Cynhwysion Bara kvass o echdyniad
dyfyniad kvass bara | 90.0. XNUMX (gram) |
dŵr | 910.0. XNUMX (gram) |
burum | 3.0. XNUMX (gram) |
siwgr | 11.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae dyfyniad kvass bara yn cael ei wanhau â dŵr cynnes wedi'i ferwi. Mae burum hefyd yn cael ei wanhau â dŵr cynnes wedi'i ferwi a'i adael am 20-30 munud, ynghyd â'r dyfyniad gwanedig, ychwanegir siwgr a'i adael am 5-6 awr i eplesu ar 20 ° C, yna ei hidlo.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul rhan bwytadwy 100 gram.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 4.3 kcal | 1684 kcal | 0.3% | 7% | 39163 g |
Proteinau | 0.04 g | 76 g | 0.1% | 2.3% | 190000 g |
brasterau | 0.008 g | 56 g | 700000 g | ||
Carbohydradau | 1.1 g | 219 g | 0.5% | 11.6% | 19909 g |
asidau organig | 0.06 g | ~ | |||
Ffibr ymlaciol | 0.006 g | 20 g | 333333 g | ||
Dŵr | 94.5 g | 2273 g | 4.2% | 97.7% | 2405 g |
Ash | 1.8 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 46.5% | 5000 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 51.2% | 4500 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 4.7% | 50000 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.002 mg | 2 mg | 0.1% | 2.3% | 100000 g |
Fitamin B9, ffolad | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 9.3% | 25000 g |
Fitamin H, biotin | 0.09 μg | 50 μg | 0.2% | 4.7% | 55556 g |
Fitamin PP, RHIF | 0.0366 mg | 20 mg | 0.2% | 4.7% | 54645 g |
niacin | 0.03 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 0.2 mg | 2500 mg | 1250000 g | ||
Calsiwm, Ca. | 1.2 mg | 1000 mg | 0.1% | 2.3% | 83333 g |
Magnesiwm, Mg | 0.01 mg | 400 mg | 4000000 g | ||
Sodiwm, Na | 0.09 mg | 1300 mg | 1444444 g | ||
Ffosfforws, P. | 1.2 mg | 800 mg | 0.2% | 4.7% | 66667 g |
Clorin, Cl | 0.01 mg | 2300 mg | 23000000 g | ||
Elfennau Olrhain | |||||
Haearn, Fe | 0.01 mg | 18 mg | 0.1% | 2.3% | 180000 g |
Ïodin, I. | 0.01 μg | 150 μg | 1500000 g | ||
Manganîs, Mn | 0.0129 mg | 2 mg | 0.6% | 14% | 15504 g |
Copr, Cu | 1 μg | 1000 μg | 0.1% | 2.3% | 100000 g |
Molybdenwm, Mo. | 0.02 μg | 70 μg | 350000 g | ||
Sinc, Zn | 0.0037 mg | 12 mg | 324324 g | ||
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 0.03 g | mwyafswm 100 г | |||
Sterolau | |||||
Colesterol | 0.8 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 4,3 kcal.
Cynnwys calorig A CHYFANSODDIAD CEMEGOL CYNHWYSION Y rysáit Bara kvass o echdyniad PER 100 g
- 0 kcal
- 109 kcal
- 399 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 4,3 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull paratoi Kvass o'r dyfyniad, rysáit, calorïau, maetholion