o groen y watermelon, gan adael y mwydion gwyn yn unig. Torrwch yn ddarnau bach a'u berwi mewn dŵr nes eu bod yn feddal. Paratowch y surop, trochwch y cribau watermelon ynddo a'i goginio nes iddynt ddod yn dryloyw. Ar ddiwedd y coginio, ychwanegwch asid citrig.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 219.9 kcal | 1684 kcal | 13.1% | 6% | 766 g |
Proteinau | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.1% | 38000 g |
brasterau | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 186667 g | |
Carbohydradau | 58.4 g | 219 g | 26.7% | 12.1% | 375 g |
asidau organig | 0.03 g | ~ | |||
Ffibr ymlaciol | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
Dŵr | 40.9 g | 2273 g | 1.8% | 0.8% | 5557 g |
Ash | 0.1 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.5% | 10000 g |
Fitamin B9, ffolad | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
Fitamin C, asgorbig | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.4% | 11250 g |
Fitamin PP, RHIF | 0.0832 mg | 20 mg | 0.4% | 0.2% | 24038 g |
niacin | 0.05 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 19.8 mg | 2500 mg | 0.8% | 0.4% | 12626 g |
Calsiwm, Ca. | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
Magnesiwm, Mg | 60.6 mg | 400 mg | 15.2% | 6.9% | 660 g |
Sodiwm, Na | 5.1 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.2% | 25490 g |
Ffosfforws, P. | 1.9 mg | 800 mg | 0.2% | 0.1% | 42105 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Haearn, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1% | 4500 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 1.5 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 219,9 kcal.
Jam Peel Watermelon yn llawn fitaminau a mwynau fel: magnesiwm - 15,2%
- Magnesiwm yn cymryd rhan mewn metaboledd ynni, synthesis o broteinau, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar bilenni, yn angenrheidiol i gynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, risg uwch o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
CYFANSODDIAD CALORIWM A CHEMEGOL Y CYNHWYSION RECIPE Jam o groen watermelon PER 100 g
- 27 kcal
- 399 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 219,9 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio jam croen Watermelon, rysáit, calorïau, maetholion