Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorig | 862 kcal | 1684 kcal | 51.2% | 5.9% | 195 g |
brasterau | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.7% | 56 g |
Fitaminau | |||||
Fitamin B4, colin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 3.81 mg | 15 mg | 25.4% | 2.9% | 394 g |
Fitamin K, phylloquinone | 24.7 μg | 120 μg | 20.6% | 2.4% | 486 g |
Sterolau | |||||
Ffytosterolau | 95 mg | ~ | |||
Asidau brasterog dirlawn | |||||
Asidau brasterog dirlawn | 81.5 g | mwyafswm 18.7 г | |||
6: 0 Neilon | 0.2 g | ~ | |||
8: 0 Caprylig | 3.3 g | ~ | |||
10:0 Capric | 3.7 g | ~ | |||
12: 0 Laurig | 47 g | ~ | |||
14: 0 Myristig | 16.4 g | ~ | |||
16: 0 Palmitig | 8.1 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 2.8 g | ~ | |||
Asidau brasterog mono-annirlawn | 11.4 g | min 16.8 g | 67.9% | 7.9% | |
18:1 Olein (omega-9) | 11.4 g | ~ | |||
Asidau brasterog aml-annirlawn | 1.6 g | o 11.2 20.6 i | 14.3% | 1.7% | |
18: 2 Linoleig | 1.6 g | ~ | |||
Asidau brasterog omega-6 | 1.6 g | o 4.7 16.8 i | 34% | 3.9% |
Y gwerth ynni yw 862 kcal.
- cwpan = 218 g (1879.2 kCal)
- llwy fwrdd = 13.6 g (117.2 kCal)
- 2 lwy fwrdd (1/8 cwpan) = 27 g (232.7 kCal)
Olew cnewyllyn palmwydd (o hadau palmwydd olew) yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin E - 25,4%, fitamin K - 20,6%
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin K yn rheoleiddio ceulo gwaed. Mae diffyg fitamin K yn arwain at gynnydd yn yr amser ceulo gwaed, cynnwys is o prothrombin yn y gwaed.
Tags: cynnwys calorïau 862 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, pam mae olew cnewyllyn palmwydd (o hadau palmwydd olew) yn ddefnyddiol, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Olew cnewyllyn palmwydd (o hadau palmwydd olew)